(ده ماهلالك ياهلال؟؟)    الجمعية السودانية لعلوم الفلك والفضاء: 18 فبراير أول أيام شهر رمضان    السعودية تدين بشدة الهجمات الإجرامية لقوات الدعم السريع على مستشفى الكويك العسكري وعلى قافلة إغاثية لبرنامج الغذاء العالمي    مهارات يامال تعجز مبابي ونجم مانشستر سيتي    كباشي .. القوات المسلحة ماضية بعزم لا يلين في ملاحقة ما تبقى من "بقايا المليشيا المتمردة" والقضاء عليها    عارفين ليه ياهلالاب!!    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إيمان الشريف تشعل حفل زواج صديقها "حتة" بأغنية (الزعلان كلمو) والعريس يتفاعل معها بالرقص    بالصورة.. دكتورة من مريدات شيخ الأمين تكتب: (الشيخ بجيب القروش دي من وين؟ داير تتأكد تعال مسيده في الثلث الاخير من الليل)    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يضع يده على عروسه ويحتفل معها بطريقة طريفة على أنغام (الما بحبونا والبكرهونا)    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا "حتة" يضع يده على عروسه ويحتفل معها بطريقة طريفة على أنغام (الما بحبونا والبكرهونا)    بالصور.. الشيخ محمد هاشم الحكيم يحتفل بزواج إبنته الدكتورة من زميلها بالجامعة (قلت له لا أريد منك شيئا سوى أن تتقي الله فيها وتعينها في دراستها)    الفنان محمد صبحى يعود إلى ماسبيرو بالمسلسل الإذاعى «مرفوع مؤقتا من الخدمة»    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    بنك الخرطوم يتعهد بإرجاع مبالغ «ضمان الودائع» ويتحمل التكلفة كاملة    ترامب ينشر فيديو مسيئًا لأوباما وزوجته ثم يحذفه    الطب الشرعي الرقمي صائد جديد لمجرمي الإنترنت والذكاء الاصطناعي    دواء جديد يعيد ضبط الساعة البيولوجية ويقلل اضطراب السفر    ابتكار بخاخ أنفى يساعد على الوقاية من الإصابة بالأنفلونزا    السفارة في العمارة    ذكرى رحيله.. قصة حب نور الدمرداش وكريمة مختار وزواجهما    الهلال يتلقى أول خسارة بدوري المجموعات أمام مولودية الجزائري    أبل تفتح CarPlay أمام تطبيقات الذكاء الاصطناعي الصوتية    8 علامات تنذر بمشكلات في الأمعاء لا ينبغي تجاهلها    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    جاهزية كاملة لانطلاق بطولة «الطريق إلى القمة» بعد اجتياز مقاتلي PFL للميزان    بمشاركة واسعة بالخرطوم... الاتحاد السوداني للتربية البدنية يناقش معوقات المعلمين والبروف أحمد آدم يؤكد دعم تطوير المنهج والتدريب    السودان يرحّب بالقرار 1591    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    شاهد بالصور.. سيدة الأعمال ونجمة السوشيال ميديا السودانية الحسناء ثريا عبد القادر تخطف الأضواء من معرضها ببورتسودان    الجوهرة السودانية عامر عبد الله ينضم رسمياً لأحد الأندية الخليجية    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    وزير الثروة الحيوانية: البنك الزراعي وبنك النيل يمولان صغار المربيين لزيادة الإنتاجية    أحمد عزمى.. "الجوكر" الذى خلع عباءة الأدوار الثانوية ليبرع فى الشخصيات المركبة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    توصيات المؤتمر القومي لمعالجة قضايا الشباب    مع اقتراب الجيش من أبوزبد والدبيبات والفولة، تبدو خيارات المليشيا وعصاباتها صفرية    بيان مهم لوزارة المالية في السودان    المركزي يوجه بنك الخرطوم بإيقاف الاستقطاعات وإرجاع المبالغ المخصومة للعملاء    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    صعود الذهب عالميًا يرفع أسعار المعدن النفيس فى قطر صباح الخميس    صلاح يتحدى مرموش.. موعد مباراة ليفربول ضد مانشستر سيتي بكلاسيكو إنجلترا    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    تعرف على سعر الأسمنت اليوم الاثنين 2 -2 -2026 فى مصر    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما المشروبات والزيوت التى تذيب الدهون؟
نشر في الراكوبة يوم 11 - 01 - 2013

يوضح دكتور جمال شعبان، أستاذ القلب بالمعهد القومى للقلب، أن هناك مجموعة من المشروبات والزيوت التى تذيب الدهون منها - خل التفاح (مضاد للسموم، مزيل للكولسترول، منشط ).
