رئيس مجلس السيادة القائد العام والرئيس التركي يجريان مباحثات مشتركة بشأن دعم وتعزيز علاقات التعاون المشترك    شاهد بالصورة.. الطالب "ساتي" يعتذر ويُقبل رأس معلمه ويكسب تعاطف الآلاف    سقوط منتخبنا.. اليوم والايام التالية..!!    شاهد بالفيديو.. الفنانة ميادة قمر الدين تعبر عن إعجابها بعريس رقص في حفل أحيته على طريقة "العرضة": (العريس الفرفوش سمح.. العرضة سمحة وعواليق نخليها والرجفة نخليها)    شاهد بالفيديو.. أسرة الطالب الذي رقص أمام معلمه تقدم إعتذار رسمي للشعب السوداني: (مراهق ولم نقصر في واجبنا تجاهه وما قام به ساتي غير مرضي)    بالصورة.. مدير أعمال الفنانة إيمان الشريف يرد على أخبار خلافه مع المطربة وإنفصاله عنها    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    شول لام دينق يكتب: كيف تستخدم السعودية شبكة حلفائها لإعادة رسم موازين القوة من الخليج إلى شمال أفريقيا؟    الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    بعثة الرابطة تودع ابوحمد في طريقها الى السليم    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة علمية : تناول اللحوم يسبب السرطان.. والعلاج فى الجزر والثوم
شبكة محيط نشر في النيلين يوم 16 - 05 - 2012

أكدت دراسة علمية ان تناول اللحوم احد أسباب الإصابة بالسرطان وذلك لاحتواء اللحوم على كميات كبيرة من الدهون التى تساعد على نمو الخلايا السرطانية واذا كانت معظم الأمراض تصيب الإنسان فانه يمكن السيطرة عليها اذا تم التعامل مع الأغذية بشكل سليم والحرص على أنواع معينة من الأغذية الغنية بالألياف والفيتامينات للوقاية من السرطان.
واكدت الدراسة ان هناك علاقة بين تناول اللحوم والاصابة بالسرطان ويرجع ذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون التى من شأنها ان تساعد على نمو الخلايا السرطانية فى الجسم ولذلك يجب تجنب اللحوم غير المطبوخة جيدا فهناك نوع من جرثومة (ليستيريا) تعيش فى اللحم النىء واللحوم المطبوخة والتى لاتحتاج الى طبخ اضافى مثل السلامى والهامبورجر وذلك بالإضافة الى الاجبان واللبن غير المعقم والأطعمة المصنوعة منه.
فاللحوم ومنتجات الألبان قد تشكل خطرا على الصحة عند تلوثها باى نوع من أنواع الفيروسات او الفطريات فهذة الاحياء الدقيقة لايمكن ان تراها او تشعر بطعمها وكذلك البكتريا التى تقوم بإنتاج السموم وهى تفضل العيش فى بيئة درجة حرارتها دافئة وغنية بالبروتين.
واكدت الدراسة ان اكثر من 30%من حالات الإصابة بالسرطان فى العالم ترتبط بعوامل التغذية ويمكن تجنبها بإتباع انظمة غذائية متوازنة بصورة أفضل فالسرطان ليس من الأمراض المعدية والوقاية منة ممكنة والشفاء ممكن لو تم اكتشافه وعلاجه فى مراحله الاولى حيث ان بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون ليست له أعراض فى مراحله الاولى ولذلك يجب إجراء فحوصات دورية لان نسبة الشفاء تتجاوز 95%عند الكشف المبكر عنه.
ولذلك من المهم الإقلال من المواد الدسمة واللحوم الحمراء واستبدالها بالسمك والدجاج وقد أشار الباحثون إلى ان نظام الغذاء الصحي هو الذى يحتوى على الفاكهة والخضروات مثل الجزر الذى قد يساعد على الحد من الإصابة بالسرطان لان المركبات الكيميائية التى تتوافر فيها تكفى للحد من تطور ونمو الخلايا السرطانية حيث ان كل مجموعة من أصناف الفواكه والخضروات تمتاز باحتوائها على مركبات معينة مما تعطيها القدرة على الحد من زيادة فعالية الإنزيمات المحطمة للمواد السرطانية ولها أيضا تأثير مضاد لأنواع البكتيريا التى تساعد على إنتاج السموم.
وتحتوى الفواكه أيضا على الحمضيات مثل حامض (الاسكوربيك) الذى يحمى جدار الخلايا والمادة الوراثية فيها من التأكسد وتحتوى الخضروات أيضا على حامض الفوليك وهو فيتامين ضروري للمادة الوراثية فى الخلية حيث ان نقص هذا الحامض يؤدى الى تحطيمه الكر وموسومات فى مكان النمو السرطاني.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.