الخرطوم تستعيد نبضها: أول جولة دبلوماسية في قلب الخرطوم لدبلوماسي أجنبي برفقة وزير الثقافة والإعلام والسياحة والآثار    جبريل إبراهيم يصدر قرارًا بتعيين مستشار عسكري    البروفيسور ايهاب السر محمدالياس يكتب: مكافحة القوارض .. النظر خارج الصندوق    شاهد بالفيديو.. بعد تعرضه لأزمة صحية.. الصحفي الشهير بابكر سلك يوجه رسالة لشعب المريخ ويمازح "الهلالاب" من داخل المستشفى: (جاي أقفل ليكم جان كلود ونأخد كرت أحمر أنا وهو)    مفاجأة سارة.. فليك يعلن قائمة برشلونة لموقعة كوبنهاجن    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    وزير الطاقة : نتطلع إلى شراكة أعمق مع الهند لإعادة إعمار قطاع الطاقة بعد الحرب    رئيس جمهورية جيبوتي يستقبل رئيس الوزراء    شرطة مكافحة المخدرات بتندلتي تضبط شخصاً بحوزته 250 قندول حشيش    جمارك كسلا تحبط محاولة تهريب ذخيرة عبر نهر عطبرة    النفط يواصل الصعود والذهب فوق 5300 دولار    العودة للبيت الكبير... القناص حذيفة عوض يعود إلى الأهلي الكنوز..    السودان.. وزير سابق يطلق تحذيرًا للمواطنين    ما زالت خيوط الهلال على شاطئ البحر الأحمر شاحبة بالملوحة    الى اين تسيير !!    الآن حصحص الحق .. حين يتحدث الآخرون عن طبيعة ما يجري في السودان    السودان و تركيا 00مهددات مشتركة وآفاق نحو تنسيق اعمق    والي الخرطوم يثبت رسوم الأنشطة التجارية للعام 2026 تخفيفاً للأعباء على المواطنين    إندريك يجهز قرارا صادما لريال مدريد    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (عن المستقبل)    شاهد بالصورة والفيديو.. سيدة سودانية تعود لمنزلها وتكتشف أن الأهالي قاموا بتحويله لمقابر دفنوا عليها موتاهم    شاهد بالفيديو.. إيمان الشريف تشعل حفل زواج عروس "منقبة" بأغنية "الخزان"    شاهد بالصورة والفيديو.. عروس سودانية تهدي المعازيم في حفل زفافها مئات الدولارات    السودان وبريطانيا يختتما جولة مباحثات ثنائية ببورتسودان بتوافق على دعم الأمن وتفعيل العلاقات الثنائية    شاهد بالصور والفيديو.. عروس الموسم الحسناء "هند" تخطف الأضواء في جلسة تصوير زفافها وتستعرض جمالها بوصلة رقص ملفتة    بالأرقام.. بنزيما ورونالدو الأكثر إهداراً للفرص في دوري روشن السعودي    فرنسا تقر حظر استخدام وسائل التواصل لمن هم دون 15 عاماً    بنك التنمية الأفريقي يرصد 379.6 مليون دولار للسودان    واشنطن مستعدة للتعاون مع طهران إذا "رغبت إيران في التواصل"    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    الشرطة في الخرطوم تداهم منزل أحد قادة الميليشيا    اتحاد الكرة يصدر عقوبات صارمة    حبس البلوجر هدير عبدالرازق وأوتاكا 3 سنوات وغرامة 100 ألف جنيه في نشر فيديوهات خادشة    توضيح هام من الفنان مأمون سوار الدهب بعد اتهامه بالتلميح لطيقته بعد زواجها: هذا السبب هو الذي دفعني لكتابة "الحمدلله الذي اذهب عني الاذى" وهذه هي قصة أغنية "اللهم لا شماتة" التي رددتها    تمارين الرياضية سر لطول العمر وتعزيز الصحة    المُبدع الذي جَعلَ الرؤيَة بالأُذن مُمكِنة    طفرة تقنية ونقلة نوعية بإتحاد القضارف    الشرطة في الخرطوم تداهم منزل أحد قادة الميليشيا    شرطة الأزهري غرب تضع يدها على مقتنيات منهوبة    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    "أوميغا 3" صديق القلب.. هل يربك سكر الدم؟    رشوة ب 12 ملياراً..إحباط محاولة كبرى في السودان    بعد فرنسا.. أميركا تسجل تسمم عشرات الأطفال بحليب ملوث    السودان.. انهيار منجم ذهب    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    بعد زيادة سعر الدولار الجمركي..غرفة المستوردين تطلق الإنذار    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    إحباط تهريب أسلحة وذخائر في ولاية نهر النيل    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    «تحشير بالحبر».. وادعاء بالتلاعب في سند صرف ب 2.2 مليون درهم    مستقبل اللغات في عالم متغير.. هل ستبقى العربية؟!    ترامب: فنزويلا ستمنح الولايات المتحدة ما يصل إلى 50 مليون برميل من النفط    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تفاحة واحدة يومياً تحميك من سرطان البنكرياس
نشر في سودان سفاري يوم 22 - 02 - 2012

توصل علماء إلى دليل جديد على صحة المقولة القديمة بأن تفاحة واحدة في اليوم تبعدك عن زيارة الطبيب، وذلك لإظهار أن التفاح يسهل عملية الهضم، وذلك لأنه يحتوي على حمضي "الطرطريك" و"الماليك" الذي يساعد على منع التخمر في الأمعاء، كما يحتوي على "الفلافونيدات" وهى صبغات طبيعية تعمل كمضاد للتأكسد، بالإضافة إلى أنه يقوي المناعة ويحافظ على صحة القلب ويمنع نشوء بعض الأورام السرطانية.
