عادل الباز يكتب: المسيّرات… حرب السعودية ومصر!! (2/2)    المسابقات تجيز بعض التعديلات في برمجة دوري الدرجة الأولى بكسلا    صلاح-الدين-والقدس-5-18    المضادات الأرضية التابعة للجيش تصدّت لهجوم بالطيران المسيّر على مواقع في مدينة بورتسودان    ما حقيقة وجود خلية الميليشيا في مستشفى الأمير عثمان دقنة؟    محمد وداعة يكتب: عدوان الامارات .. الحق فى استخدام المادة 51    الولايات المتحدة تدين هجمات المسيرات على بورتسودان وعلى جميع أنحاء السودان    التضامن يصالح أنصاره عبر بوابة الجزيرة بالدامر    اتحاد بورتسودان يزور بعثة نادي السهم الدامر    "آمل أن يتوقف القتال سريعا جدا" أول تعليق من ترامب على ضربات الهند على باكستان    شاهد بالفيديو.. قائد كتائب البراء بن مالك في تصريحات جديدة: (مافي راجل عنده علينا كلمة وأرجل مننا ما شايفين)    بالفيديو.. "جرتق" إبنة الفنان كمال ترباس بالقاهرة يتصدر "الترند".. شاهد تفاعل ورقصات العروس مع فنانة الحفل هدى عربي    بالفيديو.. "جرتق" إبنة الفنان كمال ترباس بالقاهرة يتصدر "الترند".. شاهد تفاعل ورقصات العروس مع فنانة الحفل هدى عربي    شاهد بالفيديو.. شيبة ضرار يردد نشيد الروضة الشهير أمام جمع غفير من الحاضرين: (ماما لبستني الجزمة والشراب مشيت للأفندي أديني كراس) وساخرون: (البلد دي الجاتها تختاها)    شاهد بالصورة.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل تسابيح خاطر تنشر صورة حديثة وتسير على درب زوجها وتغلق باب التعليقات: (لا أرىَ كأسك إلا مِن نصيبي)    إنتر ميلان يطيح ببرشلونة ويصل نهائي دوري أبطال أوروبا    الهند تقصف باكستان بالصواريخ وإسلام آباد تتعهد بالرد    ترمب: الحوثيون «استسلموا» والضربات الأميركية على اليمن ستتوقف    والي الخرطوم يقف على على أعمال تأهيل محطتي مياه بحري و المقرن    من هم هدافو دوري أبطال أوروبا في كل موسم منذ 1992-1993؟    "أبل" تستأنف على قرار يلزمها بتغييرات جذرية في متجرها للتطبيقات    وزير الطاقة: استهداف مستودعات بورتسودان عمل إرهابي    أموال طائلة تحفز إنتر ميلان لإقصاء برشلونة    بعقد قصير.. رونالدو قد ينتقل إلى تشيلسي الإنجليزي    ما هي محظورات الحج للنساء؟    شاهد بالصورة والفيديو.. بالزي القومي السوداني ومن فوقه "تشيرت" النادي.. مواطن سوداني يرقص فرحاً بفوز الأهلي السعودي بأبطال آسيا من المدرجات ويخطف الأضواء من المشجعين    توجيه عاجل من وزير الطاقة السوداني بشأن الكهرباء    وقف الرحلات بمطار بن غوريون في اسرائيل بعد فشل اعتراض صاروخ أطلق من اليمن    الأقمار الصناعية تكشف مواقع جديدة بمطار نيالا للتحكم بالمسيرات ومخابئ لمشغلي المُسيّرات    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجرسون.. ابتسامة تُخفي دمعة ساخنة
نشر في الانتباهة يوم 15 - 06 - 2013

هي محطَّة يتوقف عندها الكثيرون أثناء مسيرة حياتهم كمهنة تساعدهم في عبور بعض الأزمات ولكن سرعان ما يهجرونها بلا رجعة ويتناسَون أنهم عملوا بها في يوم من الأيام إلا القليلون الذين يصمدون في وجه التغيير الذي قد يصيبهم.
إنها مهنة الجرسون التي تُعتبر مهنة الذين لا يملكون شهادات وغير المتعلمين ولكنها تطورت وأصبحت تدرَّس تدريسًا في الجامعات والمعاهد وتقام لها الدورات التدريبية ولها شروطها ومتطلبات يجب أن تتوفر في الذين يرغبون في العمل فيها حتى اعتبرها بعضهم فنًا من فنون الحياة والتعامل مع الناس.
وكلمة «الجرسون» هي في الأصل كلمة فرنسية أطلقوها على الشخص الذي يقدِّم الأطعمة للزبائن والرواد ويساعدهم في اختيار الأطعمة بتقديم المشورة لهم وإسداء النصح لهم وهناك اختلاط في الفهم لدى الكثيرين بين الجرسون ومنظف الطاولات والطباخين فمهمة الجرسون تختصر في التقديم فقط ولكن هناك بعض المهام التي قد يقوم بها زيادة على مهنته مثل التنظيف ومساعدة الطباخ في إعداد الطعام وتقديمه ولكن في السودان ينظر إليها كنوع من المهن الهامشية التي يشعر من يشغلها بشيء من الخزي... «البيت الكبير» عكس الصوره كما تابعها...
«خالد» الذي يعمل مع والده في مطعمه الصغير قال: أنا أكره عملي كجرسون، ولولا أن أبي أصبح لا يستطيع دفع أجر شخص يعمل معه لتركته وهاجرت إلى الخارج فهي مهنة لا مستقبل لها وأجرها ضعيف لشخص يعول أسرة.
