أهلي جدة يصنع التاريخ ويتوج بطلًا لنخبة آسيا    فاز بهدفين .. أهلي جدة يصنع التاريخ ويتوج بطلًا لنخبة آسيا    بتعادل جنوني.. لايبزيج يؤجل إعلان تتويج بايرن ميونخ    منظمة حقوقية: الدعم السريع تقتل 300 مدني في النهود بينهم نساء وأطفال وتمنع المواطنين من النزوح وتنهب الأسواق ومخازن الأدوية والمستشفى    وزير الثقافة والإعلام يُبشر بفرح الشعب وانتصار إرادة الأمة    التلفزيون الجزائري: الإمارات دولة مصطنعة حولت نفسها الى مصنع للشر والفتنة    السودان يقدم مرافعته الشفوية امام محكمة العدل الدولية    عقب ظهور نتيجة الشهادة السودانية: والي ولاية الجزيرة يؤكد التزام الحكومة بدعم التعليم    هل هدّد أنشيلوتي البرازيل رفضاً لتسريبات "محرجة" لريال مدريد؟    "من الجنسيتين البنجلاديشية والسودانية" .. القبض على (5) مقيمين في خميس مشيط لارتكابهم عمليات نصب واحتيال – صورة    دبابيس ودالشريف    النهود…شنب نمر    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    منتخب الضعين شمال يودع بطولة الصداقة للمحليات    ندوة الشيوعي    د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    ارتفاع التضخم في السودان    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحكومة والمخابز .. عندما تتصارع الأفيال تموت الحشائش!!
نشر في الصيحة يوم 24 - 11 - 2020

تجمّع أصحاب المخابز: حكومة الولاية في وادٍ والواقع المعاش في وادٍ آخر
صاحب مخبز: ليس لدينا عداء مع الحكومة ونبحث عن حقوقنا
بيع لجان المقاومة للدقيق المدعوم تجاوزات جديدة ومدخل للفساد
سوء الأوضاع يجعل الصفوف للموت وليس الخبز
شلقامي: هناك خلل في عدد المخابز وصعوبة مراقبتها وهو مدعاة للفساد
صاحب مخبز: الحكومة تريدنا أن نتراجع عن الإضراب دون التوصل لاتفاق
الخرطوم: سارة إبراهيم عباس
تنفيذ التهديدات
رغم التهديد والوعيد من قبل الحكومة بسحب التراخيص من المخابز التي دخلت في إضراب عن العمل، إلا أن الواقع يؤكد أن أصحاب المخابز شرعوا فعلياً في تنفيذ تهديداتهم بالتوقف عن إنتاج الخبز، ودخلوا يومهم الثالث ووصفوا الإضراب بالناجح بنسبة 80٪ علماً بأنهم لجأوا إلى الإضراب بعد مطالبات عديدة للأجهزه التنفيذية بزياده سعر الخبز من 2 جنيه الي 3 جنيه حال ابقاء الدعم او تحرير الخبز ليصبح سعر الرغيفه الواحدة 5 جنيهات
تكلفة غير مجزية
ويؤكد أصحاب المخابز بأن تكلفة الخبز الحالية غير مجزية وأدخلت عددا كبيراً منهم في خسائر كبيرة وأدت الى توقف بعض منها عن العمل نسبة للمشكلات التي تواجهها المتمثلة في ارتفاع الغاز وأجور العمالة وتراجع حصص الدقيق وارتفعت شكاوى اصحاب المخابز من ارتفاع تكلفة إنتاج الخبز في ظل تصاعد مستوى الأسعار.
تنفيذ المطالب
وشدد عدد من أصحاب المخابز تحدثوا ل(الصيحة) على أهمية تنفيذ مطالبهم المتمثلة في زيادة أسعار الخبز إلى 5 ج تماشياً مع الزيادات في أسعار مدخلات الإنتاج لتغطية التكاليف محذرين من تأزم الوضع خلال الفترة القادمة في حال استمرار الإضراب وعدم التوصل إلى حلول عملية مرضية لجميع الأطراف.
