سودارس : الوجبات الغنية بالكربوهيدرات تخفض الوزن

بالصورة.. "حنو الأب وصلابة الجندي".. الفنان جمال فرفور يعلق على اللقطة المؤثرة لقائد الجيش "البرهان" مع سيدة نزحت من دارفور للولاية الشمالية أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان القادسية تستضيف الامير دنقلا في التاهيلي تقارير تتحدّث عن قصف مواقع عسكرية في السودان بمقاطعة شهيرة جنوب السودان..اعتقال جندي بجهاز الأمن بعد حادثة"الفيديو" اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير شاهد بالفيديو.. عودة تجار ملابس "القوقو" لمباشرة البيع بمنطقة شرق النيل بالخرطوم وشعارهم (البيع أبو الرخاء والجرد) شاهد بالصور.. "سيدا" و"أمير القلوب" يخطفان الأضواء على مواقع التواصل السودانية والمصرية بلقطة جميلة والجمهور: (أفضل من أنجبتهم الكرة العربية) مانشستر يونايتد يتعادل مع توتنهام ((سانت لوبوبو الحلقة الأضعف)) شاهد بالصورة والفيديو.. حكم راية سوداني يترك المباراة ويقف أمام "حافظة" المياه ليشرب وسط سخرية الجمهور الحاضر بالإستاد شاهد بالصورة والفيديو.. ناشطة سودانية حسناء: (بحسب قرار ترامب الجديد قد تُمنع من دخول أمريكا إذا كنت سمين أو ما بتنوم كويس) شاهد بالفيديو.. مودل مصرية حسناء ترقص بأزياء "الجرتق" على طريقة العروس السودانية وتثير تفاعلا واسعا على مواقع التواصل بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي) إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة وقفة احتجاجية في أديلايد ولاية جنوب استراليا تنديداً بالابادة الجماعية والتطهير العرقي في الفاشر السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟ محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب" أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟ مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….") "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل" بالصور.. أشهرهم سميرة دنيا ومطربة مثيرة للجدل.. 3 فنانات سودانيات يحملن نفس الإسم "فاطمة إبراهيم" بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب وزير المعادن: المرحلة المقبلة تتطلب رؤية استراتيجية شاملة تعزز استغلال الموارد المعدنية بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟ غبَاء (الذكاء الاصطناعي) مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا" صفعة البرهان حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم 5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو) إعفاء الأثاثات والأجهزة الكهربائية للعائدين من الخارج من الجمارك حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!! الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة صحف عالمية: تشكيل شرق أوسط جديد ليس سوى "أوهام" عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود) المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الوجبات الغنية بالكربوهيدرات تخفض الوزن

