ماذا بعد انتخاب رئيس تشاد؟    يس علي يس يكتب: الاستقالات.. خدمة ونس..!!    500 عربة قتالية بجنودها علي مشارف الفاشر لدحر عصابات التمرد.. أكثر من 100 من المكونات القبلية والعشائرية تواثقت    قيادي بالمؤتمر الشعبي يعلّق على"اتّفاق جوبا" ويحذّر    مبعوث أمريكا إلى السودان: سنستخدم العقوبات بنظام " أسلوب في صندوق كبير"    حمّور زيادة يكتب: من الخرطوم إلى لاهاي    (ابناء باب سويقة في أختبار أهلي القرن)    عصار الكمر تبدع في تكريم عصام الدحيش    عبد الفضيل الماظ (1924) ومحمد أحمد الريح في يوليو 1971: دايراك يوم لقا بدميك اتوشح    قصة أغرب من الخيال لجزائرية أخفت حملها عن زوجها عند الطلاق!    الهلال يتعادل مع النصر بضربة جزاء في الوقت بدل الضائع    كيف دشن الطوفان نظاماً عالمياً بديلاً؟    محمد الشناوي: علي معلول لم يعد تونسياً .. والأهلي لا يخشى جمهور الترجي    مطالبة بتشديد الرقابة على المكملات الغذائية    حادث مروري بمنطقة الشواك يؤدي الي انقلاب عربة قائد كتيبة البراء المصباح أبوزيد    السودان..الكشف عن أسباب انقلاب عربة قائد كتيبة البراء    تستفيد منها 50 دولة.. أبرز 5 معلومات عن الفيزا الخليجية الموحدة وموعد تطبيقها    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية تخطف قلوب المتابعين وهي تستعرض جمالها ب(الكاكي) الخاص بالجيش وتعلن دعمها للقوات المسلحة ومتابعون: (التحية لأخوات نسيبة)    شاهد بالصورة والفيديو.. "المعاناة تولد الإبداع" بعد انقطاع الماء والكهرباء.. سوداني ينجح في استخراج مياه الشرب مستخدماً "العجلة" كموتور كهرباء    بالفيديو.. شاهد رد سوداني يعمل "راعي" في السعودية على أهل قريته عندما أرسلوا له يطلبون منه شراء حافلة "روزا" لهم    برشلونة يسابق الزمن لحسم خليفة تشافي    البرازيل تستضيف مونديال السيدات 2027    إسبانيا ترفض رسو سفينة تحمل أسلحة إلى إسرائيل    مدير الإدارة العامة للمرور يشيد بنافذتي المتمة والقضارف لضبطهما إجراءات ترخيص عدد (2) مركبة مسروقة    منتخبنا فاقد للصلاحية؟؟    قيادي سابق ببنك السودان يطالب بصندوق تعويضي لمنهوبات المصارف    شاهد بالصورة.. (سالي عثمان) قصة إعلامية ومذيعة سودانية حسناء أهلها من (مروي الباسا) وولدت في الجزيرة ودرست بمصر    آفاق الهجوم الروسي الجديد    كيف يتم تهريب محاصيل الجزيرة من تمبول إلي أسواق محلية حلفا الجديدة ؟!    شبكة إجرامية متخصصة في تزوير المستندات والمكاتبات الرسمية الخاصة بوزارة التجارة الخارجية    إنشاء "مصفاة جديدة للذهب"... هل يغير من الوضع السياسي والاقتصادي في السودان؟    سعر الريال السعودي مقابل الجنيه السوداني في الموازي ليوم الأربعاء    وسط توترات بشأن رفح.. مسؤول أميركي يعتزم إجراء محادثات بالسعودية وإسرائيل    "تسونامي" الذكاء الاصطناعي يضرب الوظائف حول العالم.. ما وضع المنطقة العربية؟    