الدب.. حميدتي لعبة الوداعة والمكر    ⛔ قبل أن تحضر الفيديو أريد منك تقرأ هذا الكلام وتفكر فيه    إلي اين نسير    منشآت المريخ..!    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    صلوحة: إذا استشهد معاوية فإن السودان سينجب كل يوم ألف معاوية    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    عقار: لا تفاوض ولا هدنة مع مغتصب والسلام العادل سيتحقق عبر رؤية شعب السودان وحكومته    إجتماع بسفارة السودان بالمغرب لدعم المنتخب الوطني في بطولة الأمم الإفريقية    بولس : توافق سعودي أمريكي للعمل علي إنهاء الحرب في السودان    البرهان وأردوغان يجريان مباحثات مشتركة    شاهد بالفيديو.. الفنانة ميادة قمر الدين تعبر عن إعجابها بعريس رقص في حفل أحيته على طريقة "العرضة": (العريس الفرفوش سمح.. العرضة سمحة وعواليق نخليها والرجفة نخليها)    شاهد بالفيديو.. أسرة الطالب الذي رقص أمام معلمه تقدم إعتذار رسمي للشعب السوداني: (مراهق ولم نقصر في واجبنا تجاهه وما قام به ساتي غير مرضي)    بالصورة.. مدير أعمال الفنانة إيمان الشريف يرد على أخبار خلافه مع المطربة وإنفصاله عنها    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    بعثه الأهلي شندي تغادر إلى مدينة دنقلا    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«التوت».. الرفيق الصحي للمرأة والرجل
الشرق الاوسط نشر في الراكوبة يوم 21 - 03 - 2013

أكدت دراسة طبية حديثة أجريت في جامعة «ماساتشوستس» الأميركية أن التوت البري الأسود سلاح فعال في القضاء على سرطان الأمعاء والقولون، بالإضافة إلى أن عصيره يساهم في تحسين الذاكرة.
ولا تقتصر فوائده على هذا، بل إنه بكل ألوانه التي تشمل الأحمر والأزرق البنفجسي والأسود، له فوائد أخرى عديدة، حسب ما يؤكد استشاري التغذية والسمنة الدكتور محمد الهاشمي، مستدلا بدارسات طبية نشرت في السنوات الأخيرة، أظهرت أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات مع تناول حبات من التوت الأسود يساعد على تقليل الدهون في منطقة البطن، وبالتالي يساعد على حل مشكلات السمنة التي تؤدي إلى كثير من المشكلات على رأسها تشمع الكبد.
ويقول الهاشمي إن التوت من الثمار التي يجب أن تدخل في أنظمة غذاء كل الفتيات والسيدات لما تحتوي عليه من فيتامينات تمنح البشرة الشباب وتقاوم الاكتئاب، فضلا عن مضادات الأكسدة.
** من أهم فوائد ثمار التوت:
- تعتبر مصدرا غنيا لفيتامين «ج» ومضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من شعور التوتر والقلق ورفع مستوى الطاقة.
- تحتوي حبات التوت على كثير من المركبات التي تحد من إفراز هرمون «الأدرينالين» الذي يزيد من ضغط الدم، وبالتالي فهو علاج فعال للصداع وضغط الدم.
- التوت الأسود غني بفيتامين «ك» المهم للصحة والمثالي لتقوية العظام للحفاظ عليها من الكسور، وينصح أن تتناوله المرأة بعد سن الأربعين حتى يعوضها ما تفقد من فيتامينات.
- التوت الأسود تحديدا يساعد على تحسين مقاومة الإنسولين ورفع معدلات المناعة بشكل عام والتقليل من مشكلات الالتهابات، لأنه يساعد على حماية الأنسجة من التلف.
- إضافة ثمار التوت الطازجة أو المثلجة للوجبات الغذائية التي تحتوي على دهون عالية يساعد على انخفاض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية، وكذلك السكر، وتحسين حساسية الإنسولين، وينصح بأن تكثر من تناوله الفتيات في سن المراهقة والشباب لتجنب مشكلات الوجبات السريعة.
- يساعد على زيادة الحرق في الجسم وتحويل الغذاء إلى جلوكوز ومنه إلى طاقة فيساعد على خفض الوزن، وظهر في الصيدليات مع مطلع هذا العام الكثير من أنواع «الكبسولات» و«النقاط» التي تحتوى على خلاصات ثمار التوت لتقوم بهذه الوظيفة بصورة فعالة وسريعة.
- تحتوى ثماره على مركبات «فلافونوي» التي تكسبه لونه المميز واللامع، كما تمنع تكاثر أنواع من البكتيريا والفطريات في جسم الإنسان وترفع من قدرته على مقاومة مضادات الأكسدة.
- يحتوي على كمية كبيرة من «الانثوسيانين» المقاومة للسرطان والحامية من أمراض القلب.
- عوامل الأكسدة التي تكثر في ثمار التوت تساعد على حيوية وشباب الجلد والبشرة مما يساعد على تؤخر ظهور عوامل الزمن وهو ملائم للفتيات والسيدات في سن الثلاثين حتى يؤخر ظهور التجاعيد في هذه الفترة.
- يحتوي على مادة «كوسرتين» التي تقلل من هرمون «الهيستامين» في الجسم ومن ثم يساعد على تقليل أعراض الحساسية.
- تحتوى كل 100 غرام من ثمار التوت على كمية مناسبة من «حمض الأسيليك» المشابه لمركبات الأسبرين، لذلك يمنع تجلط الدم ويزيد من السيولة لحماية الشرايين من التجلط وينصح مرضى القلب بتناوله صباحا مع وجبة الإفطار.
- ثمار التوت الأحمر غنية بمعادن «المغنسيوم»، وفيتامين «سي»، وحمض «الفوليك»، و«النياسين»، و«البوتاسيوم»، لذا تدخل في تركيب العديد من مستحضرات التجميل ذات الفاعلية في محاربة التجاعيد. وينصح بتناول حبات التوت الأحمر في المساء بدلا عن الحلوى.
- أثبتت دراسة يابانية أن رائحة التوت من المحفزات لبعض مراكز التركيز في المخ، فنجد العديد من منتجات العناية تفوح برائحة التوت، لذا يمكن إضافة بعض حبات التوت الأزرق إلى الشاي ليكون بمثابة شراب منبه.
- للراغبات في الرشاقة ومتبعي الحميات، تعتبر ثمار التوت بجميع ألوانها غنية بالألياف الغذائية والمعادن مما يساعد على رفع معدلات الحرق في الجسم والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة.
- تناول التوت بكل أنواعه يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي سليما وتجنب الإمساك.
- لتقوية الذاكرة في فترة الامتحانات ولكبار السن يمكن إضافة حبات من التوت إلى الوجبات، فقد أفادت دراسات أنه يعزز وظائف الدماغ وينشط الذاكرة ويساهم في إطالة عمر الخلايا الدماغية.
- تناول ثلاثة أكواب من عصير التوت الخالي من السكر يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40%.
- في حالة عدم توفر التوت بشكل طازج، يمكن تناوله مجففا أو مثلجا، فطرق الحفظ لا تفقده عناصره الغذائية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.