وقد كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون بجامعة لندن النقاب عن أن تناول أغذية غنية بمادة "الفلافنول" والتي تتواجد بوفرة في ثمرة التفاح يخفض فرص الإصابة بسرطان البنكرياس.
وقال الباحثون أن مادة "الكويرستين" ومادة "الفلافنول" توجد بصورة طبيعية في التفاح والبصل حيث تعتبر مادة "الفلافنول" من أكثر المواد فائدة في الحد والتقليل من مخاطر سرطان البنكرياس.
وقام الباحثون بتسجيل ومتابعة أنظمة الغذاء المتناولة والمتبعة من قبل المشاركين الذين بلغ عددهم 183 الفاً و518 شخصاً، بالإضافة إلى متابعة النتائج الصحية التابعة للدراسة وذلك خلال ثماني سنوات كاملة.
وقيمت الدراسة الاستهلاك الغذائي للمشاركين، وحساب المتناول من مواد الفلافنول الثلاث، وقد بينت التحاليل أن المتناول من الفلافنول ذا فاعلية للحد من مخاطر تطور سرطان البنكرياس، وكانت أفضل النتائج لدى المدخنين حيث حقق المدخنون نتائج أفضل من الغير المخنين في هذه الدراسة، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط".
كما أظهرت الدراسة أن النساء كن الأكثر تناولاً للفلافنول الكلي، وأن 70% من "الفلافنول" كانت من الكويرستين المرتبط بتناول التفاح والبصل، وقد أكدت الدراسة أن هذه المواد ذات تأثيرات مضادة للسرطان.
كما أفادت دراسة حديثة بأن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تسهل مرور الفضلات من الأمعاء، وأهم الألياف في التفاح هو البكتين الذي يعتبر من الألياف القابلة للذوبان والتي تشجع نمو البكتريا النافعة في الجهاز الهضمي، وبسبب غناه أيضاً بالسوائل يساعد على ترطيب الجسم وتخفيف حرارته.
يذكر أن التفاح الأخضر منظف جيد للكبد والمرارة وقد يساعد على إذابة الحصوات في المرارة، وأكل التفاحة بقشرها يعتبر تدليكاً طبيعياً للثّة والأسنان.
التفاح يخلصك من حموضة المعدة
وفي نفس الصدد، توصل باحثون بأن مادة "البكتين" الموجودة بالتفاح تساعد على التخلص من الحموضة والغازات بالمعدة، وكذلك تحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم، كما أنها تساعد على استقرار السكر في الدم.
وأوضح الباحثون أن التفاح يعالج الامساك والاسهال وذلك لقدرته على تنظيم عملية الهضم بالمعدة و الامعاء حموضة المعدة، ويساعد على تفتيت حصى المرارة, كما أنه يقي من الإصابة بتصلب الشرايين إذ تم تناول تفاحتين في اليوم، بالإضافة إلى أنه ينشط الكبد ويهديء السعال ويزيل الشعور بالتعب.
ويحتوي المائة جرام من التفاح على 85% من وزنها ماء - 12% سكر و90 وحدة من فيتامين "أ"، 40 وحدة من فيتامين "ب1"،20 وحدة من فيتامين "سي"، 4 جرامات من الألياف والكثير من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد.
ويمنع تصلب الشرايين
كما أفادت نتائج بحث فرنسي بأن أكل التفاح أو شرب عصيره يمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
وأظهرت التجارب التي أجراها الباحث كيلي ديكوردي من جامعة مونتلبيليير في فرنسا علي حيوان "هامستير"، وهو من القوارض شبيه بالفأر، أن عصير التفاح يحتوي علي مركبات مضادة للاكسدة تساعد علي الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
وأضاف ديكوردي أن هذه الخصائص موجودة أيضاً في العنب الضارب إلي اللون الزهري .
وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة "Molecular Nutrition and Food Research"، فإن أكل التفاح أو هذا النوع من العنب وشرب عصيرهما يساعد علي منع تصلب شرايين القلب.
وأشار ديكوردي إلى أن هذه الدراسة تظهر للمرة الاولي التأثير الايجابي والطويل الأمد لتناول هذين النوعين من الفاكهة علي الجسم بسبب احتوائهما علي مواد مضادة للاكسدة مثل مركبات ال " فينوليك".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.