الرابطة والتوفيقية يتعادلان في مباراة الأحداث المثيرة    الموسياب يبدع ويقسو على الأمل بثلاثية نظيفة    وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية    الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي    ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب!    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    سودانير تعلن استئناف رحلاتها من مطار الخرطوم    شاهد بالفيديو.. بعد أداء العمرة.. شيخ الأمين يعفو عن كل من أساء إليه ويدافع عن الفنانين: (أحد الصحابة كان عنده "عود" يعزف ويغني عليه)    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    مناوي: حرق معسكرات النزوح مخطط قاسي لإرغام النازحين على العودة قسراً إلى مدينة الفاشر التي فروا منها طلبا للأمان    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في أول ابتكار من نوعه في العالم...دبي تصدر50 طناً من \"شوكولاته حليب الإبل\" لأفخر متاجر العالم
العربية نشر في الراكوبة يوم 26 - 07 - 2010

أصبح الآن بمقدور عشاق الشوكولاته في دولة الإمارات العربية تذوق منتجات الشوكولاته المصنوعة من حليب الإبل، وشارك في هذا الابتكار الفريد من نوعه في العالم خبراء دوليون.
ويأتي هذا الابتكار الجديد بعد مرور نحو 133 سنة على اختراع الشوكولاته بالحليب، وفي هذا الصدد يقول "مارتن فان المسيك "، وهو من خبراء الشوكولاته المغرمين بها، وقد عمل سابقاً كمدير لمتحف الشوكولاته في كولون والذي قال ل"العربية نت "
"تشتهر منطقة الخليج العربي بتربية النوق والجمال، وتهتم كثيراً بلبنها، لما له من فوائد، شركة النسمة قامت بتقديم أول منتج من الشوكولاته هو الأول من نوعه في العالم، من حليب النوق، وتكون بذلك "النسمة"أول شركة في العالم تنتج هذا النوع من الشوكولاته، وتطرحه في الأسواق".
من على خط الانتاج
وأضاف أن مدة صلاحية المنتج تختلف بحسب طبيعة المواد المضافة، فالشوكولاته المستطيلة مدتها تسعة أشهر، في حين تبلغ مدة صلاحية المحشوة منها ستة أشهر، مشيرا إلى أن حليب الإبل صحي أكثر من حليب البقر، ويحتوي على خمسة أمثال فيتامين (ج) ودهون ولكتوز أقل وأنسولين أكثر، ما يجعله مفيدا لمرضى السكري ومن لديهم حساسية من اللاكتوز.
من جانب آخر، أكد خبراء في قطاع الأغذية والحلويات أن مبيعات الكاكاو في الأسواق الناشئة تساعد في دعم سوق الحلويات خلال فترات التباطؤ الاقتصادي، ففي الوقت الذي تشهد فيه مبيعات الشوكولاته انخفاضاً في البلدان المشهورة بكثرة استهلاكها، تشهد مستوياتها ارتفاعاً ملحوظاً في مناطق مثل الشرق الأوسط وآسيا.
وفي تقرير قدمته شركة "إيه سي نيلسون" للدراسات الاقتصادية، قدرت حجم سوق الشوكولاته في دولة الإمارات العربية المتحدة بنحو 564 مليون درهم، وأن هذه السوق الناشئة، حققت العام 2008، نمواً قدره 27% قيمة، و14% حجماً، مقارنة بالعام 2007 م.
وقد كشفت دراسة حديثة عن أن سوق الشوكولاته في دولة الإمارات العربية المتحدة هو سوق نشيط، وأكد 98% من المشاركين في استطلاع الدراسة أنهم يتناولون الشوكولاته مرة في الأسبوع في أقل تقدير.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.