مناوي يلتقي العمامرة مبعوث الأمين العام للأمم المتحدة للسودان    ماذا لو اندفع الغزيون نحو سيناء؟.. مصر تكشف سيناريوهات التعامل    الجزيرة: ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بالمناقل    أول تعليق من ترامب على اجتياح غزة.. وتحذير ثان لحماس    مناوي: صمود الفاشر رسالة تاريخية لعبدالرحيم دقلو    فبريكة التعليم وإنتاج الجهالة..!    تأملات جيل سوداني أكمل الستين    السودان يدعو المجتمع الدولي لدعم إعادة الإعمار    ريال مدريد يواجه مرسيليا في بداية مشواره بدوري أبطال أوروبا    مقتل كبار قادة حركة العدل والمساواة بالفاشر    أونانا يحقق بداية رائعة في تركيا    بيراميدز يسحق أوكلاند ويضرب موعدا مع الأهلي السعودي    دبابيس ودالشريف    مصلحة الشعب مع الحقيقة دائما حتى لو كانت قاسية    السودان يشارك في مؤتمر ومعرض المجلس الدولي للمطارات لإقليم أفريقيا    ما ترتيب محمد صلاح في قائمة هدافي دوري أبطال أوروبا عبر التاريخ؟    رئيس مجلس السيادة يلتقي أمير دولة قطر و يعقدان اجتماعاً ثنائياً    "خطوط حمراء" رسمها السيسي لإسرائيل أمام قمة الدوحة    دراسة تكشف تأثير "تيك توك" وتطبيقات الفيديو على سلوك الأطفال    ماذا تريد حكومة الأمل من السعودية؟    لقد غيّر الهجوم على قطر قواعد اللعبة الدبلوماسية    الشرطة تضع حداً لعصابة النشل والخطف بصينية جسر الحلفايا    شاهد بالصور.. زواج فتاة "سودانية" من شاب "بنغالي" يشعل مواقع التواصل وإحدى المتابعات تكشف تفاصيل هامة عن العريس: (اخصائي مهن طبية ويملك جنسية إحدى الدول الأوروبية والعروس سليلة أعرق الأسر)    شاب سوداني يستشير: (والدي يريد الزواج من والدة زوجتي صاحبة ال 40 عام وأنا ما عاوز لخبطة في النسب يعني إبنه يكون أخوي وأخ زوجتي ماذا أفعل؟)    هالاند مهاجم سيتي يتخطى دروغبا وروني بعد التهام مانشستر يونايتد    الهلال السوداني يتطلّع لتحقيق كأس سيكافا أمام سينغيدا    شاهد بالصورة والفيديو.. بضحكة مثيرة جداً وعبارة "أبشرك اللوري مافي زول سائقه مركون ليهو زمن".. سيدة سودانية تثير ضجة واسعة بردها على متابع تغزل في جسدها: (التحية لسائق اللوري حظو والله)    شاهد بالفيديو.. الفنان شريف الفحيل يفتح النار على المطربة إيمان الشريف: (المجهود البتعملي عشان تطبلي لطرف تاني قدميه لزوجك لأنك مقصرة معه ولا تعطيه إهتمام)    شاهد.. "جدية" الإعلام السوداني تنشر صورة لها مع زوجها الشاعر وتستعين بأبيات من الغزل نظمها في حقها: (لا شمسين قدر نورك ولا الاقمار معاها كمان)    إنت ليه بتشرب سجاير؟! والله يا عمو بدخن مجاملة لأصحابي ديل!    مصر تسجل مستوى دخل قياسيا في الدولار    وزير الداخلية يترأس إجتماع لجنة ضبط الأمن وفرض هيبة الدولة ولاية الخرطوم    عودة السياحة النيلية بالخرطوم    في أزمنة الحرب.. "زولو" فنان يلتزم بالغناء للسلام والمحبة    إيد على إيد تجدع من النيل    وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بالخرطوم تبحث إعادة إعمار وتطوير قطاع الألبان    شاهد بالصورة والفيديو.. عروس سودانية ترفض "رش" عريسها بالحليب رغم إقدامه على الخطوة وتعاتبه والجمهور يعلق: (يرشونا بالنووي نحنا)    حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..!    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    في الجزيرة نزرع أسفنا    أعلنت إحياء حفل لها بالمجان.. الفنانة ميادة قمر الدين ترد الجميل والوفاء لصديقتها بالمدرسة كانت تقسم معها "سندوتش الفطور" عندما كانت الحياة غير ميسرة لها    من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟    مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه    في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود    الخرطوم: سعر جنوني لجالون الوقود    السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا    وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى    عثمان ميرغني يكتب: "اللعب مع الكبار"..    جنازة الخوف    حكاية من جامع الحارة    حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة    تخصيص مستشفى الأطفال أمدرمان كمركز عزل لعلاج حمى الضنك    مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة"    وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال    نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم    حادث مأسوي بالإسكندرية.. غرق 6 فتيات وانقاذ 24 أخريات في شاطئ أبو تلات    بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى    الصحة: وفاة 3 أطفال بمستشفى البان جديد بعد تلقيهم جرعة تطعيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ملك التوابل .. الحبهان وفوائده الصحية
مصراوي نشر في النيلين يوم 24 - 03 - 2010

الحبهان هو ملك التوابل على مستوى العالم حيث لا يخلوا طعام منه. وهو ثانى تابل يتميز باللون الأسمر.
