تطوّرات في ملف شكوى الهلال ونهضة بركان    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    شاهد بالفيديو.. الممثل ذاكر سعيد في فاصل كوميدي : (لا أشجع فريق برشلونة ولا ريال مدريد أشجع الفريق البرهان "ضقل" بالمليشيا كورة مرقهم في الخلا)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضحكات ومزاح بين الفنانة إيمان الشريف و "البرنس" في لقاء داخل سيارة الأخير    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    شاهد بالفيديو.. الفريق أول ياسر العطا يحظي باستقبال تاريخي من جنود الجيش والمستفرين بعد ساعات من تعيينه رئيساً لهيئة الأركان    شاهد بالفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم بث مباشر لزميلتها ميادة قمر الدين: (أنا مفلسة أعملوا لي مبادرة)    تطور جديد في جلسة محاكمة منيب عبد العزيز شمال السودان    يوم اليتيم.. نصائح لدعم اليتيم نفسيا في يومه السنوي    صمود يحذر من كارثة إنسانية مع استمرار العمليات العسكرية في النيل الأزرق    "تأسيس" و"صمود" يدينان استهداف أسامة حسن في غارة مسيّرة على نيالا    ماجد المصرى: شخصية راغب الراعى مرهقة بسبب تعدد علاقته داخل الأحداث    محمد مهران يكشف أصعب مشهد فى كواليس مسلسل درش    ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول منتجات الدقيق الأبيض لمدة أسبوعين؟    "العاصفة الحمراء" التي ضربت دولا عربية.. هل هي خطيرة؟    ما حقيقة زيارة وفد إيراني إلى السودان سرًا؟    جاهزية فنية متكاملة تسبق انطلاق "عربية القوى" في تونس    الرابطة السليم تكتسح بركيه بخماسية اعداديا    ساردية تختتم التحضيرات لمواجهة الموسياب    "يديعوت أحرونوت": واشنطن بدأت عملية إجلاء طارئة ل60 ألف أمريكي من مصر    الدولار يتراجع مع تصاعد توقعات التهدئة في الشرق الأوسط    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    شاهد بالفيديو.. "ماما كوكي" تتحدث عن قضية الساعة.. مطربة شهيرة تقيم علاقة عاطفية مع "البرنس" بعد طلاقها من زوجها وردة فعل أهلها جاءت صادمة لها    المغرب يثبت نفسه بين الكبار ويواصل الهيمنة عربيا في تصنيف فيفا    أدوية منسية في المنزل قد تهدد صحة العائلة.. تخلص منها فورا    نوع نادر من السرطان.. ما هو التليف النخاعى؟    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    وزير التربية يدشن استلام الدفعة الثانية من كتب الصف الاول الثانوي للولايات    تغيير كبير في هيكلة الجيش السوداني والعطا رئيسا لهيئة الأركان    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السودان: ربات المنازل يحرصن على تغيير كل أواني المطبخ احتفالًا بالشهر
المصري لايت نشر في النيلين يوم 21 - 06 - 2017

تتشابه الدول العربية والإسلامية في عادات وروتين شهر رمضان، إلا أنه يبقى لكل دولة عادات وتقاليد خاصة تتميز بها، وتفاصيل مختلفة، وأجواء مميزة، التي تجعل ذلك البلد ليس كغيره من البلدان في الاحتفال برمضان.
يحتفل السودانيون بشهر رمضان بعادات وتقاليد خاصة، فهم يعتادون على تغيير سلوكياتهم وإتباع روتين يومي مختلف تغلفه البهجة والفرحة بسبب أجواء الشهر الكريم، كما أنهم يحرصون على التواصل بين بعضهم البعض، ومساعدة بعضهم البعض، وإتباع السلوكيات الطيبة.
ويبدأ الاحتفال بشهر رمضان لدى السودانيين قبل مجيئه بفترة طويلة؛ فمع بداية شهر شعبان تنبعث من المنازل السودانية رائحة جميلة، هي رائحة «الأبري» أو «المديدة»، وبعد ثبوت الرؤية يحدث ما يُعرف ب «الزفة»، حيث تُنظم مسيرة مكونة من رجال الشرطة، وفرقة الموسيقى العسكرية، يتبعهم موكب رجال الطرق الصوفية، ثم فئات الشعب شبابًا ورجالاً، ويطوف ذلك الموكب أو الزفة في شوارع المدن الكبرى، وذلك كطريقة للإعلان عن بدء شهر رمضان.