ويقول شعبان: إن خل التفاح مذيب جيد للدهون، ويساعدك على التخلص من الوزن الزائد، وفى الوقت نفسه ينشط عمليات الأيض فى الجسم، وحيث يحتوى نسبة عالية من البوتاسيوم التى تساعد على نقل المغذيات إلى الخلايا وإزالة المواد السامة، كم تعمل البيتا كاروتين الموجودة فى خل التفاح على تخليص الجسم من الجذور الحرة، والتى تعمل بدورها على تدمير الدهون، والبروتين، وحتى الحمض النووى.
وعن كيفية تناوله، يقول شعبان، إما برشه على السلطات أو بخلطه مع الماء وشربه بشرط ألا يتجاوز ذلك معدل ملعقتين صغيرتين فى اليوم.
كذلك بذر الكتان (مزيل للكولسترول، موازن لسكر الدم، مضاد للسموم)، ويفهم من اسمه اللاتينى تعرف فائدته لينوم اوزيتيتيسيوم (الأكثر فائدة) يحتوى على نسبة زيت ثابت عالية من30 - 40% ويعتبر مصدرا غنيا لمادة لليجنان، وهى استروجينات نباتية تعمل على محاربة السرطانات وإبعاد الفيروسات، ويقلل من مقاومة الأنسولين، ويعتبر منظفا للأمعاء، ويعمل على توازن السكر فى الدم ويحد من امتصاص الكولسترول.
كيفية تناوله: الكمية المسموح بها يوميا ملعقتان صغيرتان مطحونتان ويا حبذا فى فترتين متباعدتين.
كذلك زيت بذر الكتان أو ما يسمى بالزيت الحار(مزيل للكولسترول، منشط، موازن لسكر الدم، مزيل للسمية ):
هو عبارة عن زيت مستخلص من بذور الكتان حيث نسبته تبلغ من 30- 40% وكما لا يخفى على أحد يحتوى على مجموعة اوميجا 3، حيث تعتبر أحماضا دهنية أساسية ونقص هذه المجموعة (أوميجا 3) عدم إيصال إشارة إلى الدماغ، وبالذات إلى مركز الشهية بأنك شبعت، فبالتالى تأكل أكثر من حاجتك هذا من ناحية ومن ناحية أخرى تعمل على إبطاء عمليات الأيض فيدخل الجسم سعرات حرارية أكثر فيزيد الوزن، ومن ناحية أخرى تقوى مادة السيراتونين فى الدماغ، والتى تبعدك عن الاكتئاب وما يترتب عليه.
كيفية تناوله: إما برشه على السلطات والفول والحمص، بمعدل ملعقتين صغيرتين يوميا فى فترتين متباعدتين.
الليمون الحامض (مزيل للكولسترول، مضاد للسموم، مدر بولى، مولد للحرارة ):
بحق نستطيع أن نسميه مستشفى الليمون حيث إنه غنى بقشره، وبذره، وشحمه وعصيره، يعتبر أكبر مذيب للدهون، يجعلها سائلة لكى يتخلص منها الجسم بسهولة، مضاد للتأكسد، يحتوى على نسبة عالية من فيتامين C، يساعد فى عمليات الأيض، منشط للمرارة والكبد وينقيه من سمومه، يعتبر مدرا بوليا، ويحتوى على فيتامين B6 وبوتاسيوم، وكالسيوم، ومغنيسيوم وفولات. وكما أنه مفيد من مشكلة لزوجة وتزنخ الحيوانات المنوية، كما أنه يعتبر معالجا نوعا ما لبعض الأمراض الجلدية الخفيفة، وعصيره مخلوطا مع زيت الزيتون يعتبر مذيبا قويا لحصى الكلى على الريق وقبل النوم.
