تشهد اللحوم البيضاء زيادة طفيفة، مقابل زيادة كبيرة في اللحوم المصنعة بأسواق الخرطوم، ولفت التجار للقفزة الدولارية الأخيرة التي انعكست على الأسعار وعلى السلع بكافة انواعها وشح في السيولة. وأشار صاحب مركز الأمل للدواجن ل(السوداني) لإحجام بعض التجار عن البيع بسبب ارتفاع سعر الصرف، وأرجع ذلك لشح السيولة وانخفاض قيمة الجنيه، وأوضح أن سعر كيلو فراخ ميكو من الشركة قفز ل(39) جنيه وللمستهلك (43) جنيه، والمزارع (36) جنيه سعر الشركة وللمستهلك ( 4) جنيه أما الشركة العربية (40) جنيه بدلا عن (43) جنيه، واشار إلى أن هنالك تنافس بين الشركات الصغرى والكبرى، موضحا أن الإنتاج ضعيف، وزاد: إن شركة الوجبة أوقفت الإنتاج بأمرٍ من وزارة الصحة خلال زيارة سجلتها للأسواق وتحفظت على كمية اللحوم من شركة الوجبة ومنها (بيرقر الوجبة – سجوك الوجبة – كفته ومفروم الوجبة)، وتوقع حدوث ندرة في الكتاكيت في الفترة المقبلة. وأضاف صاحب المركز العام جماع أحمد: إن السوق يعاني من الزيادات التي طرأت على سعر الصرف مؤخرا والتي أثرت سلبا على الشركات، مؤكداُ إحجام الكثيرين عن البيع خوفا من الخسارة، واصفاً الوضع بالمخيف وقال: اذا لم تتم السيطرة على الدولار فستحدث زيادة مستمرة على الأسعار، ولفت إلى أن شركة البراراي توقفت عن الإنتاج منذ فترة بسبب الزيادات وتوقع زيادات جديدة على اللحوم البيضاء.
