لا يزال الريف السودانى يحتفظ بالكثير من الصناعات المحلية اليدوية مثل العنقريب والسعن والكانون و رغم التطور الصناعى الهائل فى كافة المجالات فإن تلك الموروثات تقاوم الزمن وتحكى عن أصالة تراث الشعب السودانى وتنوعه الثقافى والاجتماعى، ومن اهم هذه الصناعات اليدوية المعلاق او المشلعيب أداة حفظ الطعام يعرفها كل السودانيين. يقول المواطن حسان على طه ان المعلاق او المشلعيب يصنع من سعف شجر النخيل وفى بعض المناطق الدوم وعادة ما يعلق فى "التكل" أو المطبخ اوالراكوبة حيث يكون فى منطقة تهوية ليحافظ على الطعام من التخمير رغم وجود الثلاجات لدى البعض وربما يكون سر بقاء المشلعيب فى اقصى الولايات واصقاع الريف الى عدم توفرالتيار الكهربائى. ويشكل المشلعيب حضوراً خارج الوطن من خلال المعارض التراثية ويضيف د.عبد الرحيم محمد عبد الحليم المهتم بالتراث السودانى أن المشلعيب أدهش الامريكيين مؤخرا فى معرض يوم السودان الذى اقيم بمعهد مونترى للدراسات الدولية فى ولاية كلفورنيا.