كيفية تناوله: يُسمح بتناول ليمونة واحدة فقط يوميا أو عصيرها، ورشه على السلطات.
-الخضروات التى تذيب الدهون وتنقى الكبد من السموم
نستطيع القول: إن أفراد العائلة الصليبية من أهم الخضروات فى التخلص من الدهون، حيث تحتوى على مواد كبريتية من شأنها أن تعمل على توسعة الشرايين والأوردة وتنظيفها من الدهون.
الهليون ( مدر بولى، مزيل للسموم ):
يعمل على محاربة احتباس الماء بالجسم لغناه بالبوتاسيوم وفقره بالصوديوم، ويحتوى حمضا أمينيا ( يدخل فى تسريع عمليات الأيض ما يمنع ويذوب الدهون ) مشتق من اسمه هيلونين يساعد على الوقاية من التعب، يحتوى على مادة إنولين تعمل على تغذية البكتيريا النافعة فى الأمعاء الغليظة، كما يعتبر مصدرا جيدا لمادة الغلوتاثيون، حيث يقضى على الشوارد الحرة، كما يحتوى على فيتامين A.C.
كيفية تناوله: يُطبخ على البخار، أو بتناول نصف كوب من عصيره أسبوعيا.
-البروكلى ( مزيل للكولسترول، مزيل للسموم، موازن لسكر الدم ):
ينتمى إلى العائلة الصليبية والمشهورة باحتوائها على فيتامينc، ألياف، بوتاسيوم، حمض الفوليك يعمل على تعزيز بعض الإنزيمات، والتى بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم وخاصة الوقاية من السرطان، وداء السكرى، ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وتنقية الكبد من السموم، والذى بدوره يعمل على عدم تخزين الدهون فى الجسم.
يحتوى البروكلى على نسبة ألياف عالية ومنها ليف البكتين، والذى بدوره يتحد مع حمض الصفراء، حيث يحول دون إطلاق الكولسترول فى الدم، كما أن البروكلى غنى بمعدن الكروم الذى قد يكون فعالا فى الوقاية من داء السكرى.
كيفية تناوله: مطبوخا بالبخار أو مع الحساء أو عصيرا من 3-5 أكواب فى الأسبوع، نيا مع السلطة.
الملفوف والقرنبيط ( مزيل للسموم، منشط، مزيل للكولسترول، موازن لسكر الدم ):
ينتمى إلى العائلة الصليبية والمشهورة باحتوائها على فيتامينc، ألياف، بوتاسيوم، حمض الفوليك يعمل على تعزيز بعض الإنزيمات والتى بدورها تساعد على تنقية الجسم من السموم ( يحتوى الملفوف على عنصرين هامين هما السلفورافان والاندول ) حيث إن لهما دورا فعالا فى الوقاية من السرطان، وداء السكري، ومرض القلب وتخلخل العظام وفرط ضغط الدم وتنقية الكبد من السموم، والذى بدوره يعمل على عدم تخزين الدهون فى الجسم.
كما يوجد للملفوف خواص مضادة للبكتريا، حيث تعمل على علاج القرحة، كما يحتوى الملفوف على الغلوتامين وهو حمض أمينى يغذى الخلايا التى تمتد فى المعدة والأمعاء الدقيقة، كما يعمل هذا الحمض على شفاء القرحة.
كيفية تناوله: نصف كوب إلى كوب أسبوعيا كعصير أو نيا مع السلطة.