شاهد بالصورة.. حسناء السوشيال ميديا "لوشي" تنعي جوان الخطيب بعبارات مؤثرة: (حمودي دا حته من قلبي وياريت لو بتعرفوه زي ما أنا بعرفه ولا بتشوفوه بعيوني.. البعملو في السر مازي الظاهر ليكم)    حتي لا يصبح جوان الخطيبي قدوة    5 طرق للتخلص من "إدمان" الخلوي في السرير    انعقاد ورشة عمل لتأهيل القطاع الصناعي في السودان بالقاهرة    أسامه عبدالماجد: هدية الى جبريل و(القحاتة)    "المايونيز" وراء التسمم الجماعي بأحد مطاعم الرياض    محمد وداعة يكتب: ميثاق السودان ..الاقتصاد و معاش الناس    تأهب في السعودية بسبب مرض خطير    باحث مصري: قصة موسى والبحر خاطئة والنبي إدريس هو أوزوريس    الفيلم السوداني وداعا جوليا يفتتح مهرجان مالمو للسينما في السويد    بنقرة واحدة صار بإمكانك تحويل أي نص إلى فيديو.. تعرف إلى Vidu    أصحاب هواتف آيفون يواجهون مشاكل مع حساب آبل    كيف يُسهم الشخير في فقدان الأسنان؟    هنيدي ومحمد رمضان ويوسف الشريف في عزاء والدة كريم عبد العزيز    أسترازينيكا تبدأ سحب لقاح كوفيد-19 عالمياً    تنكُر يوقع هارباً في قبضة الشرطة بفلوريدا – صورة    معتصم اقرع: حرمة الموت وحقوق الجسد الحي    يس علي يس يكتب: السودان في قلب الإمارات..!!    يسرقان مجوهرات امرأة في وضح النهار بالتنويم المغناطيسي    بعد عام من تهجير السكان.. كيف تبدو الخرطوم؟!    العقاد والمسيح والحب    أمس حبيت راسك!    جريمة مروّعة تهزّ السودانيين والمصريين    بالصور.. مباحث عطبرة تداهم منزل أحد أخطر معتادي الإجرام وتلقي عليه القبض بعد مقاومة وتضبط بحوزته مسروقات وكمية كبيرة من مخدر الآيس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبراء تغذية يحذرون من خطورة حمل الأطعمة الساخنة في الاكياس
نشر في النيلين يوم 12 - 02 - 2014

اكتشف الأطباء والباحثون وجود علاقة بين مرض سرطان الثدي وأكياس البلاستيك فنجد أن نسبة الاصابة ازدادت بطريقة ملاحظة، فالبعض أرجع ذلك الى نوعية الاطعمة التي يتناولها الإنسان المصنعة بإضافة الى مواد كيميائية، وبعد التوصل الى العلاقة بين سرطان الثدي وأكياس البلاستيك يمكن أن نجزم بأن كل حالات الإصابة في السودان نتيجة لاستخدام أكياس البلاستيك خاصة المواد السائلة الساخنة مثل الالبان والاطعمة والمواد الغذائية الأخرى، فاستخدام الاكياس بطريقة مفرطة يعيق في كيفية التخلص منها لأن حرق المواد البلاستيكية يشكل خطراً على الإنسان والحيوان والبيئة (الوطن) استمعت الى آراء خبراء تغذية واختصاصيين في المجال وتوصلت الى:
ممارسات خاطئة
معظم المواطنين يصرون على استخدام الاكياس والمواد البلاستيكية بصورة دائمة والتي تعتبر خطر يهدد صحة وسلامة الإنسان خاصة في المنازل، فالنساء يمارسن صناعة الكسرة بالاسكراتشات البلاستيكية ومسح الدوكة باكياس الزيت أثناء العواسة مما يؤدي الى تحلل المادة البلاستيكية وبالتالي يتناولها الإنسان لفترة طويلة فيصاب بالسرطان الذي لا يكتشف مبكراً إلا بعد فوات الاوان لابدّ من وجود دورات توعوية من خطر الاصابة بالسرطان وتوضيح الأسباب التي تساهم في انتشاره.