وهو احد اغلى واقيم انواع التوابل فى العالم. ينموا الحبهان كنبات معمر بسيقان جذرية سميكة لبية ذات براعم نامية تحت الأرض وجذور ليفية.
يحتوى الحبهان على اوراق ضخمة تتنوع الوانها بين الأبيض والأخضر الخفيف والبنى والأصفر. تشتمل الثمار المجففة من الحبهان على دواء هام كما تتميز بالرائحة القوية مع الطعم اللاذع اللذيذ. يترك الحبهان شعور بالدفء داخل الفم عند تناوله.
ينمو الحبهان فى العديد من الدول ومن اشهرها الهند،سيريلانكا وجواتيمالا،كما ينمو فى الغابات العالية الرطوبة.
المكونات الهامة التى يحتوى عليها الحبهان:
الكربوهيدرات
المرطبات
البروتينات
مستخلص الأتير وهو مخدر يستخدم فى العمليات الجراحية.
زيوت طيارة مفيدة ومنها:
Cineol
Terpineol
Terpinene
Limonene حيث تظهر هذه الزيوت فى صورة حامض النمليك وحامض الخليك.
الألياف الخام
الكالسيوم
الفسفور
الحديد
الفوائد الصحية والمنزلية للحبهان:
تكمن قدرة الحبهان فى شفاء العديد من الأمراض عن طريق الزيوت الطيارة التى يحتوى عليها حيث تنفرد تلك الزيوت بشفاء العديد من الأمراض منها:
- تقوم المادة الصبغية الموجودة بالحبهان بشفاء انتفاخ البطن.
- يستخدم فى علاج اضطرابات الهضم.
- يحد من نشاط المكونات الضارة الموجودة فى الهواء والماء.
- يقوى الشهية.
- يسكن الألم الناتج عن المخاض.
- يخفف الآلام الناتجة عن الغازات التى يسببها تناول البصل والثوم.
- يعالج حرقة الفلب والحموضة.
- عند خلط بذور الحبهان مع القرنفل والزنجبيل والكزبرة يتكون خليط رائع لعلاج حالات عسر الهضم حيث يقوى الجهاز الهضمى ويبقى المعدة فى حالة صحية دائمة ويحسن من وظائفها كما يساعدها على تحسين عملية افراز الإنزيمات والعصارات المعوية بشكل منتظم وطبيعى ويحميها من العدوى.
- عند اضافة الحبهان للشاى يمنحه قوة لعلاج الصداع الناتج عن عسر الهضم.
- الرائحة العطرة القوية للحبهان لها قدرة فعالة فى علاج رائحة النفس الكريهة وذلك عند مضغ بعض البذور لمدة قليلة.
- يستخدم فى علاج اضطرابات البول والإضطرابات التناسلية.
- عند خلطه مع ملعقة شاى من ورق الموز وعصير الأملا (Amla) وتناوله ثلاث مرات يوميا - يساعد فى علاج مرض السيلان.
- مدر قوى للبول
- يعالج التهاب المثانة
- يعالج الإلتهاب الكلوى لأنه يزيل المواد السامة منها كما يخلصها من املاح الكالسيوم واليوريا المتراكمة التى تزيد عن حاجة الجسم.
- فعال فى معالجة حالات حرقان البول وعسره.
- علاج حالات الإكتئاب عند غليه واضافته للشاى.
- يستخدم فى علاج الضعف الجنسى وحالات القذف الضعيفة للحيوانات المنوية.
- يعطى نتائج فعالة عند خلطه باللبن وعسل النحل.
- يعالج حالات اضطرابات النطق.
- عند خلطة بالقرفة يعالج حالات التهاب البلعوم،والحلق،واللوزتين او الجزء اللحمى من نهاية اللسان وخشونة الصوت عند تناوله فى المرحلة الغير معدية من الأنفلونزا.
- يقى من الأنفلونزا.
- يقى من الفواق وذلك بعمل خليط مصنوع بواسطة غلى كمية من بذوره المطحونة مع كوب من الماء وبه خمس اوراق من النعناع ويتم شرب هذا الخليط للتخلص من الفواق.