القرع (مزيل للكولسترول، موازن لسكر الدم):
من الفصيلة القرعية يحتوى على فيتامينات ومعادن عديدة، يعمل على محاربة التحولات الشبيهة بالسرطان فى الخلايا، زيته يدخل فى علاج البروستاتا مضاد للتأكسد والالتهاب، يعمل على امتصاص الدهون من الدم، يعمل على تعديل السكر فى الدم يساعد فى التغلب على مقاومة الأنسولين، معدن البوتاسيوم يعمل على تخفيض ضغط الدم.
كيفية تناوله: مطبوخا بالبخار، عصيرا فى حدود كوب واحد أسبوعيا.
الطماطم (مزيل للكولسترول، موازن للسكر، منشط ):
تحتوى الطماطم فيتامينات عديدة ومنهاA,C مزيلة لمواد الأكسدة فى الجسم حيث تعمل على القضاء على الجذور الحرة ولا ننسى الطماطم فهى تحتوى على الثلاثى المهم الذى يحافظ على سلامة القلب (بوتاسيوم، فيتامين B6 والفولات)كما تحتوى على الليكوبين حيث يعمل على تخفيض معدل الكولسترول فى الجسم.
كيفية تناوله: هناك طرق عدة لا تخفى على أحد وعصيره يوميا ليس له أية تأثيرات جانبية.
الكوسة (مزيل للسموم):
تنتمى الكوسة للفصيلة القرعية، تحتوى على نسبة فيتامينات عاليةA,B6,C ومعادن بوتاسيوم، مغنيسيوم، فولات واليبوفلافين وألياف، تقى من تصلب الشرايين، داء السكري، أمراض القلب، حيث البوتاسيوم الموجود فيها يعمل على تقلص الإصابة بالنوبة القلبية ويخفض البوتاسيوم تصلب الشرايين ويساعد فيتامين B6 والفولات على تجزئة مادة الهوموستيين وهى مادة مسببة لأمراض القلب.
كيفية تناوله: هناك طرق عدة لا تخفى على أحد ويوميا حسب الرغبة.
الفواكه المذيبة للدهون والمنقية لسموم الكبد:
يوجد كثير من الفواكه التى تذيب الدهون ومنها وليس على سبيل الحصر: التفاح، جميع التوتيات، الدراق.
الأعشاب والتوابل المذيبة للدهون والمنقية لسموم الكبد:
يانسون، فلفل أحمر، قرفة، قرنفل، كسبرة، كمون، شبت،خردل، شومر،ثوم، زنجبيل. تركيبة مقترحة لإذابة الدهون: خردل، زنجبيل، فلفل أحمر، قرفة، يانسون، شومر.
التحضير: نسب متساوية من العناصر المذكورة تطحن جيدا وتعبأ فى كبسولات 500 ملغم.
الاستعمال: تؤخذ كبسولة بعد كل وجبة، أو تؤخذ على شكل سفوف ( مباشرة ملعقة صغيرة ويتبعها بالماء ).
كيفية عمل التركيبة:
1.الأصناف الأربعة الأولى تعتبر حرارتها فى الدرجة الرابعة وهذا يعنى عندما يتحول الغذاء الذى نتناوله إلى دم فبالتالى يعمل على إذابة الدهون أثناء تغذيته للخلايا.
2.اليانسون: يعمل على تذويب المخاط المترسب فى الجسم والذى يشكل نسبة كبيرة من السمنة المصاب بها كثير من الناس فإذا أذيب هذا المخاط سهل على الجسم التخلص منه.
3. الشومر: يعتبر كأكبر مدر بولى ومصرف للسوائل والدهون الطائشة الزائدة عن حاجة الجسم.
المحاذير: يُمنع منها مرضى القرحة، ذوى حساسية المعدة، النساء الحوامل.
نصيحة أخيره: يجب الإكثار من الخضروات والفواكه فى وجباتنا وخاصة الورقية منها مثل القمح المنبت، الحلبة المنبتة، الخس، الفجل، البصل، الجرجير.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.