سودارس : رسالة في بريد يوسف عمر .. هل يصبح الأرز غذاءً بديلاً لأهل السودان؟

لماذا نزحوا إلى شمال السودان شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم) جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم) جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان مناوي .. سلام على الفاشر وأهلها وعلى شهدائها الذين كتبوا بالدم معنى البطولة وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان القادسية تستضيف الامير دنقلا في التاهيلي تقارير تتحدّث عن قصف مواقع عسكرية في السودان بمقاطعة شهيرة جنوب السودان..اعتقال جندي بجهاز الأمن بعد حادثة"الفيديو" اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير مانشستر يونايتد يتعادل مع توتنهام ((سانت لوبوبو الحلقة الأضعف)) شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط) بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي) إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟ محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب" أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟ مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….") "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل" بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟ غبَاء (الذكاء الاصطناعي) مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا" صفعة البرهان حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم 5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو) حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!! الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود) المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

رسالة في بريد يوسف عمر .. هل يصبح الأرز غذاءً بديلاً لأهل السودان؟

يوسف عمر نشر في الانتباهة يوم 17 - 07 - 2013

لا يعرف الموطن الأصلي للأرز على وجه التحديد ولكن يرجح أن يكون من شرق آسيا، فقد بدأت زراعته في وادي نهر يانغستي منذ 2000 عام قبل الميلاد، كذلك يقال إنه موجود بالهند منذ القدم ونقل إلى المشرق وأوربا، ويقال إنه نقل إلى مصر في عهد الخلفاء الراشدين ونقله العرب إلى إفريقيا، ثم انتقل إلى أوربا ما بعد الحروب الصليبية. زرع في ايطاليا في القرن الخامس عشر وزرع في أمريكا في القرن السابع عشر. ويزرع الأرز اليوم في جميع القارات.الأرز نبات عشبي حولي ينتمي للعائلة النجيلية التي تضم القمح والذرة وغيرها، يبلغ طول النبات 50 - 180 سم. ويزرع مغموراً في المياه Paddy System أو هوائياً ويعرف بأرز المناطق المرتفعة Upland Rice والذي يستهلك حوالى نصف كمية المياه المستهلكة بواسطة الأرز المغمور. والأرز أحد ثلاثة محاصيل رئيسية إلى جانب القمح والذرة عمل عليها العلماء في الثورة الخضراء Green Revolution لزيادة إنتاج الغذاء في العالم. تم استنباط أصناف عالية الإنتاجية وذات دليل حصاد عالٍ في المركز الدولي لبحوث الأرز International Rice Research Institute في لوس بانيوس في الفلبين والذي يحتوي بنك الجينات فيه على حوالى 112000 صنف من الأرز من مختلف الدول حول العالم تشتمل على أنواع الأرز البري وأسلاف الأرز والأصناف التقليدية والأصناف الحديثة يعتبر الأرز هو الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم «حوالى 54%» ومن هنا تأتي الميزة النسبية للسودان الذي يتميَّز بتنوع مناخاته وموارده الطبيعية في إنتاج الأرز كمحصول نقدي يعمل على جلب العملات الحرة للبلاد.
اهتم السودان مؤخراً بالدخول في تجربة إنتاج الأرز بالتعاون مع الوكالة اليابانية للتعاون الدولي من خلال الدعم الفني وبرنامج بناء القدرات في ست ولايات هي الجزيرة وسنار والنيل الأبيض والقضارف ونهر النيل والشمالية. حيث أظهرت الفترة الأولى للمشروع «2009 2014» مؤشرات نجاح عالية برزت في حقول التجارب والحقول الإيضاحية التي يتم عبرها نقل تقانات إنتاج الأرز للمزارعين. قامت الدولة بإنشاء المشروع القومي للأرز بوزارة الزراعة الاتحادية والذي يركز على عمليات فلاحة الأرز والترويج للاستثمار. وفي نوفمبر 2012 تم إعداد الإستراتيجية القومية لتطوير الأرز والتي هدفت إلى الإسهام في تطوير قطاع زراعي مستدام عبر تأسيس إنتاج أرز مستدام ونظام تسويق قادر على المنافسة. وتشمل الإستراتيجية تحسين الإنتاج، إكثار وتوفير التقاوي الجيدة النقية، تحسين إدارة المياه والري، الميكنة، تداول وعمليات ما بعد الحصاد والتسويق. هذا إلى جانب تقوية الهياكل المؤسسية، البحوث، نقل وتوصيل التقانات، التمويل، تنمية السياسات وبناء القدرات. هذه الإستراتيجية يتوقع أن ينتج عنها مضاعفة إنتاج السودان من الأرز إلى أكثر من 10 أضعاف و ذلك من حوالى 25000 طن في العام 2010 إلى 302000 طن في العام 2018 في ولاية الجزيرة قامت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والموارد الطبيعية بإنشاء وحدة تطوير إنتاج الأرز ودعمتها بعدد مقدر من المهندسين الزراعيين الذين تم تدريبهم ورفع قدراتهم الوكالة اليابانية للتعاون الدولي في كل من يوغندا ومصر واليابان. تقوم الوحدة بالإشراف على وتنفيذ حقول التجارب والحقول الإيضاحية وتعمل على إكثار تقاوي الأرز الهوائي Nerica4 النقية، إضافة إلى زراعة الأرز تجارياً داخل مشروع الجزيرة بالاتفاق مع المزارعين والتنسيق مع البرنامج القومي للأرز
مهندس زراعي
عمر بادي ودمد ني.
مني: تغييرات كثيرة طرأت علي غذاء أهل السودان حيث اتسعت مساحة استخدام الفول والقراصة والعصيدة كوجبات يتناولها الناس في الإفطار على وجه خاص.. ولا نستبعد في ظل المتغيرات المتسارعة إن يأخذ الأرض مساحة أكبر في غذاء أهل السودان بعد اتساع دائرة الكبسة والبرياني في المطاعم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.