- من المعروف عن الحبهان ان الكثير من الدول تستخدمه فى اغراض كثيرة وخاصة فى الطهى حيث يمنح بعض الأطعمة مثل الكارى، الكيك، الخبز والقهوة النكهة اللذيذة.
- الزيوت الأساسية الموجودة بالحبهان تستخدم فى اغراض صيدلية لصناعة بعض الأدوية.
- تضاف زيوت الحبهان على مكونات العطور لمنحها الرائحة المميزة عند اعدادها.
- يتميز الحبهان بقدرته الهائلة على تنظيف الجسم من السموم لإحتوائه على مكونات مزيلة للسموم.
- يقوم بتحسين نشاط الدورة الدموية ووصولها الى الرئتين.
- يساعد فى علاج حالات التشنج العضلى والسعال والضعف العام بالجسم.
- يعالج الربو والتهابات القصبة الهوائية.
- يريح المعدة من الحموضة الزائدة.
- يساعد فى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- مفيد للذين يعانون من مختلف انواع الحساسية التنفسية.
- عند الإصابة بإلتهاب الحلق عليك بتناول كمية قليلة من هذا التابل الهائل.يقى من الفواق وذلك بعمل خليط مصنوع بواسطة غلى كمية من بذوره المطحونة مع كوب من الماء وبه خمس اوراق من النعناع ويتم شرب هذا الخليط للتخلص من الفواق.
- من المعروف عن الحبهان ان الكثير من الدول تستخدمهه فى اغراض كثيرة وخاصتا فى الطهى حيث يمنح بعض الأطعمة مثل الكارى،الكيك،الخبز والقهوة النكهة اللذيذة.
- الزيوت الأساسية الموجودة بالحبهان تستخدم فى اغراض صيدلية لصناعة بعض الأدوية.
- تضاف زيوت الحبهان على مكونات العطور لمنحها الرائحة المميزة عند اعدادها.
- يتميز الحبهان بقدرته الهائلة على تنظيف الجسم من السموم لإحتوائه على مكونات مزيلة للسموم.
- يقوم بتحسين نشاط الدورة الدموية ووصولها الى الرئتين.
- يساعد فى علاج حالات التشنج العضلى والسعال والضعف العام بالجسم.
- يعالج الربو والتهابات القصبة الهوائية.
- يريح المعدة من الحموضة الزائدة.
- يساعد فى التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- مفيد للذين يعانون من مختلف انواع الحساسية التنفسية.
- عند الإصابة بإلتهاب الحلق عليك بتناول كمية قليلة من هذا التابل الهائل.
- على الأشخاص المصابون بالغثيان والتوتر الزائد ان يستخدموا الحبهان وسوف يحصلون على نتائج عظيمة.
- يعالج قرح الفم.
- يعالج العدوى البكتيرية فى مجرى البول.
- يعمل الحبهان على توازن ثلاث عناصر اساسية بالجسم البشرى وهم الkapha وvata وpitta .
- يستخدم زيت الحبهان لوقاية الجسم من البكتيريا والتعفن وذلك لأحتوائه على خصائص مضادة لهذه المؤثرات وتعتبر مكوناته آمنة للإستخدام.
- يستخدم كغسول مطهر للفم بإضافة قطرات قليلة من الزيوت المستخلصة منه للماء حيث يحمى الفم من تسوس الأسنان ومن الجراثيم .
- يمكن اضافته لمياه الشرب لقتل الجراثيم الموجودة بها.
- يضاف للأطعمة لتزويدها بالنكهة المميزة و حمايتها من التلف.
- يمكن اضافته مع مياه الإستحمام لتعقيم وتطهير البشرة والشعر.
- يتمتع الحبهان بقدرة فائقة تمنح الجسم الدفء و تعمل على رفع حرارته بدرجة مناسبة تساعده فى عملية الإفراز المنتظم للعرق.
- تتوقف كمية الحبهان المطلوبة للجسم على الحالة الفسيولوجية للشخص والأمراض التى يجب معالجتها او الشفاء منها.
بعض الإحتياطات الهامة:
من الجيد انه لم يتم اكتشاف اى تأثيرات سامة من استخدام الحبهان والزيوت المستخلصة منه.
تناول كميات زائدة من مكونات الحبهان يمكن ان ينتج عنها ارتفاع زائد فى درجة حرارة الجسم واضطراب الجهاز الهضمى كما يحدث ارتفاع ضار فى الوظائف الطبيعية بالجسم.
على النساء الحوامل والمرضعات ان يبتعدن عن تناول زيوت الحبهان وذلك لأن الحرارة الزائدة او اثارة وظائف الجسم يمكن ان تؤثر بالسلب اى تؤذى الجنين او الطفل الرضيع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.