د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    وزير التربية والتعليم بالشمالية يقدم التهنئة للطالبة اسراء اول الشهادة السودانية بمنطقة تنقاسي    السجن لمتعاون مشترك في عدد من قروبات المليشيا المتمردة منها الإعلام الحربي ويأجوج ومأجوج    الدعم السريع يعلن السيطرة على النهود    المرِّيخ يَخسر (سُوء تَغذية).. الهِلال يَخسر (تَواطؤاً)!!    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الألياف الغذائية تطيل العمر وترفع جاهزية الجسم في مواجهة الأمراض
نشر في الراكوبة يوم 01 - 05 - 2015

يعد تناول الأطعمة الصحية والمواد الغذائية التي تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية، عنصرا هاما لإطالة العمر والمحافظة على الصحة واللياقة، فضلا عن حماية الجسم ووقايته من الأمراض المنتشرة، والتي تصيب الجسد لنقص في المواد التي تساعد الأجهزة على العمل بصورة صحيحة وبجاهزية عالية.
وتعد الألياف الغذائية من العناصر الهامة والأساسية الضرورية للنمو، والموجودة في العديد من الأطعمة اليومية مثل البقوليات، الشوفان، والغاودار، وبعض الفواكه مثل البرقوق، والخوخ، والتوت، والموز، والتفاح، والكمثري، والخضار مثل القرنبيط، والجزر، والخرشوف، البطاطا، والبصل، وغيرها الكثير.
وتساعد الألياف في دفع الطعام داخل الجهاز الهضمي خاصة في الأمعاء الغليظة ما يساهم في تسهيل عملية الإخراج، كما أنها تغير من طبيعة امتصاص المواد المغذية الأخرى في الجسم.
ينصح خبراء التغذية بتناول الألياف الغذائية لما لها من فائدة كبيرة في إنقاص الوزن، إذ تعطي الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
وتحث مؤسسة الطب الأميركي على تناول الألياف الغذائية بصورة يومية، على أن يتناول الرجال نسبة 30 غراما، قبل العقد السادس، وأن تقل النسبة بعد العقد السادس إلى 28 غراما، فيما ينصح النساء بتناول 25 غراما من الألياف الغذائية قبل العقد السادس، على أن تقل النسبة بعد ذلك إلى 21 غراما يوميا، وذلك للحفاظ على الصحة.
الألياف الغذائية متوفرة في عدد من الأطعمة مثل البقوليات والفواكه والخضروات بأنواعها، لا سيما الخضراء
يفسر عميد كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان وأستاذ التغذية الدكتور أشرف عبدالعزيز، أهمية الألياف الغذائية قائلا إنها تساعد على سرعة هضم الطعام، وتحفز عملية تحريكه، خاصة في الأمعاء الغليظة، ما يجعلها تسهل عملية الإخراج وتحمي من الإصابة بالإمساك.
وأضاف أن الألياف تعد عاملا أساسيا لمعادلة نسبة السكر والكوليسترول في الدم، وهي ضرورية لمرضى السكر والقلب والضغط ، وتساعد في علاج أمراض المعدة، وهي ضرورية للأصحاء أيضا ولمن يرغبون في تخفيض أوزانهم.
وأشار أستاذ التغذية إلى أن الألياف الغذائية متوفرة في عدد من الأطعمة مثل الخضروات بأنواعها، لا سيما الخضراء، كذلك بعض الفواكه مثل الجوافة، المانجو، الموز، البرتقال، اليوسيفي، فضلا عن المكسرات والحبوب الكاملة. وذكر أن تناول الألياف يكون نيئا أو مطبوخا، ولكنه يفضل ألا يعرض للطهي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.