أكد المشاركون في ورشة سلامة وجودة الدواجن ومنتجاتها، على أهمية الالتزام بمعايير السلامة والجودة وزيادة الإنتاج والإنتاجية. وشدد الأمين العام لغرفة الدواجن باتحاد أصحاب العمل دكتور مرتضى كمال خلف الله في الورشة، على ضرورة الالتزام بالمعايير وجودة وسلامة الدواجن ومنتجاتها وتقليل التكلفة وزيادة الربح. وقال دكتور بدر حسب الرسول من جامعة السودان إن إنتاج السودان من بيض المائدة «70» ألف طن في العام وإن «60%» من بيض المائدة في السودان منتج بواسطة أنظمة إنتاج حديثة. وأضاف أن إنتاج السودان من فراخ اللحم في العام الماضي بلغ «60» ألف طن وأن «85%» من فراخ اللحم في السودان منتجة عن طريق أنظمة حديثة.