شاهد بالفيديو.. نجم كرة القدم المصرية الراحل: (مرة لعبنا مع الهلال السوداني وتفاجأنا أنا الطرف اليمين يبقى والد الطرف الشمال بتاعهم)    في مفاجأة كبيرة.. الإتحاد السوداني لكرة القدم يرفض دعوة من الأرجنتين لإقامة مباراة ودية بين "صقور الجديان" و"التانغو" استعدادا للمونديال    مواجهات نارية في ربع نهائي الأبطال    شاهد بالفيديو.. شباب سودانيون يحتفلون بالعيد من قلب القاهرة بالرقص بمشاركة أصدقائهم المصريين وساخرون: (الكشة بتجيكم بس ما تصيجوا)    شاهد بالصورة.. الناشطة وسيدة الأعمال السودانية رانيا الخضر تخطف الأضواء في ليلة العيد بلقطة على الطريقة الأرستقراطية    شاهد بالصورة الفيديو.. الناشط منذر محمد يعانق اليتامى وأطفال الشوارع بالخرطوم ويهديهم "كسوة" العيد والإشادات تنهال عليه    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    هل تستطيع أمريكا احتلال جزيرة خارك الإيرانية؟    العليقي يؤكد اكتمال الترتيبات.. ورايون سبورت الرواندي يعلن دعمه الجماهيري للهلال في مهمته الأفريقية    عودة صلاح عادل لتشكيلة الهلال قبل موقعة بركان المرتقبة    فيصل محمد صالح يكتب: العيد في كمبالا    بالصواريخ والمسيّرات.. هجوم إيراني يستهدف 5 دول عربية    الهلال السوداني يعلن وصول السوباط إلى رواندا    البرهان: نجدد ألا هدنة ولا وقف لإطلاق النار بدون استيفاء إنسحاب وتجميع هذه المليشيا تمهيدا لاستكمال أي عملية سلمية    رئيس مجلس السيادة القائد العام للقوات المسلحة السودانية يؤدي صلاة عيد الفطر بمسجد القيادة العامة    القائد العام للقوات المسلحة يشارك مواطني منطقة شمبات فرحة عيد الفطر المبارك    رسالة من المرشد الإيراني مجتبى خامنئي    د.إبراهيم الصديق يكتب: الفولة تتفازع..    القتال وضعف الميليشيا..موسى هلال يفجرها مدوية    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    شاهد بالفيديو.. قيادي بالدعم السريع: (مرتزقة من جنوب السودان يسيطرون على مدينة "الفولة" ويطردون قواتنا وأفرادنا عردوا وتركوا نساءهم)    إيران تفتح باب المشاركة في كأس العالم 2026    مشيتك تفضحك.. هكذا يعرف الآخرون إن كنت غاضباً أو حزيناً    ترامب: سندمر حقل بارس للغاز إذا قررت إيران مهاجمة قطر    للعام التاسع على التوالي.. الفنلنديون أكثر الشعوب سعادة    غوتيريش يخاطب إسرائيل وأميركا: حان وقت إنهاء الحرب    السيسي يفاجئ الإمارات بزيارة خاطفة.. ويوجه رسالة بشأن الضربات الإيرانية    القوات المسلّحة السودانية تعلن استرداد محطة مهمة    تراجع معدّل التضخّم في السودان    ظهور لنجاة الصغيرة يفرح جمهورها.. والفنانة ترد    "رجعت الشغل تاني".. مطرب المهرجانات مسلم يعلن انتهاء أزمته    مشهد الولادة بمسلسل محمد إمام يثير غضباً.. والممثلة توضح    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    6 عادات يوصى بتجنبها في المساء لحماية القلب    دراسة : الأطعمة فائقة المعالجة تهدد كثافة العظام    ابتكار علاج لسرطان القناة الصفراوية من الحليب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    انقطاع طويل للكهرباء يضرب مُدناً وقُرى سودانية واسعة في رمضان    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البصل .. التاج الذهبى للصحة القوية
مصراوي نشر في النيلين يوم 05 - 03 - 2010

رغم رائحته النفاذة التى لا يرغبها الكثير الا انه المفتاح الذهبى للصحة والطريق المؤدى الى التمتع بجسم تملؤه القوة والحيوية.
هل يمكن ان تستمر الحياة بدون البصل؟
بالطبع لا: من المستحيل ان نتخلى عن استخدام البصل الذى يعتبر المكون الأساسى لجميع واشهى الأكلات الموجودة لدى جميع الثقافات. يحتل البصل المركز الثانى بين جميع المحاصيل العالمية بعد الطماطم.
وهناك العديد من انواع البصل المختلفة ومنها البصل الأحمر والبصل الأصفر والأبيض والأخضر ويتميز كل نوع بمذاق خاص يتنوع بين شديد القوة ومعتدل الحلاوة.
يمكن ان يؤكل البصل طازج، مطبوخ، مقلى او مشوى. كما يضاف للعديد من الأطباق المتميزة مثل السلطات، الحساء، المآدب، المقليات واطباق اخرى لا تعد ولا تحصى.
