إكتمال الترتيبات اللوجستية لتأهيل استاد حلفا الجديدة وسط ترقب كبير من الوسط الرياضي    تواصل دورة شهداء معركة الكرامة بمدينة رفاعة    كساب والنيل حبايب في التأهيلي    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    كأس العالم.. أسعار "ركن السيارات" تصدم عشاق الكرة    تقارير تكشف ملاحظات مثيرة لحكومة السودان حول هدنة مع الميليشيا    شاهد بالفيديو.. على طريقة "الهوبا".. لاعب سوداني بالدوري المؤهل للممتاز يسجل أغرب هدف في تاريخ كرة القدم والحكم يصدمه    شاهد.. المذيعة تسابيح خاطر تعود بمقطع فيديو تعلن فيه إكتمال الصلح مع صديقها "السوري"    شاهد بالفيديو.. البرهان يوجه رسائل نارية لحميدتي ويصفه بالخائن والمتمرد: (ذكرنا قصة الإبتدائي بتاعت برز الثعلب يوماً.. أقول له سلم نفسك ولن أقتلك وسأترك الأمر للسودانيين وما عندنا تفاوض وسنقاتل 100 سنة)    رئيس تحرير صحيفة الوطن السعودية يهاجم تسابيح خاطر: (صورة عبثية لفتاة مترفة ترقص في مسرح الدم بالفاشر والغموض الحقيقي ليس في المذيعة البلهاء!!)    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    شاهد الفيديو الذي هز مواقع التواصل السودانية.. معلم بولاية الجزيرة يتحرش بتلميذة عمرها 13 عام وأسرة الطالبة تضبط الواقعة بنصب كمين له بوضع كاميرا تراقب ما يحدث    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    انتو ما بتعرفوا لتسابيح مبارك    شرطة ولاية الخرطوم : الشرطة ستضرب أوكار الجريمة بيد من حديد    البرهان يؤكد حرص السودان على الاحتفاظ بعلاقات وثيقة مع برنامج الغذاء العالمي    عطل في الخط الناقل مروي عطبرة تسبب بانقطاع التيار الكهربائي بولايتين    رونالدو: أنا سعودي وأحب وجودي هنا    رئيس مجلس السيادة يؤكد عمق العلاقات السودانية المصرية    مسؤول مصري يحط رحاله في بورتسودان    "فينيسيوس جونيور خط أحمر".. ريال مدريد يُحذر تشابي ألونسو    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    مستشار رئيس الوزراء السوداني يفجّر المفاجأة الكبرى    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجرسون.. ابتسامة تُخفي دمعة ساخنة
نشر في الانتباهة يوم 15 - 06 - 2013

هي محطَّة يتوقف عندها الكثيرون أثناء مسيرة حياتهم كمهنة تساعدهم في عبور بعض الأزمات ولكن سرعان ما يهجرونها بلا رجعة ويتناسَون أنهم عملوا بها في يوم من الأيام إلا القليلون الذين يصمدون في وجه التغيير الذي قد يصيبهم.
إنها مهنة الجرسون التي تُعتبر مهنة الذين لا يملكون شهادات وغير المتعلمين ولكنها تطورت وأصبحت تدرَّس تدريسًا في الجامعات والمعاهد وتقام لها الدورات التدريبية ولها شروطها ومتطلبات يجب أن تتوفر في الذين يرغبون في العمل فيها حتى اعتبرها بعضهم فنًا من فنون الحياة والتعامل مع الناس.
وكلمة «الجرسون» هي في الأصل كلمة فرنسية أطلقوها على الشخص الذي يقدِّم الأطعمة للزبائن والرواد ويساعدهم في اختيار الأطعمة بتقديم المشورة لهم وإسداء النصح لهم وهناك اختلاط في الفهم لدى الكثيرين بين الجرسون ومنظف الطاولات والطباخين فمهمة الجرسون تختصر في التقديم فقط ولكن هناك بعض المهام التي قد يقوم بها زيادة على مهنته مثل التنظيف ومساعدة الطباخ في إعداد الطعام وتقديمه ولكن في السودان ينظر إليها كنوع من المهن الهامشية التي يشعر من يشغلها بشيء من الخزي... «البيت الكبير» عكس الصوره كما تابعها...
«خالد» الذي يعمل مع والده في مطعمه الصغير قال: أنا أكره عملي كجرسون، ولولا أن أبي أصبح لا يستطيع دفع أجر شخص يعمل معه لتركته وهاجرت إلى الخارج فهي مهنة لا مستقبل لها وأجرها ضعيف لشخص يعول أسرة.
وعلى عكسه نجد أن «حازم» وبالرغم من حصوله على البكلاريوس في علم الاجتماع إلا أنه أحب مهنته كجرسون، وقال إنه فضلها على كثير من المهن الأخرى وإنها أتاحت له الفرصة للتعرف على أصناف الناس عن قرب وخلق الكثير من العلاقات الطيبة وتكوين صداقات فضلاً عن أن عائده المادي مجزٍ.
