أصدر وزير الصناعة د. عوض الجاز أمس «الأربعاء» قراراً بتشكيل مجلس السكر من مديري مصانع السكر ومراكز البحوث وعدد من الخبراء في المجال. وحدد القرار اختصاصات المجلس في وضع السياسات والخطط لتطوير وترقية القطاع والتعاون والتنسيق حول الرؤى المستقبلية وتذليل العقبات. ووجّه د. عوض الجاز، المجلس المشكل في أول اجتماع له أمس، بضرورة تطوير البحوث لترقية صناعة السكر والتنسيق بين شركات إنتاج السكر للاستفادة من الإمكانيات المتاحة بما يقلل تكاليف الإنتاج وتطوير الفوائد من السكر بإدخال الحيوان في الدورة الزراعية للدفع بإنتاج العلف الأخضر والإيثانول والسماد، مشيراً إلى أهمية البحوث المعملية وتطوير الآليات والمعدات الصناعية بالإضافة لتطوير التعبئة والتغليف، مما يسهل عملية وصول السكر إلى المواطن. من جانبهم رحب مديرو شركات السكر بالقرار ووصفوه بالخطوة المهمة في إطار التنسيق والاستفادة من الإمكانيات المتاحة وتم الاتفاق على مناقشة خطة العام 2011م في مجال صناعة السكر الأسبوع القادم.