البسله الهندية ، أو ما يسمى اللوبيا العدسيه . . هذه الحبوب الحمراء ، تعتبر من أكثر مصادر الغذاء الغنية بالبروتين . . وبالمناسبه .. لها قدره عاليه على زيادة معدلات الذكاء والنمو الدماغي خاصه للاطفال . . بالاضافة الى ميزات اخرى في تحفيز النمو وتقويه الدم لاحتوائها علي حمض الفوليك بمعدلات عاليه ، وتقوي ايضا مناعة الجسم ضد الامراض . . لهذا فهي تستخدم لدى بعض الشعوب الهندية كوجبه إجبارية لطلاب المدارس . . حيث يفرض على كل طالب تناول ( كوره ) من العدسية كل صباح على نفقة الدولة . . بالاضافه لامتيازات غذائيه وطبيه تتميز به هذه الحبة الحمراء . . و للعدسيه السودانيه امتياز خاص عن نظيراتها من( عدسيات) العالم . . حيث تعتبر افضلها واغلاها علي الاطلاق . . وقد اكتشف الهنود الذين ينتجونها في بلادهم بكميات كبيرة . . هذه الميزات الممتازة في العدسيه السودانيه . . مما جعلهم يطلبون استيرادها من السودان وهذا هو سر ارتفاع اسعارها هذه الايام . . وللاسف . . فاننا في السودان نستخدمها فقط في رمضان كوجبة إضافية للتسليه علي المائده الرمضانيه . . وعدا ذلك يندر استخدامها في الاوقات العاديه . . وهذه دعوة للجميع لاستخدام العدسيه لزيادة معدلات الذكاء لاطفالنا . . كما انصح ايضا لحكامنا بتناولها . . عسي ان تزداد معدلات ذكائهم لتساعدهم في استصدار القرارات الصائبة من أجل هذا الوطن . . وليتنا نظرنا لها من هذا الجانب الهام وادخلناها بصورة اكثر جدية لتحسين مائدتنا التي تعاني من الفقر وسوء التغذية . . اذا لوجدنا مبررا نستطيع تبريره لهذه الكميات الخرافية التي بدأت تغزو مشروع الجزيرة الحيوي . . حيث لا تخلو حواشة واحدة بامتداد هذا المشروع الهام الذي هجرته الاداره واشبعته اهمالا . . من هذا المنتج الذي للأسف لم نستفد منه برغم ما تحدثنا عن فوائده . . ولم تستفد منه ايضا خزانتنا الفارغة المديونه . . وبالتالي فان احلال العدسيه مكان القطن والمحاصيل النقدية الاخري ، قد انعكس بصورة كارثية علي اقتصاد البلاد المنهار اصلا . . فلا الدوله استفادت من هذه العدسيه التي ننتجها بلا هدف استراتيجي . . ولا المواطن الذي يقتله العوز وسوء التغذية قد استفاد من هذا المنتج الذي ينتجه بلا وعي . . أعيدوا الينا القطن الذي بقليل من الجهد وتوطين الصناعات سيساهم في استقرار اقتصاد بلادنا ورفاهنا . . أو . . افرضوا على هذا الشعب ان يأكل عدسيته التي ينتجها لمزيد من الذكاء ونمو القدرات . . [email protected]
