عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    الهلال ينتزع صدارة الدوري الرواندي من الجيش    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    جامعة الخرطوم تمنع لبس البنطال للطالبات والتدخين وتعاطي التمباك داخل الحرم    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    رافعًا شعار الفوز فقط... الأهلي يواجه النيل في ديربي مدينة شندي    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    الأهلي شندي يشكر المدرب النضر الهادي    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    "إيغاد" ترحّب باستئناف السودان المشاركة في المنظمة    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخرطوم تظهر بهاءها في (سر الليالي)
نشر في المجهر السياسي يوم 30 - 11 - 2017


البلاد تحتفل ب(قفلة) المولد النبوي الشريف
الخرطوم سيف جامع
احتفلت البلاد أمس بختام المولد النبوي الشريف في عدد من الميادين بالعاصمة والولايات، وتعدّ ذكرى المولد مناسبة دينية كبرى بالبلاد يحرص السودانيون على الاحتفال بها تعظيماً للنبي محمد بن عبد الله عليه السلام، وتنصب الطرق الصوفية الخيام وتقيم الذكر باستخدام مكبرات الصوت بحضور الأسر وسط أجواء بهيجة يشتري خلالها الناس الحلويات والألعاب، وتظل (حلوى المولد) بكل أنواعها وأشكالها سيدة المشهد بساحة المولد، كواحدة من العادات الأصيلة، ورغم ارتفاع أسعارها، فإن جميع المواطنين والوافدين يحرصون على شرائها باعتبار أنها تعدّ أهم الملامح للاحتفاء بالمولد.
وشهدت الليلة الختامية مساء أمس حضوراً كبيراً لشيوخ الطرق الصوفية ومعتمدي المحليات ووزير الأوقاف، وكانت ساحة ميدان الخليفة بأم درمان الأكثر زخماً، وكذلك ميدان المولد بالسجانة حيث شهد حضوراً كبيراً للمواطنين.
{ ملتقى للأسر ومرح للأطفال
منذ انطلاقة الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف ظل الناس يتوافدون إلى الساحات والميادين التي تُزين برايات وأعلام الطرق الصوفية، بألوانها المختلفة حيث تنتشر (حلاوة المولد) بكل أنواعها وألوانها في جميع الأماكن وعلى رأسها (السمسمية) و(الفولية) و(الحمصية) و(الجوزية) و(البسيمة) والملبن (اللكوم) وغيرها الكثير من الأصناف.
ومحال الحلويات تظل قبلة الأسر لقضاء أوقات جميلة بالاستمتاع بالحلويات، إضافة إلى شراء الألعاب بمختلف أنواعها للصغار في جو بهيج مليء بالفرحة والمرح، إذ يتخذ الجميع من المولد النبوي الشريف عيداً يهل عليهم ببشائر الفرحة والسرور، ليتسابقوا على شراء (الحصان والعروسة)، وغيرهما من أشكال الألعاب التي تصنع كحلويات، وأكد أصحاب محال الحلويات وجود إقبال كبير على الحلوي رغم ارتفاع أسعارها.
{ أصل (عروسة المولد)
(عروسة المولد) يقال إنها ظهرت خلال عهد الحاكم بأمر الله الذي كان يحب إحدى زوجاته فأمر بخروجها معه يوم المولد النبوي فظهرت في الموكب بردائها الأبيض وعلى رأسها تاج الياسمين، فقام صناع الحلوى برسم الأميرة فى قالب حلوى، بينما الآخرون يرسمون الحاكم بأمر الله وهو يمتطي حصانه وصنعوه من الحلوى، وهنالك حصان المولد للأولاد، كما تتوفر بساحات المولد ألعاب الأطفال، فضلاً عن انتشار الباعة الجائلين الذين يعرضون سلعاً مختلفة.
{ احتفالات مستمرة
ورغم ختام فعاليات احتفالات المولد مساء أمس إلا أن عرض الحلويات في الميادين يستمر إلى أيام عدة، حيث هنالك من يرغبون في شراء حلويات المولد التي يتميز بها السودان واشتهرت أسماء بعينها بالجودة والمذاق الخاص مثل حلويات "الطيب سيد مكي" وغيرها.
{ مواصفات صناعة الحلوى
وفي ظل تراجع مستوى حلوى المولد بخلاف السابق، حددت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس معايير واشتراطات واجب توفرها في صناعة حلوى المولد النبوي الشريف لموسم 1439ه، وأكدت على عدم استخدام الرطل في المعاملات التجارية وأن تكون خالية من الكحول ومنتجات الخنزير ومشتقاتها. وحثت هيئة المواصفات المستهلكين بالتمسك بوزن الكيلوجرام، وشددت على أن تكون الألوان المستخدمة في الحلوى مسموح بها غذائياً وعدم الإفراط والمبالغة في استخدام الألوان، وأشارت إلى ضرورة أن تكون خالية من الحشرات وأجزائها والأجسام الغريبة وخالية من المحليات الاصطناعية، وألا تكون متميعة أو ملتصقة ببعضها أو بورق التغليف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.