"الجيش السوداني يصد هجومًا لمتمردي الحركة الشعبية في الدشول ويستولي على أسلحة ودبابات"    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    ايران تطاطىء الرأس بصورة مهينة وتتلقى الضربات من اسرائيل بلا رد    غوغل تطلب من ملياري مستخدم تغيير كلمة مرور جيميل الآن    يبدو كالوحش.. أرنولد يبهر الجميع في ريال مدريد    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    خطأ شائع أثناء الاستحمام قد يهدد حياتك    خدعة بسيطة للنوم السريع… والسر في القدم    وجوه جديدة..تسريبات عن التشكيل الوزاري الجديد في الحكومة السودانية    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    (برقو ومن غيرك يابرقو)    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    بيان هام من السفارة السودانية في تركيا للسودانيين    "بناء الدولة وفق الأسس العلمية".. كامل إدريس يدعو أساتذة الجامعات للاسهام في نهضة البلاد وتنميتها    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    بلاغ بوجود قنبلة..طائرة سعودية تغيّر مسارها..ما التفاصيل؟    مونديال الأندية.. فرصة مبابي الأخيرة في سباق الكرة الذهبية    أردوغان: الهجوم الإسرائيلي على إيران له أهداف خبيثة    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    الصادق الرزيقي يكتب: الدعم السريع وشهية الحروب التي فُتحت في الإقليم    أنباء عن اغتيال ناظر في السودان    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    فيكم من يحفظ (السر)؟    الحلقة رقم (3) من سلسلة إتصالاتي مع اللواء الركن متمرد مهدي الأمين كبة    افتتاح المرحلة النهائية للدوري التأهيلي للممتاز عصر اليوم باستاد الدامر.    في السودان :كيف تتم حماية بلادنا من اختراق المخابرات الإسرائيلية للوسط الصحفي    من الجزيرة إلى كرب التوم..هل دخل الجنجويد مدينة أو قرية واستمرت فيها الحياة طبيعية؟    التقى بروفيسور مبارك محمد علي مجذوب.. كامل ادريس يثمن دور الخبراء الوطنيين في مختلف المجالات واسهاماتهم في القضايا الوطنية    الحرب الايرانية – الاسرائيلية: بعيدا عن التكتيات العسكرية    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    شاهد بالصور والفيديو.. الفنان حسين الصادق ينزع "الطاقية" من رأس زميله "ود راوة" ويرتديها أثناء تقديم الأخير وصلة غنائية في حفل حاشد بالسعودية وساخرون: (إنصاف مدني النسخة الرجالية)    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025    شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة    رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة علمية : تناول اللحوم يسبب السرطان.. والعلاج فى الجزر والثوم
نشر في النيلين يوم 16 - 05 - 2012

أكدت دراسة علمية ان تناول اللحوم احد أسباب الإصابة بالسرطان وذلك لاحتواء اللحوم على كميات كبيرة من الدهون التى تساعد على نمو الخلايا السرطانية واذا كانت معظم الأمراض تصيب الإنسان فانه يمكن السيطرة عليها اذا تم التعامل مع الأغذية بشكل سليم والحرص على أنواع معينة من الأغذية الغنية بالألياف والفيتامينات للوقاية من السرطان.
واكدت الدراسة ان هناك علاقة بين تناول اللحوم والاصابة بالسرطان ويرجع ذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون التى من شأنها ان تساعد على نمو الخلايا السرطانية فى الجسم ولذلك يجب تجنب اللحوم غير المطبوخة جيدا فهناك نوع من جرثومة (ليستيريا) تعيش فى اللحم النىء واللحوم المطبوخة والتى لاتحتاج الى طبخ اضافى مثل السلامى والهامبورجر وذلك بالإضافة الى الاجبان واللبن غير المعقم والأطعمة المصنوعة منه.
فاللحوم ومنتجات الألبان قد تشكل خطرا على الصحة عند تلوثها باى نوع من أنواع الفيروسات او الفطريات فهذة الاحياء الدقيقة لايمكن ان تراها او تشعر بطعمها وكذلك البكتريا التى تقوم بإنتاج السموم وهى تفضل العيش فى بيئة درجة حرارتها دافئة وغنية بالبروتين.
واكدت الدراسة ان اكثر من 30%من حالات الإصابة بالسرطان فى العالم ترتبط بعوامل التغذية ويمكن تجنبها بإتباع انظمة غذائية متوازنة بصورة أفضل فالسرطان ليس من الأمراض المعدية والوقاية منة ممكنة والشفاء ممكن لو تم اكتشافه وعلاجه فى مراحله الاولى حيث ان بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون ليست له أعراض فى مراحله الاولى ولذلك يجب إجراء فحوصات دورية لان نسبة الشفاء تتجاوز 95%عند الكشف المبكر عنه.
ولذلك من المهم الإقلال من المواد الدسمة واللحوم الحمراء واستبدالها بالسمك والدجاج وقد أشار الباحثون إلى ان نظام الغذاء الصحي هو الذى يحتوى على الفاكهة والخضروات مثل الجزر الذى قد يساعد على الحد من الإصابة بالسرطان لان المركبات الكيميائية التى تتوافر فيها تكفى للحد من تطور ونمو الخلايا السرطانية حيث ان كل مجموعة من أصناف الفواكه والخضروات تمتاز باحتوائها على مركبات معينة مما تعطيها القدرة على الحد من زيادة فعالية الإنزيمات المحطمة للمواد السرطانية ولها أيضا تأثير مضاد لأنواع البكتيريا التى تساعد على إنتاج السموم.
وتحتوى الفواكه أيضا على الحمضيات مثل حامض (الاسكوربيك) الذى يحمى جدار الخلايا والمادة الوراثية فيها من التأكسد وتحتوى الخضروات أيضا على حامض الفوليك وهو فيتامين ضروري للمادة الوراثية فى الخلية حيث ان نقص هذا الحامض يؤدى الى تحطيمه الكر وموسومات فى مكان النمو السرطاني.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.