كثير منا قد يعانى من الزيادة فى الوزن، وهذه الزيادة تؤثر على شكل الجسم والصحة العامة، ومن أكثر هذه التأثيرات فى الجسم، مشكلة الكرش أو بروز البطن، وكثيرا ما يسأل المصابون ب"الكرش"، ما السبب؟ متجاهلين أن السبب الأساسى هو الإفراط فى تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، بأكثر مما يحتاجه الجسم، مما يؤدى إلى تخزين الزائد فى صورة دهون والإصابة بالكرش. أشارت الدكتورة علا محمد، أخصائى التغذية العلاجية، إلى أن الإقلاع عن التدخين فجأة، قد تصحبه زيادة مؤقتة فى الشهية للأكل، وبالتالى يزداد الوزن ويظهر الكرش، وأرجع الباحثون هذه الزيادة فى الوزن إلى النقص المفاجئ فى مادة النيكوتين فى خلايا المخ، وهذا بدوره يؤدى إلى زيادة إفراز مادة السيروتنين، التى تؤدى إلى زيادة الشهية لتناول الطعام، خاصة للسكريات. وتقدم "أخصائى التغذية" 15 نصيحة للتخلص من الكرش: 1- تجنب الأكل بشكل سريع أو تناول أصناف معينة 2- الاعتدال فى تناول الطعام، ولكن دون أن تحرم نفسك من الطعام. 3- قم بمضغ الطعام ببطء. 4- عند إحساسك بالجوع، حاول أن تتغلب على هذا الشعور، عن طريق إشغال نفسك فى أى شئ، وإذا لم تستطع التغلب على هذا الإحساس فإنك بالفعل تكون محتاجًا للطعام. 5- قم يتقليل كمية النشويات. 6- قم بلعب الرياضة وخاصة الرياضة المنزلية وبالأخص تمارين البطن، التى تساعد على تحسين شكل البطن، وذلك أيضا بالإضافة إلى اتباع نظام غذائى متكامل العناصر الغذائية. 8- عند الإحساس بالجوع قم بتناول الخضروات الطازجة. 9- لكى لا تحرم نفسك من السكريات عليك بالفاكهة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وعدم تناول الفاكهة المجففة. 10- الابتعاد عن المسلّيات مثل اللب والسودانى. 11- استبدل طعامك المقلى بالمسلوق أو المشوى. 12- التقليل من السكر مع المشروبات ويمكن استبداله ب"الدايت سويت". 13- لابد من المحافظة على أكل الوجبات الثلاثة الرئيسية. 14- شرب الماء واللبن للحفاظ على نضارة البشرة فى فترة النظام الغذائى. 15- عند ثبات الوزن عليك أن تقوم بأكل كل ما تحبه، ثم ترجع مرة أخرى للنظام الغذائى. الدكتورة علا محمد أخصائى التغذية العلاجية: اليوم السابع
