د.ابراهيم الصديق على يكتب:اللقاء: انتقالات جديدة..    إبراهيم شقلاوي يكتب: يرفعون المصاحف على أسنّة الرماح    الهلال لم يحقق فوزًا على الأندية الجزائرية على أرضه منذ عام 1982….    لجنة المسابقات بارقو توقف 5 لاعبين من التضامن وتحسم مباراة الدوم والأمل    المريخ (B) يواجه الإخلاص في أولي مبارياته بالدوري المحلي بمدينة بربر    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    لماذا نزحوا إلى شمال السودان    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    مناوي .. سلام على الفاشر وأهلها وعلى شهدائها الذين كتبوا بالدم معنى البطولة    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….")    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«التوت».. الرفيق الصحي للمرأة والرجل
الشرق الاوسط نشر في الراكوبة يوم 21 - 03 - 2013

أكدت دراسة طبية حديثة أجريت في جامعة «ماساتشوستس» الأميركية أن التوت البري الأسود سلاح فعال في القضاء على سرطان الأمعاء والقولون، بالإضافة إلى أن عصيره يساهم في تحسين الذاكرة.
ولا تقتصر فوائده على هذا، بل إنه بكل ألوانه التي تشمل الأحمر والأزرق البنفجسي والأسود، له فوائد أخرى عديدة، حسب ما يؤكد استشاري التغذية والسمنة الدكتور محمد الهاشمي، مستدلا بدارسات طبية نشرت في السنوات الأخيرة، أظهرت أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات مع تناول حبات من التوت الأسود يساعد على تقليل الدهون في منطقة البطن، وبالتالي يساعد على حل مشكلات السمنة التي تؤدي إلى كثير من المشكلات على رأسها تشمع الكبد.
ويقول الهاشمي إن التوت من الثمار التي يجب أن تدخل في أنظمة غذاء كل الفتيات والسيدات لما تحتوي عليه من فيتامينات تمنح البشرة الشباب وتقاوم الاكتئاب، فضلا عن مضادات الأكسدة.
** من أهم فوائد ثمار التوت:
- تعتبر مصدرا غنيا لفيتامين «ج» ومضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من شعور التوتر والقلق ورفع مستوى الطاقة.
- تحتوي حبات التوت على كثير من المركبات التي تحد من إفراز هرمون «الأدرينالين» الذي يزيد من ضغط الدم، وبالتالي فهو علاج فعال للصداع وضغط الدم.
- التوت الأسود غني بفيتامين «ك» المهم للصحة والمثالي لتقوية العظام للحفاظ عليها من الكسور، وينصح أن تتناوله المرأة بعد سن الأربعين حتى يعوضها ما تفقد من فيتامينات.
- التوت الأسود تحديدا يساعد على تحسين مقاومة الإنسولين ورفع معدلات المناعة بشكل عام والتقليل من مشكلات الالتهابات، لأنه يساعد على حماية الأنسجة من التلف.
- إضافة ثمار التوت الطازجة أو المثلجة للوجبات الغذائية التي تحتوي على دهون عالية يساعد على انخفاض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية، وكذلك السكر، وتحسين حساسية الإنسولين، وينصح بأن تكثر من تناوله الفتيات في سن المراهقة والشباب لتجنب مشكلات الوجبات السريعة.
- يساعد على زيادة الحرق في الجسم وتحويل الغذاء إلى جلوكوز ومنه إلى طاقة فيساعد على خفض الوزن، وظهر في الصيدليات مع مطلع هذا العام الكثير من أنواع «الكبسولات» و«النقاط» التي تحتوى على خلاصات ثمار التوت لتقوم بهذه الوظيفة بصورة فعالة وسريعة.
- تحتوى ثماره على مركبات «فلافونوي» التي تكسبه لونه المميز واللامع، كما تمنع تكاثر أنواع من البكتيريا والفطريات في جسم الإنسان وترفع من قدرته على مقاومة مضادات الأكسدة.
- يحتوي على كمية كبيرة من «الانثوسيانين» المقاومة للسرطان والحامية من أمراض القلب.
- عوامل الأكسدة التي تكثر في ثمار التوت تساعد على حيوية وشباب الجلد والبشرة مما يساعد على تؤخر ظهور عوامل الزمن وهو ملائم للفتيات والسيدات في سن الثلاثين حتى يؤخر ظهور التجاعيد في هذه الفترة.
- يحتوي على مادة «كوسرتين» التي تقلل من هرمون «الهيستامين» في الجسم ومن ثم يساعد على تقليل أعراض الحساسية.
- تحتوى كل 100 غرام من ثمار التوت على كمية مناسبة من «حمض الأسيليك» المشابه لمركبات الأسبرين، لذلك يمنع تجلط الدم ويزيد من السيولة لحماية الشرايين من التجلط وينصح مرضى القلب بتناوله صباحا مع وجبة الإفطار.
- ثمار التوت الأحمر غنية بمعادن «المغنسيوم»، وفيتامين «سي»، وحمض «الفوليك»، و«النياسين»، و«البوتاسيوم»، لذا تدخل في تركيب العديد من مستحضرات التجميل ذات الفاعلية في محاربة التجاعيد. وينصح بتناول حبات التوت الأحمر في المساء بدلا عن الحلوى.
- أثبتت دراسة يابانية أن رائحة التوت من المحفزات لبعض مراكز التركيز في المخ، فنجد العديد من منتجات العناية تفوح برائحة التوت، لذا يمكن إضافة بعض حبات التوت الأزرق إلى الشاي ليكون بمثابة شراب منبه.
- للراغبات في الرشاقة ومتبعي الحميات، تعتبر ثمار التوت بجميع ألوانها غنية بالألياف الغذائية والمعادن مما يساعد على رفع معدلات الحرق في الجسم والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة.
- تناول التوت بكل أنواعه يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي سليما وتجنب الإمساك.
- لتقوية الذاكرة في فترة الامتحانات ولكبار السن يمكن إضافة حبات من التوت إلى الوجبات، فقد أفادت دراسات أنه يعزز وظائف الدماغ وينشط الذاكرة ويساهم في إطالة عمر الخلايا الدماغية.
- تناول ثلاثة أكواب من عصير التوت الخالي من السكر يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 40%.
- في حالة عدم توفر التوت بشكل طازج، يمكن تناوله مجففا أو مثلجا، فطرق الحفظ لا تفقده عناصره الغذائية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.