مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    شاهد بالفيديو.. والدة الفنان الراحل محمود عبد العزيز: الحوت تعرض لظلم فادح من هؤلاء وهذا ما فعلته عندما علمت بتعاطيه "السجائر" وهو طالب في الثانوي    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    اكتمال عقد الجهاز الفني للكمال    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    "آبل" تستعد لإطلاق أول آيفون قابل للطي    شاهد بالفيديو.. نجمة السوشيال ميديا السودانية هبة الجندي تعود للظهور بعد غياب طويل بتقرير إخباري عن الأحداث السودانية وتطورها    شاهد بالفيديو.. فنان "ربابة" سوداني يثير تفاعل الجمهور بعد ترديده أغنياته الشهيرة (صورة وصوت) في حفل حاشد بالسعودية    "يغفر الله للجميع إلا باجيو!".. مأساة اللاعب الذي مات واقفا – فيديو    النفط ينخفض 1% بعد تقرير ترامب إنهاء حرب إيران    اختبار نسخة مدفوعة جديدة من "إنستغرام"    عيد ميلاد إيمى سمير غانم.. خطوات ثابتة واختيارات مدروسة فى مسيرتها الفنية    قيادي بحزب المؤتمر الوطني يحسم جدل مثير    صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: *هذا ما قاله لي وزير التعليم العالي والبحث العلمي ظهر اليوم*    قرار لحكومة السودان بشأن معبر أدري    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    إكتمال فتح الطرق والشوارع الداخلية بمنطقة وسط الخرطوم    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    الهلال يواجه أُماجوجو لتوسيع فارق الصدارة    شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء)    (أماجوجو والنقطة 54)    برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى    أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف"    أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة    آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا    فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إفادات (خبير) في تربية الضأن.. الخرفان أسرار
نشر في المجهر السياسي يوم 29 - 08 - 2017


كيفية التفرقة بين البلدي وغيره
المجهر – خالد الفاضل
للخرفان أسرار، كما قال محدثنا "نصر الدين صلاح محمد الأمين"، وهو راعي ضأن لسنوات طويلة أكسبته خبرة في أنواع الخراف وطبائعها وأسرارها التي لا يعرفها الشخص العادي، وعادة لا يفرق الناس بين الخروف البلدي الذي تتم تربيته في مزارع مخصصة وبين خروف الخلاء، وبعض الناس يعجزون عن معرفة كيفية اختبار الخروف لمعرفة وزنه إن كان سميناً أو أعجف، وتجد بعض الناس أيضاً لا يستطيعون تحديد عمر الخروف إن كان صغيراً أو مسناً.. في هذه المساحة أخبرنا "نصر الدين" بكل هذه التفاصيل وأعطانا الوصفة السحرية لشراء خروف أفضل للأضحية.. فماذا قال؟؟
{ سمين وأعجف
في كثير من الأحيان قد يكون شكل الخروف ضخماً فيعطيك إحساساً بأنه يزن الكثير من اللحم، والحقيقة أن شكل الخروف ليس حكماً بثقل وزنه، كما يقول "نصر الدين"، وللتفريق بين الخروف السمين والهزيل لا بد أن تتحسس ذنبه بيدك وعلى ثقله يمكنك تحديد إذا كان الخروف أعجف أم سميناً، وكذلك بوضع يدك على ظهر الخروف فإن كان عظم الظهر عريض، فهذا خروف جيد ووزنه ثقيل أما إذا كان ظهره نحيفاً فهذا يعني أنه هزيل ووزنه خفيف. ويبتسم محدثنا قبل أن يضيف بالقول: (هل تعلم أن صوت الخروف أيضاً يمكن أن يحدد لك الخروف الأعجف من السمين، فالصوت القوي "التخين" يعني أن الخروف سمين أما الصوت الحاد الضعيف فهو دليل على هزال الخروف وضعفه).
{ تني ورباع وجدعة وسديس
أغلب الناس ملمون بنظرية كشف أسنان الخروف لمعرفة عمره ولكن ليس بصورة دقيقة مثلما أعلمنا بها "نصر الدين" الذي تحدث بتفاصيل دقيقة عن هذه النظرية، ويقول: (الخروف الصغير ويسمى جدعة تكون أسنانه صغيرة ومتراصة ومتساوية، أما الخروف الكبير في العمر فتجد أسنانه كبيرة ويسمى السديس، أما التني فهو بكون كاسر سنين، والرباع كاسر أربع أسنان).
{ البلدي والكباشي والحمري
قلت ل"نصر الدين": كثير من الناس لا يفرقون بين الخروف البلدي من الكباشي أو الحمري فكيف نفرق بينها؟ فأجاب: (الخروف البلدي بتعرفه من لونه وهو غالباً يكون أغبش ويتميز بذنب طويل والفرق بينه والأنواع الأخرى مثل الكباشي والحمري أنه يأكل البرسيم والبذرة والعيش، أما خرفان الخلاء فهي تعتمد على القش الذي ينبت في الوديان وهو الأفضل عندما يكون الخريف جيداً ولحمه أطعم بكثير من البلدي)، ويضيف "نصر الدين": (الكباشي غالباً يكون باللون الأبيض ببقع زرقاء أو حمراء، أما الحمري يأتي بلون وحيد وهو اللون الأحمر).
وقد أصر محدثي على أن الشخص العادي لا يمكنه معرفة إن كان الخروف مريضاً أم سليماً إلا إذا كان مرضاً ظاهراً، فقاطعته بأن بعض أهلنا الكبار يقولون أن وجود براز في مؤخرة الخروف تدل على أنه مريض، فأجابني بسرعة: (أبداً البراز لا يعني أن الخروف مريض ربما يكون قد أكثر في تناول القش أو العيش)... فقاطعته ثانية: يقال إن بعض التجار يقدمون لخرافهم (موية الملح)، فأجاب: (هذا صحيح وهي محاولة منهم لإظهار الخروف بحجم أكبر من حجمه الحقيقي، لكن الخروف الشارب موية ملح بكون ظاهر "ورمان" شديد).
{ ألوان
ويختم "نصر الدين" حديثه بالقول: (بعض الناس يفضلون الخراف ذات اللون الأبيض والأحمر)، ويضيف: (أغلب الناس لا يعرفون الطريقة المثلى لجر الخروف وحثه على السير، والبعض يحاول جره من أذنه وآخرون يجرونه من أرجله الأمامية والصحيح أن يجر الخروف من رجله الخلفية).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.