وعلى عكسه نجد أن «حازم» وبالرغم من حصوله على البكلاريوس في علم الاجتماع إلا أنه أحب مهنته كجرسون، وقال إنه فضلها على كثير من المهن الأخرى وإنها أتاحت له الفرصة للتعرف على أصناف الناس عن قرب وخلق الكثير من العلاقات الطيبة وتكوين صداقات فضلاً عن أن عائده المادي مجزٍ.
تحدثت «خديجة» عن سبب اختيارها لهذه المهنة قائلة إن لقمة العيش والفقر السبب فهي لا تملك شهادات ولا مؤهلاً دراسيًا يخول لها العمل في شركة أو مؤسسة حكومية، وعن نظرة المجتمع قالت خديجة إنها لم تلاحظ أي نظرة استغراب أو استهجان من أي شخص أو من هذا القبيل، بل على العكس تجد الإعجاب والتشجيع فهي تكسب قوتها من عرق جبينها مما يجعلها راضية عن نفسها وراضية عن نصيبها متمنية الأفضل.
وبنبرة حزينة قالت «فاطمة» هجرت قريتي وأتيت إلى العاصمة بعد أن ضاقت بهم الحياة ولم تجد عملاً غير الجرسونة فهي غير متعلمة وكذلك لا تجيد صنع شيء لصغر سنها، وقالت إنها تتعرض إلى الكثير من المضايقات قد تصل إلى حد التحرش ولكن الحاجة تجعلها تستحمل كل هذا وتغض الطرف عن الذين يقومون بذلك مضيفة المقولة الشهيرة «ما رماني على المُر إلا الأمرُّ منه».
حسام القادم من الجزيرة قال إنها مهنة جيدة وفيها بعض المميزات التي قد لا تتوفر في الكثير من المهن ولكن اجتماعيًا غير محبذة، فكثيرون من زملائي لا يحبون الإفصاح عن العمل فيها فهي غير مشرفة اجتماعيًا وأنا أيضًا أخفيها لكي لا تقل مكانتي الاجتماعية، فالنظرة للجرسون نظرة دونية.
أحمد يحيى قال إنه عمل «جرسون» حتى يكمل دراسته الجامعية فبعد أن ازدادت الأسعار أصبح مصروفه لايكفي ولأن هذه المهنة لا تحتاج إلى مؤهلات علمية وكذلك إلى خبرات وأنها من المهن المتوفرة في كل مكان ويمكن العمل بها والدراسة في نفس الوقت لأنها لا تحتاج إلى مجهود ذهني يؤثر سلبًا على التحصيل الأكاديمي.
بعض المضايقات
تحدث مصطفى عن بعض المضايقات التي تحدث أثناء عمله في مهنة الجرسون، فقال: هناك بعض المتعجرفين الذين يضايقون الناس وإن بعضهم يقومون بتصرفات وسلوكيات تحس من خلالها أنه يعمل على إذلالك أو إهانتك ونحن كجرسونات قد نغض الطرف عن الكثير من التصرفات ولكن لكل شخص حدودًا فقد تركت العمل في الكثير من المواقع بسبب شجارات مع بعض المتعجرفين.
«محمد» قال: هناك من يقصد التقليل من الجرسون وهناك من يقلل من الجرسون دون أن يشعر، ولهذا هي مهنة تحتاج إلى إنسان صبور وبارد ومتفهم حتى يتحمل كل إنسان بعيوبه، وأنا شخصيًا تمر عليَّ كل يوم مواقف أشعر فيها أن الزبون يقوم بإهانتي أو التقليل من قيمتي، وأكثر هؤلاء من النساء والفتيات ونادرًا ما تحدث مواقف محرجة من شاب أو رجل، وكثيرًا ما يعتذر الرجل لي من فظاظة زوجته أو ابنته أثناء التحدث معي وخاصة إذا تأخرت في إحضار ما يطلبونه.
أما «س» فقال إن أصحاب المطاعم والكفتريات يتعاملون مع الجرسونات على أنهم عبيد لهم مما جعل هذه المهنة طاردة وإذا لاحظت الآن تجد أن أكثر العاملين بها من الأجانب الذين يستحملون الإهانات والشتائم من رب العمل وهضم الكثير من حقوق الجرسون من ساعات العمل والأجر.
تحرُّش
كذلك الكثيرات من العاملات في هذه المهنة يشتكين من كثرة التحرشات التي تحدث لهنَّ يوميًا فقد قالت «س» إنها تتعرض للتحرش على مدار اليوم من المتحرشين بها، ففي اعتقاد الكثيرين أن أي فتاه تعمل في المطاعم والكفتريات سوف تكون سهلة المنال، فالكثيرون من الشباب والرجال يقومون بكل أنواع التحرش ولكن حفاظًا على عملي أتغاضى عنهم ففي قاموس أرباب العمل إرضاء الزبون يأتي أولاً
«رانيا» قالت: عملت في جميع أنواع المطاعم والكفتريات، والقاسم المشترك هو التحرش، ففي البداية ظننت أن المحلات الراقية يكون فيها التعامل باحترام، ولكن وجدت أن الحال هو الحال، ولذلك الواحدة تغض الطرف تجنبًا للمشكلات وخوفًا من المشكلات سواء من أصحاب المحال أو الأسرة فإذا أحست الأسرة أن الأمر فيه خطورة يجبرون الواحدة على الجلوس في المنزل.
أما «ه» فقالت إن التحرش يأتي من أرباب العمل أولاً فأمر الزبائن مقدور عليه فهو في نهاية الأمر سوف يغادر وربما لا يعود مرة أخرى إذا أحس أن الأمر سوف يتفاقم، ولكن عندما يكون المتحرش هو صاحب العمل فهنا لا بد من ترك العمل والبحث عن مكان آخر.
هي مهنة تفرض عليك الابتسام وابتلاع الحسرة في نفس الوقت دون أن تُفصح عن ما يعتلج داخل صدرك من ثورات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.