ترتيبات في السودان بشأن خطوة تّجاه جوبا    إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً    تحالف "صمود": استمرار الحرب أدى إلى كارثة حقيقية    شاهد بالفيديو.. لاعب المريخ السابق بلة جابر: (أكلت اللاعب العالمي ريبيري مع الكورة وقلت ليهو اتخارج وشك المشرط دا)    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    "صمود" يدعو لتصنيف حزب المؤتمر الوطني "المحلول"، والحركة الإسلامية وواجهاتهما ك "منظومة إرهابية"    شاهد بالفيديو.. حسناء الفن السوداني "مونيكا" تدعم الفنان عثمان بشة بالترويج لأغنيته الجديدة بفاصل من الرقص المثير    صحة الخرطوم تبحث خطة لإعادة إعمار المرافق الصحية بالتعاون مع الهيئة الشبابية    ميسي يستعد لحسم مستقبله مع إنتر ميامي    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    كمين في جنوب السودان    كوليبَالِي.. "شَدولو وركب"!!    دبابيس ودالشريف    إتحاد الكرة يكمل التحضيرات لمهرجان ختام الموسم الرياضي بالقضارف    محمد عبدالقادر يكتب: بالتفصيل.. أسرار طريقة اختيار وزراء "حكومة الأمل"..    تقرير يكشف كواليس انهيار الرباعية وفشل اجتماع "إنقاذ" السودان؟    ارتفاع احتياطيات نيجيريا من النقد الأجنبي بأكثر من ملياري دولار في يوليو    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    "تشات جي بي تي" يتلاعب بالبشر .. اجتاز اختبار "أنا لست روبوتا" بنجاح !    أول أزمة بين ريال مدريد ورابطة الدوري الإسباني    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    بزشكيان يحذِّر من أزمة مياه وشيكة في إيران    شهادة من أهل الصندوق الأسود عن كيكل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    مصانع أدوية تبدأ العمل في الخرطوم    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    بنك أمدرمان الوطني .. استئناف العمل في 80% من الفروع بالخرطوم    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    «ملكة القطن» للمخرجة السودانية سوزانا ميرغني يشارك في مهرجان فينيسيا    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين    شرطة البحر الأحمر توضح ملابسات حادثة إطلاق نار أمام مستشفى عثمان دقنة ببورتسودان    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البصل .. التاج الذهبى للصحة القوية
مصراوي نشر في النيلين يوم 05 - 03 - 2010

رغم رائحته النفاذة التى لا يرغبها الكثير الا انه المفتاح الذهبى للصحة والطريق المؤدى الى التمتع بجسم تملؤه القوة والحيوية.
هل يمكن ان تستمر الحياة بدون البصل؟
بالطبع لا: من المستحيل ان نتخلى عن استخدام البصل الذى يعتبر المكون الأساسى لجميع واشهى الأكلات الموجودة لدى جميع الثقافات. يحتل البصل المركز الثانى بين جميع المحاصيل العالمية بعد الطماطم.
وهناك العديد من انواع البصل المختلفة ومنها البصل الأحمر والبصل الأصفر والأبيض والأخضر ويتميز كل نوع بمذاق خاص يتنوع بين شديد القوة ومعتدل الحلاوة.
يمكن ان يؤكل البصل طازج، مطبوخ، مقلى او مشوى. كما يضاف للعديد من الأطباق المتميزة مثل السلطات، الحساء، المآدب، المقليات واطباق اخرى لا تعد ولا تحصى.
العناصر الغذائية التى يحتوى عليها البصل:
يعتبر البصل من الخضروات التى تحتوى على اغنى العناصر الغذائية التى تتمثل فى الفيتامينات التالية:
فيتامين (بى)
فيتامين (سى)
الكالسيوم
الفسفور
البوتاسيوم
الكربوهيدرات
البروتين
سعرات حرارية
الفوائد الصحية الهائلة للبصل:
يتميز البصل بقدرته على علاج العديد من الأمراض الشائعة والخطيرة بدون ان يترك اى آثار جانبية ضارة. ومنها:
- البرد
- الكحة
- الربو
- العدوى البكتيرية
- النوبات القلبية
- مشكلات التنفس
- فقدان الشهية كما اقرت بذلك منظمة الصحة العالمية
- تصلب الشرايين
- التهاب القصبة الهوائية
- التشنجات القصبية
- الحساسية
- يساعد على نمو البكتيريا المفيدة وقتل البكتيريا الضارة الموجودة بالقولون
- كما يقلل من نمو الأورام الخبيثة فى القولون
قوة البصل فى علاج الأوعية القلبية:
يحتوى البصل على عدد من الكبريتيدات التى تشبه تلك الموجودة بالثوم ولهذه المكونات القدرة الفائقة على تقليل الليبيدات او الدهون بالدم كما تقلل من ضغط الدم.
