وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    البرهان يلتقي سفير دولة الكويت لدى السودان    عبد الله يونس.. الصورة الناطقة..!!    الأهلي الأبيض يبدع ويمتع ويكسب الهلال بثلاثية    مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    فرض غرامة على شركة تابعة لأبل لانتهاكها قواعد العقوبات المفروضة على روسيا    أول إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور H9N2 في أوروبا.. هل نبدأ القلق؟    ترامب يمثل أمام المحكمة العليا اليوم بسبب «الولادة».. بولتيكو تكشف التفاصيل    استهداف منزل يضم قيادات تحالف تأسيس بينهم التعايشي في غارة مسيّرة بنيالا    بالصور.. القيادي السابق بالدعم السريع "بقال" يسخر: (زول عرد من الخرطوم وامدرمان وجغمته مسيرة في نيالا يقول ليك استشهد في الصفوف الأمامية)    مواعيد مباريات الجولة الثانية بمجموعة الهبوط بالدوري    منتخب غانا محطة رينارد القادمة بعد الرحيل عن تدريب السعودية    الحكومة الإسبانية تدين الهتافات العنصرية ضد منتخب مصر    معلومات خطيرة حول هلاك قيادي بحكومة "تأسيس".. تم اغتياله بواسطة مسيرة تتبع للمليشيا بتعليمات من يوسف ضبة والسبب منصب الشباب والرياضة!!    عيد ميلاد جومانا مراد.. مسيرة نجاح من دمشق إلى القاهرة    ريهام عبد الغفور : جمهور الأقصر دافئ وصادق وخريطة رأس السنة يحمل روحا مختلفة    ألم العين.. أسباب شائعة وأعراض تستدعى استشارة الطبيب    سيلينا جوميز تكشف رحلتها الصعبة لتشخيص اضطراب ثنائي القطب    إزاى تحمى نفسك من نزلات البرد فى الجو الممطر؟    "جهلة وعنصريون".. يامال ينفجر غضبًا بعد الهتافات الإسبانية ضد المسلمين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    أمجد فريد: اعترافات داعمي مليشيا الدعم السريع فضحتهم وشراكتهم في الجرائم    السودان.. زيادة مخيفة للإصابة بالضنك في 7 ولايات    كيكل يعلّق على تحرّكات الميليشيا    شاهد.. المطربة إيمان الشريف تنشر صورة حزينة لها بعد إتهامها بالإساءة للهرم كمال ترباس والفنانة الكبيرة حنان بلوبلو    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية تقتحم المسرح وتدخل في وصلة رقص مثيرة مع المطرب عثمان بشة خلال حفل بالقاهرة    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    اكتمال عقد الجهاز الفني للكمال    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اتحاد المخابز بالخرطوم يحذر من انهيار القطاع بسبب الدقيق المخلوط
الجريدة نشر في النيلين يوم 10 - 05 - 2017

طالب اتحاد المخابز بولاية الخرطوم، بإيقاف توزيع الدقيق المخلوط لأصحاب المخابز لعدم جودته ورداءة خبزه ورفضه من قبل أصحاب المخابز، وأعلن أنه تلقى شكاوى من الدقيق المخلوط، مؤكداً أن أصحاب المخابز يعانون في صناعته لجهة أنه لا يصلح، كما شكا من تكدس كميات وصفها بالضخمة من الدقيق بسبب رفضه من أصحاب المخابز وعدم العمل به لفرضه من قبل المخزون الاستراتيجي.
وقال الأمين العام لاتحاد المخابز، بدر الدين الجلال، أمس، إن أقل مخبز لديه ما بين 10- 12 جوال مكدسة وهناك مخابز لديها ما بين 30 – 40 جوال عبارة عن أموال هالكة، وأوضح أن الدقيق المخلوط إذا تم خلطه بدقيق القمح بنسب معينة يعمل على إفساده، وأن أصحاب المخابز يجتهدون ليصنعوا منه خبزاً ولكنه لا يكون مقبولاً شكلاً وطعماً ويتم إرجاعه من قبل الزبائن، مبيناً أن هناك العديد من الشكاوى في هذا الشأن، كما أن من سلبياته أن قطعيته ضعيفة وقليل الإنتاج وسريع الجفاف، مشيراً الى أن الدقيق المخلوط كان يأتيهم من مورد واحد من المخزون الاستراتيجي ولكن الآن أصبح يأتيهم من المخزون الاستراتيجي بالإضافة لشركة سيقا التي أصبحت توزعه وتسبب في خسائر لعضوية الاتحاد من أصحاب المخابز، لجهة أنهم جمدوا أموالهم في الدقيق، وأوضح الجلال أن استهلاك الولاية اليومي من الدقيق لا يتجاوز 35 ألف جوال، مطالباً بإعادتهم للمطاحن القديمة باعتبار أنه توجد بالولاية 43 مطحنة كافية لتغطية احتياجات كل السودان وأفريقيا.
واستنكر ربط توزيع الدقيق بالخميرة، موضحاً أن شركة سيقا تفرض على أصحاب المخابز مقابل كل جوال دقيق كرتونة خميرة، وفي حال رفض أصحاب المخابز الخميرة يتم حرمانهم من حصص الدقيق، وتابع: “الأخطر من ذلك أن الاستاندر العالمي لاستخدام الخميرة بالدقيق باكو الا ربع للجوال ولكن شركة سيقا تطلب من أصحاب المخابز استخدام باكو وثلث بزيادة إضافة الخميرة والذي ربما يسبب أضراراً صحية”، وكشف عن ارتفاع أسعار الخميرة المفروضة بواقع (590) جنيه للكرتونة وسعرها في السوق 530.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.