مخاطر استخدام البلاستيك
منى حمد خبيرة التغذية أكدت أن الغذاء يلعب دوراً مهماً في جسم الإنسان حيث يمده بالطاقة التي تساعده في إدارة وظائفه الحيوية الى جانب أنه يجدد الخلايا التالفة ويحافظ على صحة الإنسان الجسمانية والعقلية وأبدت من تخوفها لكون أن المواد التي تباع في عبوات بلاستكية خاصة الساخنة منها تسبب أضراراً كثيرة للشخص الذي تناولها إن لم تكن هذه الاضرار تظهر الآن ففي المستقبل وتضيف أن الأغذية تصبح غير صالحة نتيجة للتلوث أو الفساد الذي يلحق بها خاصة العبوات البلاستيكية التي تتعرض لأشعة الشمس مباشرة، وأشارت منى الى أن الاغذية المعروضة في الشارع يمكن أن تكون مصدراً لكثير من الأمراض والمشاكل الصحية للإنسان، فالأغذية تتعرض لنوعين من التسممات وهي إما أن تكون تسممات كيميائية كغازات العربات والمصانع والمبيدات، وإما أن تكون تسممات تسببها الميكروبات ومصدرها التربة، وتقول إن الأغذية المعباة في أكياس تساعد في نقل الأمراض المنقولة عن طريق الجهاز التنفسي كالتهاب الكبد الوبائي والتيبي (t b) السل، وختمت منى بتوجيه الرسالة الى الجهات ذات الصلة بتوعية المستهلك والبائع من خلال حملات تثقيفية للحفاظ على سلامة المواطن المستهلك لتلك المواد والحد من انتشار الامراض التي تصيب الفرد نتيجة للعرض والاستخدام الخاطيء لتفادي الاصابة بالامراض.
الفساد الحيوي
أما خبيرة التغذية فهيمة زكريا أوضحت بأن المخاطر التي تسببها الأطعمة المعبأة في عبوات بلاستيكية إن القصد من تعليبها هو حفظها في عبوات أو مغلفات لإطالة عمرها وذلك لمنع وصول الماء والهواء الى محتويات العبوة أو العلبة، فالمواد الحافظة في العلب تكون قابلة للفساد والتلف نتيجة مواد غذائية غير نظيفة أو لعدم كفاءة عملية التعقيم أو لسوء عملية التخزين.
وتؤكد فهيمة عن أن الفساد الناتج في المعلبات يمكن أن يكون نتيجة لنشاط الميكروبات وهذا يسمى الفساد الحيوي وينتج ذلك لاستخدام أنواع من العلب الرديئة، وحذرت فهيمة من استخدام أكياس البلاستيك في حمل الاغذية.
مخاطر تاني أكسيد الكربون
غاز ثاني أكسيد الكربون المكون الأساسي للدخان وهو غاز خانق خصوصاً إذا إزداد تركيزه عن (0005) جزء من المليون وهو الحد الأعلى الآمن في منطقة العمل، أما التركيزات العالمية فتهيج العينين وتسبب صداعاً ودواراً وضيق التنفس وذلك نتيجة لحرق اكياس البلاستيك والمواد البلاستيكية، وإن الاضرار الناتجة عن الدخان لا تقتصر على صحة الانسان فحسب بل تتعداها الى الاضرار البيئية الأخرى، فغاز ثاني اكسيد الكربون يتراكم في الطبقات العليا للغلاف الجوي للأرض حيث يعمل على حفظ حرارة الأرض وذلك لأنه يعكس جزءاً منها ويمنعها من التسرب الى الفضاء الخارجي ويزيادة غاز ثاني أكسيد الكربون في هذه الطبقة إزدادت حرارة الأرض.
نائب مدير السجل:
ومن خلال دراسة جديدة كشف عنها السجل القومي للسرطان وتوصلت نتائجها الى أن هناك علاقة بين استخدام أكياس البلاستيك وسرطان الثدي، وقال د. عمر محمد عبدالله نائب مدير السجل القومي إن هناك إزدياد كبير في عدد الاصابة بالسرطان خاصة عند النساء لافتاً الى انتشار سرطام الثدي في كل من الشمالية وولايات دارفور مشيراً الى أن معظم الحالات التي تأتي من الشمالية تكون في حالة متأخرة نسبة لسوء التشخيص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.