كما يحتوى البصل على مكونات لها القدرة على حماية الجسم من الإصابة بامراض الأوعية القلبية. ويعتبر البصل من مضادات تجلط الدم وتثاقل صفائحه.
من اقوى المحاربين للسرطان:
يتميز البصل بمحتوياته القوية التى تعتبر من اقوى العناصر الغذائية التى تحارب السرطان ونمو الأورام داخل الجسم. تعتبر البلاد التى تزرع البصل بكثرة من الدول قليلة الإصابة بالأورام الخبيثة كما هو الحال فى مركز جورجيا حيث يزرع البصل فإن نسبة الإصابة بسرطان المعدة هناك قليلة جدا تصل الى 1.5% فقط.
كما اكدت دراسة قامت فى اليونان ان تناول البصل بكثرة من اهم اسباب الوقاية من سرطان المعدة.
كما هو الحال فى الصين حيث يتناول الصينيون البصل بكثرة على الأقل بصلة ونصف فى اليوم وتقل لديهم نسبة الإصابة بسرطانات المعدة وغيرها.
اثبتت الأبحاث ان البصل الأحمر يحتوى على اعلى تركيز لمادتى الFlavonoids والphenolics اللتان تحتويان على مضادات الأكسدة ومضادات نمو الأورام.
البصل وصحة الفم:
يستخدم البصل لعلاج حالات امراض الأسنان وعدوى الفم. وذلك عند مضغ البصل الطبيعى لمدة دقيقتين او ثلاث دقائق يقتل جميع الجراثيم الموجودة بالفم.
البصل وعلاج حب الشباب:
عند استعمال البصل مع العسل الأبيض وزيت الزيتون لدهان البشرة يساعد فى التخلص من حب الشباب كما يمنح التألق والإشراقة الطبيعية للبشرة.
البصل والتخلص من الحشرات:
عند استخدام عصير البصل يساعد على التخلص من الآلام التى تنتج عن لدغات الحشرات مثل النحل وغيرها.
البصل والقوة الجنسية:
يساعد البصل فى تنشيط العلاقة الجنسية والغريزة الجنسية عند تناوله مع الزنجبيل كما يقوى الأداء فى العلاقة الحميمية.
البصل وحالات الأنميا:
يساعد البصل فى علاج حالات الأنميا لما يحتوى عليه من العديد من الفيتامينات القوية المفعول.
البصل وآلام المعدة:
يحتوى البصل على مضادات الإلتهاب ومضادات البكتيريا التى تمنح الراحة لآلام المعدة وما يتعلق بها من مشكلات اخرى.
البصل وإضطراب البول:
بالنسبة للذين يعانون من حرقان اثناء عملية التبول يمنحهم البصل راحة ملحوظة. وذلك لأنه يقتل البكتيريا المسببة لذلك.
البصل والم الأذن:
يستخدم البصل لعلاج الألم الذى نشعر به داخل الأذن.
البصل والتخلص من الأملاح الزائدة:
يعتبر البصل من اقوى العلاجات التى اهداها الله الينا للتخلص من الأملاح الزائدة فى الجسم التى تؤدى الى الإصابة بالعديد من المشكلات مثل تكون الحصوات وغيرها ويتميز البصل بقدرته الفائقة والسريعة على تخلص الجسم من الحصوات المتكونة على الكلى وغيرها.
كما ينصح جميع الأطباء بتناول البصل لتطهير الدم من السموم التى تتكون به نتيجة للملوثات الخارجية والداخلية التى يتعرض لها.من المعروف ايضا ان البصل يعمل على تطهير العين من البكتيريا.
الإستخدام والأمان:
يحتل البصل جاذبية عالمية بما يتمتع به من امان فى استخدامه بواسطة جميع الناس. لكن يجب الإعتدال فى استخدامه وذلك لأن الإسراف فى تناوله يمكن ان يسبب بعض المشكلات الخفيفة مثل ضيق واضطراب المعدة وتهيجها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.