سودارس : بائعة (جراد) مشوي تكشف المُثير ل(كوكتيل)... (الخواجات) أبرز الزبائن.. و(الحوامل) يدخلن خط الطلب!!

الهلال يعود للتدريبات استعدادًا لمواجهة الشمال المريخ يرتاح اليوم و ينازل لكصر وديا الأربعاء شاهد بالفيديو.. هدى عربي وحنان بلوبلو تشعلان حفل زواج إبنة "ترباس" بفواصل من الرقص المثير المريخ يواصل عروضه القوية ويكسب انتر نواكشوط بثنائية شاهد بالفيديو.. هدى عربي وحنان بلوبلو تشعلان حفل زواج إبنة "ترباس" بفواصل من الرقص المثير شاهد بالفيديو.. قائد لواء البراء بن مالك يهدي الطالبة الحائزة على المركز الأول بامتحانات الشهادة السودانية هدية غالية جداً على نفسه إضافة لهاتف (آيفون 16 برو ماكس) ويعدها بسيارة موديل السنة شاهد بالصورة والفيديو.. شاب سوداني يحيي حفل من داخل مياه (حوض السباحة) وساخرون: (بقينا فاطين سطر والجاتنا تختانا) 494822061_9663035930475726_3969005193179346163_n شاهد بالصورة والفيديو.. بالزي القومي السوداني ومن فوقه "تشيرت" النادي.. مواطن سوداني يرقص فرحاً بفوز الأهلي السعودي بأبطال آسيا من المدرجات ويخطف الأضواء من المشجعين شاهد بالصورة والفيديو.. بالزي القومي السوداني ومن فوقه "تشيرت" النادي.. مواطن سوداني يرقص فرحاً بفوز الأهلي السعودي بأبطال آسيا من المدرجات ويخطف الأضواء من المشجعين قائد منطقة البحر الأحمر العسكرية يقدم تنويرا للبعثات الدبلوماسية والقنصلية وممثلي المنظمات الدولية والاقليمية حول تطورات الأوضاع تشيلسي يضرب ليفربول بثلاثية ويتمسك بأمل الأبطال توجيه عاجل من وزير الطاقة السوداني بشأن الكهرباء السعودية تستنكر استهداف المرافق الحيوية والبنية التحتية في "بورتسودان وكسلا" وقف الرحلات بمطار بن غوريون في اسرائيل بعد فشل اعتراض صاروخ أطلق من اليمن بورتسودان .. مسيرة واحدة أطلقت خمس دانات أم خمس مسيّرات تم اسقاطها بعد خسائر محدودة في المطار؟ المضادات فشلت في اعتراضه… عدد من المصابين جراء سقوط صاروخ يمني في مطار بن جوريون الاسرائيلي الجيش يوضح بشأن حادثة بورتسودان "ميتا" تهدد بوقف خدمات فيسبوك وإنستغرام في أكبر دولة إفريقية عزمي عبد الرازق يكتب: هل نحنُ بحاجة إلى سيادة بحرية؟ الأقمار الصناعية تكشف مواقع جديدة بمطار نيالا للتحكم بالمسيرات ومخابئ لمشغلي المُسيّرات فاز بهدفين .. أهلي جدة يصنع التاريخ ويتوج بطلًا لنخبة آسيا بتعادل جنوني.. لايبزيج يؤجل إعلان تتويج بايرن ميونخ السودان يقدم مرافعته الشفوية امام محكمة العدل الدولية هل هدّد أنشيلوتي البرازيل رفضاً لتسريبات "محرجة" لريال مدريد؟ إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....) حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته) تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك) ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟ عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟! الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني" دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!! ارتفاع التضخم في السودان انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية 5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟ من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بائعة (جراد) مشوي تكشف المُثير ل(كوكتيل)... (الخواجات) أبرز الزبائن.. و(الحوامل) يدخلن خط الطلب!!

السوداني نشر في السوداني يوم 02 - 02 - 2019

(كوكتيل) قَامَت بجولةٍ داخل أشهر محل لبيع الجراد بسوق (مايو) جنوب الخرطوم، حيث يضج المكان بالمُشترين من الجنسين، والتقت من خلالها بالحاجة حواء بت الشيخ التي اشتهرت ببيع (الجراد) منذ سنواتٍ طويلةٍ لمعرفة أنواعه وطريقة استخدامه وأسعاره والكثير، حيث ابتدرت الحاجة حواء حديثها ل(كوكتيل) قائلةً: (منذ زمنٍ طويلٍ بدأت في بيع الجراد بالرغم من غرابة الفكرة، ولكن بعد مرض عضال ألمّ بي لم يجد معه علاجٌ غير تناولي للجراد، ومنذ ذلك الوقت فكّرت في بيعه، وهو يأتي عبر تُجّارٍ كبار من منطقة أبو عجورة بدارفور عبر شحنات كبيرة عبارة عن جوالات خيش يتم توزيعها لتُجّار القطاعي ويكون جافاً).
(2)
وعن أنواع الجراد، قالت الحاجة حواء: (للجراد أنواعٌ كثيرةٌ، ولكن الذي نتعامل به هو من نوع "أم جركوم وأم بقبق"، لأن أحجامه مُناسبة، والغالبية يتخلّصون من الأرجل والأجنحة وأغلبه يتم أخذه من شجر الغبيش والعيش، لذلك يُطلق عليه "الشداري" لأنّه يتغذّى على أغلب الأشجار والنباتات البرية والعطرية والطبية).
(3)
وعن فوائده العلاجية، قالت حواء: (تناول الجراد مُفيدٌ في علاج أمراض كثيرة مثل السكري والضغط واليرقان والرطوبة وألم الظهر وأمراض أُخرى، بجانب أنه مُقوٍ ومُنشِّط، لذلك هُنّاك إقْبَالٌ كَبيرٌ على شرائه من المُواطنين في الداخل، وأيضاً لديّ زبائن أجانب "خواجات" من خارج السودان يحرصون على شرائه بكميات كبيرة جداً)، وشرحت حواء طريقة إعداده قائلةً: (يتم تجفيفه بصُورةٍ جيِّدةٍ بعرضه على أشعة الشمس ثم للتهوية ونقوم ب"تحميره" بالزيت في إناءٍ كبيرٍ، وآخرون يُفضِّلون المشوي على النار مع وضع قليلٍ من الملح ثُمّ وضعه في إناءٍ واسعٍ وعَرضه للبيع، حيث الملوة ب 200 والنصف 100 والربع 50 جنيهاً قابل للزيادة، إلا أنّه مُؤخّراً بدأ عددٌ من الأُسر الفقيرة تقبل على شرائه ليس للعلاج، بل باعتباره وجبة رئيسية وبسعرٍ مُناسبٍ يصل إلى 15 جنيهاً مُراعاة لظُرُوفهم المادية، وكذلك النساء الحوامل اللائي (يتوحّمن) عليه.!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.