وتعتاد ربات المنازل على تغيير كل أواني المطبخ، احتفالًا وابتهاجًا بقدوم شهر رمضان، كما أن المساجد تعلق الأضواء والزينات على مآذنها، وأسوارها، وتُفرش الساحات، استعدادًا لاستقبال المصلين في صلاة التراويح، كما يعلق السكان الزينة والمصابيح في الشوارع وعلى واجهات المنازل، احتفالًا برمضان.
ومدفع الإفطار هو من التقاليد المُتبعة لدى السودانيين في رمضان، حيث ينطلق مدفع الإفطار للإعلان عن رفع أذان المغرب، كما ينطلق أيضًا للإمساك قبل رفع أذان الفجر، ومن التقاليد المتبعة أيضًا لدى السودانيين، تأخير موعد الإفطار، وتقديم موعد الإمساك، احتياطيًا للتأكد من صحة صيامهم.
من أبرز العادات لدى السودانيين إفطار الصائمين المارين في الشوارع، فالشباب ينتشرون في الشوارع ويوزعون الطعام والتمر على السائقين والمارة، الذين يتواجدون في الشارع وقت الإفاطر، ولم يسعفهم الوقت للوصول إلى منازلهم قبل موعد أذان المغرب.
أيضًا يحرصون على إقامة موائد الرحمن في الشوارع وأمام المنازل، لتناول الإفطار الجماعي للجميع سواء فقراء أو أشخاص عاديين، فقد تجد الجيران يتجمعون حول مائدة في الحي الذي يسكنون فيه، بهدف الإفطار الجماعي، كما أن الجيران دائمًا ما يحرصون على تبادل أطباق الطعام فيما بينهم طوال الشهر.
ومن أشهر المشروبات لدى السودانيين في رمضان مشروب «الآبريه»، ويُعرف بالحلو المر، وهو شراب يعطي الانتعاش ويذهب الظمأ، حيث أن ارتفاع درجات الحرارة لديهم، يسبب عطش شديد، وذلك المشروب هو عبارة عن ذرة تُنقع بالماء حتى تنبت جذورها، ثم تُعرض لأشعة الشمس حتى تجف، ثم تطحن مع البهارات، وتعجن وتوضع على هيئة طبقات في الفرن حتى تنضج، ويأخذ تحضير ذلك المشروب الكثير من الوقت، لذا فهم يستعدون لتحضيره عادة قبل حلول رمضان بأشهر، على أن يكون جاهزًا، ويقتصر فيما بعد تحضيره على النقع في المياه حتى يصبح لونه أحمر.
أما مائدة رمضان في السودان، فهي تُقام على بسط من سعف النخيل، يتم فرشها على الأرض، ويبدأ الإفطار بتناول التمر ثم البليلة، وهي عبارة عن حمص مخلوط مع أنواع أخرى من البقول المسلوقة، ومضاف إليها التمر، وهي لا غنى عنها عند الإفطار.
أما عن الأطباق الرئيسية على مائدة الإفطار، فهم يتناولون الويكة وهي أحد أنواع البامية، والعصيدة، وهي عبارة عن خليط عجين الذرة المطهي مع الصلصة الحمراء، وهناك أيضًا ملاح الروب، وهو عبارة عن لبن رائب مع الفول السوداني، وهناك أيضًا وجبة تُسمى القراصة، ويحرص المفطرون بعد تناول وجبة الإفطار على تناول الشاي والقهوة كشيء أساسي.
وخلال شهر رمضان يُقبل الصائمون على قراءة القرآن الكريم بطريقة تستحق الإعجاب والتقدير، حيث تعقد الحلقات في المساجد من بعد صلاة العصر حتى قبيل المغرب بقليل، وتكثر الدروس الدينية في هذا الشهر، ويتولى الأئمة السودانيون والدعاة أمر القيام على هذه الدروس والحلقات. ويكون هذا الشهر بالفعل شهرًا إسلاميًا.
أما صلاة التراويح فإن الناس في السودان يحرصون على أدائها، كما هو الحال عند باقي المسلمين؛ وتُقام صلاة التراويح في المساجد أو في الساحات أو المناطق الفضاء والزوايا التي تجمع بعض أهل الحي فيصلون التراويح، ويسمعون المواعظ التي تتخلل صلاة التراويح.
وبعد انتهاء الصلاة تكثر التجمعات والزيارات حيث يتجمع الأفراد لتناول الطعام والشراب، وتناول وجبة السحور، ثم أداء صلاة الفجر في جماعة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.