العناصر الغذائية التى يحتوى عليها البصل:
يعتبر البصل من الخضروات التى تحتوى على اغنى العناصر الغذائية التى تتمثل فى الفيتامينات التالية:
فيتامين (بى)
فيتامين (سى)
الكالسيوم
الفسفور
البوتاسيوم
الكربوهيدرات
البروتين
سعرات حرارية
الفوائد الصحية الهائلة للبصل:
يتميز البصل بقدرته على علاج العديد من الأمراض الشائعة والخطيرة بدون ان يترك اى آثار جانبية ضارة. ومنها:
- البرد
- الكحة
- الربو
- العدوى البكتيرية
- النوبات القلبية
- مشكلات التنفس
- فقدان الشهية كما اقرت بذلك منظمة الصحة العالمية
- تصلب الشرايين
- التهاب القصبة الهوائية
- التشنجات القصبية
- الحساسية
- يساعد على نمو البكتيريا المفيدة وقتل البكتيريا الضارة الموجودة بالقولون
- كما يقلل من نمو الأورام الخبيثة فى القولون
قوة البصل فى علاج الأوعية القلبية:
يحتوى البصل على عدد من الكبريتيدات التى تشبه تلك الموجودة بالثوم ولهذه المكونات القدرة الفائقة على تقليل الليبيدات او الدهون بالدم كما تقلل من ضغط الدم.
كما يحتوى البصل على مكونات لها القدرة على حماية الجسم من الإصابة بامراض الأوعية القلبية. ويعتبر البصل من مضادات تجلط الدم وتثاقل صفائحه.
من اقوى المحاربين للسرطان:
يتميز البصل بمحتوياته القوية التى تعتبر من اقوى العناصر الغذائية التى تحارب السرطان ونمو الأورام داخل الجسم. تعتبر البلاد التى تزرع البصل بكثرة من الدول قليلة الإصابة بالأورام الخبيثة كما هو الحال فى مركز جورجيا حيث يزرع البصل فإن نسبة الإصابة بسرطان المعدة هناك قليلة جدا تصل الى 1.5% فقط.
كما اكدت دراسة قامت فى اليونان ان تناول البصل بكثرة من اهم اسباب الوقاية من سرطان المعدة.
كما هو الحال فى الصين حيث يتناول الصينيون البصل بكثرة على الأقل بصلة ونصف فى اليوم وتقل لديهم نسبة الإصابة بسرطانات المعدة وغيرها.
اثبتت الأبحاث ان البصل الأحمر يحتوى على اعلى تركيز لمادتى الFlavonoids والphenolics اللتان تحتويان على مضادات الأكسدة ومضادات نمو الأورام.
البصل وصحة الفم:
يستخدم البصل لعلاج حالات امراض الأسنان وعدوى الفم. وذلك عند مضغ البصل الطبيعى لمدة دقيقتين او ثلاث دقائق يقتل جميع الجراثيم الموجودة بالفم.
البصل وعلاج حب الشباب:
عند استعمال البصل مع العسل الأبيض وزيت الزيتون لدهان البشرة يساعد فى التخلص من حب الشباب كما يمنح التألق والإشراقة الطبيعية للبشرة.
البصل والتخلص من الحشرات:
عند استخدام عصير البصل يساعد على التخلص من الآلام التى تنتج عن لدغات الحشرات مثل النحل وغيرها.
البصل والقوة الجنسية:
يساعد البصل فى تنشيط العلاقة الجنسية والغريزة الجنسية عند تناوله مع الزنجبيل كما يقوى الأداء فى العلاقة الحميمية.
البصل وحالات الأنميا:
يساعد البصل فى علاج حالات الأنميا لما يحتوى عليه من العديد من الفيتامينات القوية المفعول.
البصل وآلام المعدة:
يحتوى البصل على مضادات الإلتهاب ومضادات البكتيريا التى تمنح الراحة لآلام المعدة وما يتعلق بها من مشكلات اخرى.
البصل وإضطراب البول:
بالنسبة للذين يعانون من حرقان اثناء عملية التبول يمنحهم البصل راحة ملحوظة. وذلك لأنه يقتل البكتيريا المسببة لذلك.
البصل والم الأذن:
يستخدم البصل لعلاج الألم الذى نشعر به داخل الأذن.
البصل والتخلص من الأملاح الزائدة:
يعتبر البصل من اقوى العلاجات التى اهداها الله الينا للتخلص من الأملاح الزائدة فى الجسم التى تؤدى الى الإصابة بالعديد من المشكلات مثل تكون الحصوات وغيرها ويتميز البصل بقدرته الفائقة والسريعة على تخلص الجسم من الحصوات المتكونة على الكلى وغيرها.
كما ينصح جميع الأطباء بتناول البصل لتطهير الدم من السموم التى تتكون به نتيجة للملوثات الخارجية والداخلية التى يتعرض لها.من المعروف ايضا ان البصل يعمل على تطهير العين من البكتيريا.
الإستخدام والأمان:
يحتل البصل جاذبية عالمية بما يتمتع به من امان فى استخدامه بواسطة جميع الناس. لكن يجب الإعتدال فى استخدامه وذلك لأن الإسراف فى تناوله يمكن ان يسبب بعض المشكلات الخفيفة مثل ضيق واضطراب المعدة وتهيجها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.