العرب اونلاين نشر في النيلين يوم 23 - 06 - 2008

أشارت نتائج دراسة صغيرة الى ان تناول وجبة إفطار كبيرة تتضمن قدرا كبيرا من الكربوهيدرات والبروتينات واتباعها فى بقية اليوم بوجبة منخفضة الكربوهيدرات والسعرات يؤدى الى فقدان الوزن والحفاظ عليه منخفضا.
ويقول الباحثون ان وجبة "الافطار الكبيرة" تأتى بنتيجة فى هذا الصدد لأنها تتحكم فى الشهية وتشبع الرغبة الشديدة فى تناول الحلويات والنشويات.
وقالت الدكتورة دانيلا ياكوبوفيتش من مستشفى دى كلينيكاس فى كراكاس فى فنزويلا انها أيضا أكثر افادة للصحة من الوجبة المنخفضة الكربوهيدرات الشائعة لأنها تسمح للشخص بتناول قدر أكبر من الفواكة الغنية بالألياف والفيتامينات.
وقالت أمام الاجتماع السنوى لجمعية الغدد الصماء فى سان فرانسيسكو انها استخدمت بنجاح هذه الوجبة بين مرضاها لمدة تزيد عن 15 عاما.
واشارت ياكوبوفيتش فى بيان مكتوب اصدرته جمعية الغدد الصماء الى ان "معظم دراسات فقدان الوزن حددت ان اى وجبة منخفضة جدا فى الكربوهيدرات ليست بطريقة جيدة لتقليل الوزن، فهى تفاقم من الرغبة فى تناول الكربوهيدرات وتبطئ من التمثيل الغذائي. ولذلك، بعد فترة قصيرة من فقدان الوزن، تكون هناك عودة سريعة الى البدانة".
وبالتعاون مع علماء من جامعة كومنوولث فيرجينيا فى ريشموند قارنت ياكوبوفيتش وزملاؤها وجبات افطار كبيرة تتضمن نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتينات مع وجبة منخفضة الكربوهيدرات بشكل صارم لدى 94 امرأة بدينة كثيرة الجلوس. وكل من الوجبتين منخفضتان فى الدهون واجمالى السعرات الحرارية لكنهما مختلفتان بشكل ملحوظ فى محتواهما من الكربوهيدرات.
واستهلكت 46 امرأة التزمن بتناول وجبة منخفضة جدا فى الكربوهيدرات 1085 سعرا حراريا يوميا تتكون من 17 جراما من الكربوهيدرات و 51 جراما من البروتين و78 جراما من الدهون.
وكانت اصغر وجبة هى الافطار التى تتضمن 290 سعرا حراريا. وبالنسبة إلى الإفطار سمح للملتزمات بوجبات منخفضة الكربوهيدرات بسبعة جرامات فقط من الكربوهيدرات مثل الخبز والفواكه والحبوب واللبن ويمكنهم تناول 12 جراما فقط من البروتين مثل اللحوم والبيض فى الصباح.
وعلى النقيض من ذلك، استهلكت 48 امرأة التزمن بتناول "وجبات افطار كبيرة" 1240 سعرا حراريا يوميا.
ورغم الانخفاض فى اجمالى الدهون "46 جراما" عن الوجبة الاخرى الا ان وجبة الافطار الكبيرة تتضمن حصصا يومية اكبر من الكربوهيدرات "97 جراما" والبروتين "93 جراما".
وتناولت الملتزمات بالنظام الغذائى إفطارا يتضمن 610 سعرات يتكون من 58 جراما من الكربوهيدرات و47 جراما من البروتين و22 جراما من الدهون.
وبالنسبة للغداء، تناولن 395 سعرا تتألف من 34 جراما من الكربوهيدرات و 28 جراما من البروتينات و 13 جراما من الدهون. اما العشاء وهو اصغر وجبة فى اليوم، فيتكون من 235 سعرا "5 جرامات من الكربوهيدرات و18 من البروتينات و26 من الدهون".
وبعد اربعة شهور، لم يكن هناك اختلاف يذكر فى فقدان الوزن بين مجموعتى نظامى التغذية. وفقدت النساء اللائى التزمن بوجبة منخفضة الكربوهيدرات بشكل صارم فى المتوسط 28 رطلا بينما فقدت النساء اللائى التزمن بوجبة افطار كبيرة 23 رطلا تقريبا فى المتوسط.
لكن عند 8 شهور استعادت الملتزمات بوجبات منخفضة الكربوهيدرات 18 رطلا فى المتوسط بينما استمرت الملتزمات بوجبات افطار كبيرة فى فقدان الوزن حيث فقدن 16.5 رطل آخر.
وفقدت الملتزمات بوجبة الإفطار الكبيرة اكثر من 21 فى المئة من وزن جسمهن مقارنة مع 4.5 فى المئة من المجموعة الملتزمة بوجبات منخفضة الكربوهيدرات.
وتقول ياكوبوفيتش ان النساء اللائى تناولن وجبة افطار كبيرة يشعرن بأنهن اقل جوعا وخاصة قبل الغداء وتقل رغبتهن فى تناول الكربوهيدرات مقارنة بالنساء اللائى التزمن بوجبات منخفضة الكربوهيدرات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.