كشفت وزارة الصحة الاتحادية ممثلة في ادارة صحة البيئة والرقابة علي الاغذية عن اغلاق 78 من المحلات التجارية وضبط 288 محل مخالف للمواصفات والاشتراطات الصحية بنسبة من جملة 295 محل اضافة لتوجيه إنذارات لعدد 296 لفترة زمنية محددة لمحلات شملت مطاعم وجزارات ومخابز وسوبر ماركت . وقال دكتور صلاح الدين المبارك مدير إدارة صحة البيئة والرقابة علي الاغذية في مؤتمر صحفي عقده بالوزارة ظهر اليوم ان وزارة الصحة ممثلة في ادارة صحة البيئة بالتنسيق مع ادارة صحة البيئة بوزارة الصحة ولاية الخرطوم و المحليات قامت بزيارات لعدد من المحلات التجارية ، اضافة لحصر مواد غذائية غير مسجلة بنسة 3% وتم امنح المصانع غير المسجلة شهر لتوفيق اوضاعها ، كما تم تحريك فريق عمل لولايتي الشمالية والنيل الابيض لمعالجة السلبيات الصحية بها لافتا الي تقوية الوجود الصحي بمعبر اشكيت وتوفير الكوادر الصحية المدربة في كل المداخل والمعابر لتنفيذ الشروط الصحية بجانب ارسال خطابات لوزارات الصحة بالولايات لاجراء اللازم ، مؤكدا علي ان اي منتج منتهي الصلاحية او به دباجتين تتم مصادرته وان اي منتج غير مسجل لابد من تسجيله ، واردف قائلا ان العمل في الاغذية ومطابقة الشروط ليس محل خيارات او وساطات ولا ننظر الي اي شخصية نافذة او مسئول وانما نطبق القانون منبها المواطنين بعدم شراء اي اغذية غير مغلفة بالعبوة التي صنعت من اجلها . واكد د. صلاح المبارك بعدم السماح لاي اجنبي لايحمل الكرت الصحي بالعمل في المطاعم مشيرا لتوجيه إنذارات فيما يتعلق بإستخدام الاواني البلاستيكية معلنا عن اطلاق الوزارة لمبادرة (نحو غذاء امن وصحي) وفق قرار من وزير الصحة الاتحادي يتم تنفيذها عبر مكونات اساسية وهي ضمان سلامة الاغذية المستوردة عبر كل المداخل والتأكد من ان الاغذية المنتجة محليا وفق المواصفات السودانية وتتوفر فيها كل الشروط المطلوبة والمحاذير من منظمة الصحة العالمية والمعتمدة من المواصفات والمقاييس والصحة اضافة الي كثرة الحديث عن انفلاتات في اماكن الاطعمة والمشروبات مؤكد حوجتهم للدعم
