للحدّ من كميات الكافيين التي تتناولها يومياً من المهم أن تزيل الغموض الذي يحيط بأنواع المنتجات التي تحتوي على المنشطات. في ما يلي لائحةً تعرض لبعض مصادر الكافيين المخفية. رغم أن الأطباء أقاموا رابطاً وثيقاً بين الشاي والقهوة الغنيين بالكافيين وبعض الفوائد الصحية كخفض خطر الإصابة بسرطان الجلد والكبد، فإن ذلك لا يخفي وجود بعض السلبيات. يثير الكافيين الحساسية لدى البعض أكثر من غيره، وبالإضافة إلى القلق الشديد فإنه يسيء إلى نوعية النوم، لا سيما لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عاماً ويرفع من التوتر ويدفع الإنسان إلى إدمانه. لغرض المقارنة، نشير إلى أن قدح 236.5 ملل من القهوة المخمرة الغنية بالكافيين يحتوي على 100 إلى 200 ملغ من الكافيين وفقاً لنوع القهوة. (ونشير إلى أن قدحاً من القهوة المضغوطة (29.5 واحدة) يحتوي على كميات أقل من الكافيين تتراوح بين 40 – 75 ملغ أي الكمية عينها التي تجدها في كوبٍ من الشاي). مصادر كثيرة 1 مشروبات الطاقة: لا بدّ من أنك تساءلت عن الطاقة والحيوية اللتين تملآن جسمك حين تتناول مشروب طاقة! صحيح أن مشروبات الطاقة تحتوي على مكونات أخرى يُقال إنها تحفزّ وتمنح الطاقة إلى أن غالبيتها تعتمد أساساً على الكافيين. مثلاً، تحتوي علبة ريدبول (354.8 ملل) على 111 ملغ من الكافيين، فيما يحتوي 57.07 ملل من 5-Hour Energy على 207 ملغ ويمنح 591.4 ملل من المياه المدعمة بالفيتامينEnergy Tropical Citrus 50 ملغ من الكافيين. 2 القهوة منزوعة الكافيين: وهي مختلفة تماماً عن القهوة العادية، وكوب منها يحتوي على حوالى 5 ملغ من الكافيين. 3 الشاي المثلج: قد تستغرب حين تعلم أنه يحتوي على الكافيين، إلا أنه لما كان الشاي الساخن يضمّ كمية من الكافيين قد يظنّ البعض أن الشاي المثلج بنكهة الدراق والتوت لا يحتوي على هذه المادة، إلا أن الحقيقة تبيّن عكس ذلك. مثلاً، يحتوي473.1 ملل من شاي Snapple المثلج بنكهة الليمون والدراق وتوت العليق على 42 ملغ من الكافيين. 4 مثلجات القهوة: عند تناولك نصف كوب من مثلجات Ben and Jerry تُدخل إلى جسمك 42 ملغ من الكافيين، في حين تستهلك 29 ملغ عند تناول Haagen-Dazs (قهوة مثلجة وزبادي مجمد). 5 مشروبات غازية: إذا كنت تعتقد أن الكولا هي المشروب الغازي الوحيد الذي يحتوي على الكافيين، يُستحسن أن تعيد التفكير. تتعدد أنواع المشروبات الغازية الأخرى التي تحتوي على نسب كافيين متفاوتة نذكر منها: مشروب Sunkist الغازي بنكهة الليمون (41 ملغ في كلّ 354.8 ملل)، مشروب Mountain Dew (54 ملغ في كلّ 354.8 ملل)، مع الإشارة إلى أن غالبية أنواع مشروب الشعير المصنوع من خلاصة الجذور لا تحتوي على أي نسب كافيين. 6 منتجات بنكهة الشوكولا: تحتوي على كميات من مسحوق الكاكاو، فعلبة من Carnation Instant Breakfast بنكهة الشوكولا تحتوي على 9 ملغ من الكافيين، في حين أن كوباً من الشوكولا الساخن يحتوي على 9 ملغ من الكافيين. 7 المسكنات: يحتوي بعض أنواع المسكنات على جرعات كبيرة من الكافيين، إذ إنك تُدخل إلى جسمك على التوالي 130 ملغ و64 ملغ من الكافيين عندما تتناول قرصين من Excedrin (قوة إضافية) وA Anacin(قوة قصوى).
