أقامت إدارة الثقافة الغذائية والفلاحة المدرسية بولاية الخرطوم الدورة التدريبية في التثقيف الغذائي رقم «60» بقرية هجيليجية غرب الصالحة أم درمان ضمن سلسلة الدورات التي تقيمها لربات الأسر لمدة 45 يوماً حفل تخريج للدراسات في يوم الخميس (11) مارس بمركز هجيليجة الثقافي الاجتماعي تحت شعار (ليصل طفل معافى إلى كرسي المدرسة) حضره الدكتور أبوكساوي معتمد محلية أم درمان ولفيف من أفراد ومنظمات المجتمع المدني واللجنة الشعبية. بدأ الإحتفال بتلاوة من الذكر الحكيم ثم قدمت الدارسة بسمة نوبي محمود كلمة الدارسات التي شكرت فيها إدارة الثقافة الغذائية على إقامتها لهذه الدورة وطالبت بإقامة دورات أخرى لنساء المنطقة. بعدها جاءت كلمة المرشدة حنينة محمد سعد عن المرشدات اللائي قمن بتدريب ربات الأسر بهذه الدورة وأكدت بأنها وجدت تجاوباً كبيراً حين قدِمت للمنطقة لعمل الدورة حتى بلغت«41» دراسة والآن تقدمت أعداد كبيرة من ربات الأسر للدورة الجديدة. وتحدثت الأستاذة سعاد آدم مديرة الثقافة الغذائية بمحلية أم درمان وأشادت بعمل المرشدات وأدائهن بهذا المركز ثم قدمت الأستاذ أبو البشر الذي شكر الحضور لهذا الإهتمام وأشاد بحضور مديرة المرحلة الثانوية بأم درمان لأول مرة حيث أن الوزارة أدخلت هذا النوع من التعليم بالثانويات وأفاد بأن الهدف من إقامة هذه الدورات هو تمكين الدارسات من تصنيع وجبات غذائية متكاملة من المكونات المحلية ومشروبات عالية القيمة الغذائية كبدائل للمياه الغذائية المصنعة الخطرة على حياة الإنسان وكذلك تصنيع الحلوى منزلياً وخياطة الملابس وبذلك يمكن تمليكهن مشاريع صغيرة إنتاجية ونحن ندعو المجلس التشريعي بالولاية لتولي هذا الأمر وسوف ندخل تدريس الأسعافات الأولية لأهميتها لربات الأسر. وأشار لوجبة الإفطار التي قُدمت وهي عبارة عن عصيدة وملاح تقلية والبارد عبارة عن عصير تبلدي وكركدي وهذا يؤكد على أن المتدربات استفدن من هذه الدورة حيث كانت الضيافة من صنعهن. وقال الأستاذ طه مطر المدير العام للتدريب بالولاية بأنه تسلّم العمل قبل شهرين وقال بأنه اندهش من هذا العمل الحيوي المهم الذي مُلّك للمتدربات ومادام أنه إذا أعددت الأم أعددت شعباً طيب الأعراق. وفي ختام الإحتفال أعلنت الأستاذة علوية صالح المسؤولة عن المراكز الفرعية نتيجة تقييم أداء مركز هجيليجة وهي درجة ممتاز ولما كان ما بالمعرض من أعمال أذهلت الحضور فقد صاحوا جميعاً ممتاز جداً.