تحدثت «خديجة» عن سبب اختيارها لهذه المهنة قائلة إن لقمة العيش والفقر السبب فهي لا تملك شهادات ولا مؤهلاً دراسيًا يخول لها العمل في شركة أو مؤسسة حكومية، وعن نظرة المجتمع قالت خديجة إنها لم تلاحظ أي نظرة استغراب أو استهجان من أي شخص أو من هذا القبيل، بل على العكس تجد الإعجاب والتشجيع فهي تكسب قوتها من عرق جبينها مما يجعلها راضية عن نفسها وراضية عن نصيبها متمنية الأفضل.
وبنبرة حزينة قالت «فاطمة» هجرت قريتي وأتيت إلى العاصمة بعد أن ضاقت بهم الحياة ولم تجد عملاً غير الجرسونة فهي غير متعلمة وكذلك لا تجيد صنع شيء لصغر سنها، وقالت إنها تتعرض إلى الكثير من المضايقات قد تصل إلى حد التحرش ولكن الحاجة تجعلها تستحمل كل هذا وتغض الطرف عن الذين يقومون بذلك مضيفة المقولة الشهيرة «ما رماني على المُر إلا الأمرُّ منه».
حسام القادم من الجزيرة قال إنها مهنة جيدة وفيها بعض المميزات التي قد لا تتوفر في الكثير من المهن ولكن اجتماعيًا غير محبذة، فكثيرون من زملائي لا يحبون الإفصاح عن العمل فيها فهي غير مشرفة اجتماعيًا وأنا أيضًا أخفيها لكي لا تقل مكانتي الاجتماعية، فالنظرة للجرسون نظرة دونية.
أحمد يحيى قال إنه عمل «جرسون» حتى يكمل دراسته الجامعية فبعد أن ازدادت الأسعار أصبح مصروفه لايكفي ولأن هذه المهنة لا تحتاج إلى مؤهلات علمية وكذلك إلى خبرات وأنها من المهن المتوفرة في كل مكان ويمكن العمل بها والدراسة في نفس الوقت لأنها لا تحتاج إلى مجهود ذهني يؤثر سلبًا على التحصيل الأكاديمي.
بعض المضايقات
تحدث مصطفى عن بعض المضايقات التي تحدث أثناء عمله في مهنة الجرسون، فقال: هناك بعض المتعجرفين الذين يضايقون الناس وإن بعضهم يقومون بتصرفات وسلوكيات تحس من خلالها أنه يعمل على إذلالك أو إهانتك ونحن كجرسونات قد نغض الطرف عن الكثير من التصرفات ولكن لكل شخص حدودًا فقد تركت العمل في الكثير من المواقع بسبب شجارات مع بعض المتعجرفين.
«محمد» قال: هناك من يقصد التقليل من الجرسون وهناك من يقلل من الجرسون دون أن يشعر، ولهذا هي مهنة تحتاج إلى إنسان صبور وبارد ومتفهم حتى يتحمل كل إنسان بعيوبه، وأنا شخصيًا تمر عليَّ كل يوم مواقف أشعر فيها أن الزبون يقوم بإهانتي أو التقليل من قيمتي، وأكثر هؤلاء من النساء والفتيات ونادرًا ما تحدث مواقف محرجة من شاب أو رجل، وكثيرًا ما يعتذر الرجل لي من فظاظة زوجته أو ابنته أثناء التحدث معي وخاصة إذا تأخرت في إحضار ما يطلبونه.
أما «س» فقال إن أصحاب المطاعم والكفتريات يتعاملون مع الجرسونات على أنهم عبيد لهم مما جعل هذه المهنة طاردة وإذا لاحظت الآن تجد أن أكثر العاملين بها من الأجانب الذين يستحملون الإهانات والشتائم من رب العمل وهضم الكثير من حقوق الجرسون من ساعات العمل والأجر.
تحرُّش
كذلك الكثيرات من العاملات في هذه المهنة يشتكين من كثرة التحرشات التي تحدث لهنَّ يوميًا فقد قالت «س» إنها تتعرض للتحرش على مدار اليوم من المتحرشين بها، ففي اعتقاد الكثيرين أن أي فتاه تعمل في المطاعم والكفتريات سوف تكون سهلة المنال، فالكثيرون من الشباب والرجال يقومون بكل أنواع التحرش ولكن حفاظًا على عملي أتغاضى عنهم ففي قاموس أرباب العمل إرضاء الزبون يأتي أولاً
«رانيا» قالت: عملت في جميع أنواع المطاعم والكفتريات، والقاسم المشترك هو التحرش، ففي البداية ظننت أن المحلات الراقية يكون فيها التعامل باحترام، ولكن وجدت أن الحال هو الحال، ولذلك الواحدة تغض الطرف تجنبًا للمشكلات وخوفًا من المشكلات سواء من أصحاب المحال أو الأسرة فإذا أحست الأسرة أن الأمر فيه خطورة يجبرون الواحدة على الجلوس في المنزل.
أما «ه» فقالت إن التحرش يأتي من أرباب العمل أولاً فأمر الزبائن مقدور عليه فهو في نهاية الأمر سوف يغادر وربما لا يعود مرة أخرى إذا أحس أن الأمر سوف يتفاقم، ولكن عندما يكون المتحرش هو صاحب العمل فهنا لا بد من ترك العمل والبحث عن مكان آخر.
هي مهنة تفرض عليك الابتسام وابتلاع الحسرة في نفس الوقت دون أن تُفصح عن ما يعتلج داخل صدرك من ثورات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.