أكد وزير الاستثمار مدثر عبدالغني، أن السودان غني في مجال الثروة الحيوانية، مما يؤكد نجاح الاستثمارات في مجال منتجاتها، وكشف عن اتجاههم لإيجاد بدائل للاستهلاك الكثيف للحوم الحمراء بتشجيع مشاريع استراتيجية في مجال اللحوم البيضاء خاصة الأسماك. وكشف عبدالغني، عن أن الوزارة أعدت الكثير من دراسات الجدوى للاستثمار في مجال الثروة الحيوانية، معدداً تلك المشاريع والدراسات في مشروع إنتاج وتصنيع الألبان بولاية الجزيرة -محلية شمال الجزيرة بكلفة تقدر ب 19 مليوناً و48 ألف جنيه، بهدف إنتاج 53 إلى 60 طناً من الألبان ومنتجاتها يومياً، وتطوير صناعة الألبان لتحقيق الاكتفاء الذاتي ثم التصدير للأسواق العالمية. وأضاف أن بين مشاريع إنتاج الألبان مشروع ألبان الريف بولايات دارفور وكردفان والنيل الأبيض والنيل الأزرق والقضارف، بكلفة كلية تقدر ب 14 مليوناً و400 ألف جنيه، وذلك لحصاد 250 ألف طن من الألبان في العام الأول للمشروع، و500 ألف طن في العام الثاني والتوسع التدريجي في المشروع بهدف الارتقاء بالحصاد مستقبلاً. وأضاف أن الغرض من المشروع توفير الألبان ومنتجاتها بأسعار منخفضة وتحقيق التنمية الاقتصادية في الأرياف والاستهلاك الأمثل لإمكانات إنتاج الألبان المتوافرة في الريف. وأعلن سعي وزارة الاستثمار لإيجاد بدائل للاستهلاك الكثيف للحوم الحمراء بتشجيع مشاريع استراتيجية في مجال اللحوم البيضاء وخاصة الأسماك.