بالرغم من الارتفاعات والزيادات الجُنونية المُتوالية في أرجاء العاصمة، شهدت أسعار اللحوم الحمراء استقراراً طفيفاً مُقارنةً بالفترة الماضية التي استمرت في زيادة مُضطردة بمُختلف أصناف وأنواع السلع الأساسية ما عدا سلعة اللحوم مُستقرة منذ عدة أشهر. وكشفت جولة ل(التيار) نهار أمس، بمحلات لبيع اللحوم الحمراء عن استقرار طفيف بالأسعار. وشكا عددٌ من أصحاب الملحمات من ضعف في حركة الشراء مع تراجع حجم الطلب في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة وقلة السيولة لدى المواطنين، وأضافوا أنّ أسعار كيلو العجالي تتراوح ما بين (50 - 70) جنيهاً، وأوضح التاجر موسى، صاحب ملحمة باللاماب أن سعر كيلو الكَبدة الضأن (70) جنيهاً، فيما سجّل سعر كيلو كبدة العجالي (100) جنيه، وسجل سعر كيلو الكَبدة والقلوب والكلاوي (80) جنيهاً، ويقول تاجر صاحب ملحمة مجاورة: إنّ أسعار اللحوم المُصنّعة دون الأرباح (هوامش ربح قليلة) وأسعارها تتفاوت وتتباين من شركة لأخرى، حيث سجّل سعر كيلو السجوق (80) جنيهاً، وسجّل سعر كيلو الهوت دوق (80) جنيهاً، وكيلو الكُفتة (85) جنيهاً، وكيلو اللحمة المفرومة (80) جنيهاً، وأشار إلى إقبال المُواطنين لشراء اللحوم الحمراء يعود لانخفاض أسعارها مُقارنةً باللحوم المُصنّعة. أما فيما يتعلّق باللحوم البيضاء يقول التاجر صديق علي: إن أسعار اللحوم البيضاء تتراوح أسعارها ما بين (40 - 45) جنيهاً، وأشار إلى انخفاض أسعار الفراخ المسماة بفراخ الدرجة الثانية، والتي تصل ل (30) جنيهاً، ووصف حال الأسواق بصورة عامة (بالواقف). التيار