سحب التراخيص
وكشف عضو تجمع أصحاب المخابز، عصام عكاشة، عن سحب حكومة ولاية الخرطوم، ترخيص عددٍ من المخابز وعدم تسليمها أيِّ كمية من الدقيق بحجة توقفها عن العمل، فيما شرعت لجنة مقاومة بالخرطوم في الاستيلاء على الدقيق المدعوم من أفران مضربة ومتوقفة عن العمل وباعته للمواطنين وتأسف عكاشة على الخطوة وقال في تصريح ل(الصيحة)، إن "حكومة الولاية في وادٍ والواقع المعاش في وادٍ آخر"، واستنكر تعامُل الحكومة مع مشكلات المخابز ووصفها بالمنطقية، وأضاف "العقلية التي تُدير البلاد لا تصلح لإدارة مدرسة، ناهيك عن دولة"، وشدد على أنّ التوقُّف عن العمل كان إجبارياً، بسبب تزايُد الخسائر وعدم قُدرة مُلاّك المخابز على مُجابهتها، وزاد: "أصحاب المخابز لا حول لهم بهذه الخسائر".
الدقيق المدعوم
وفي سياقٍ مُتّصلٍ، شرعت لجنة مقاومة بالعاصمة الخرطوم في الاستيلاء على الدقيق المدعوم من أفران مُضربة ومُتوقِّفة عن العمل وباعته للمواطنين.
وقال عكاشة، إن لجان مقاومة دخلوا مخابز ب"الجريف غرب" شرقي الخرطوم وأخذوا الدقيق وقاموا ببيعه للمواطن بواقع 20 جنيهاً للكيلو، ونوه إلى أن سعره يبلغ 16 جنيهاً فقط، ووصف الخطوة بالفساد واعتبرها مدخلاً لتجاوزات جديدة، وأكد عكاشة تسليم دقيق الحكومة للجان المُقاومة التي طالبت بذلك.
نجاح الإضراب
وفي ذات السياق قلل عضو شعبة المخابز صاحب مخبز بالخرطوم أحمد عبد المجيد ل(الصيحة) من حديث والي الخرطوم وقال إنهم يصرون علينا أن نتراجع عن الإضراب ونعمل في ظل هذه الظروف دون التوصل إلى اتفاق، مؤكداً على نجاح الإضراب بنسبة فاقت ال 80 % وأضاف نحن ليس لدينا عداوة أو خلاف مع أي جهة حكومية أو مواطن، بل نبحث عن حقوقنا وفي القترة الماضية كنا نتحمل الخسائر ولكن الآن في ظل الارتفاع الكبير للأسعار ومدخلات الإنتاج والجاز أصبحنا عاجزين عن الإيفاء بها وكان برميل الجاز إلى أن يصلنا إلى أماكن العمل إضافة إلى الترحيل ب 1500 جنيه والآن برميل الجاز وصل إلى 10200 جنيه، وهذا فارق كبير في السعرين من أين لنا كأصحاب مخابز تغطية هذا الفرق؟ .
توفيق أوضاع
ومن جانبه قال صاحب مخبز ببحري ل(الصيحة) ظللنا نطالب الجهات التنفيذيه بتوفيق الأوضاع ودعم مدخلات الإنتاج على رأسها الغاز والجاز، ولكن ما حدث فعلياً ارتفعت أسعار مدخلات إنتاج الخبز بصورة خيالية حيث ارتفع سعر جوال الدقيق من 550 ج الى 720 ج والغاز من 1150 ج الى 4 الف ج والجازولين من850 ج الى 11 الف ج وهي تمثل 25٪ من إجمالي مشتقات إنتاج الخبز و75٪ الأخرى لديها علاقة مباشرة بالسوق الموازي ونوه الى الزيادات الكبيرة في الخميرة من 2200 الى 6500 ج الزيت من 1600 ج الى 5800 ج . الملح. العمالة من 40 ج الى 150 ج للعجنة الواحدة . والإيجارات التي ترفع من قبل أصحاب المحلات بصورة شهرية ومعدات العمل التي يشتريها أصحاب المخابز من السوق الحر وقال وصلنا مرحلة إذا حدث عطل لا نستطيع إصلاحه نتيجة ارتفاع أسعار الإسبيرات.

خسائر كبيرة.
ومن ناحيته أوضح نائب رئيس اللجنة التسييرية لشعبة المخابز إسماعيل عبد الله أن الإضراب عن العمل في قطاع المخابز دعت اليه لجنة تجمع أصحاب المخابز، وأقر بأن أصحاب المخابز واجهوا خسائر كبيرة وقعت عليهم جراء ارتفاع تكاليف الإنتاج والتي تم الاتفاق على مراجعتها كل 3 شهور والآن مضى عام كامل دون اعادة النظر فيها، ولفت إلى أن زيادة نسبة الاستخلاص أدت الى رداءة الخبز وتراجع الأوزان والحجم وأكد أن الحل يتمثل في زيادة أسعار الخبز وأكد بأنهم كشعبة قاموا بمخاطبه الولاية في شان إشكاليات الخبز، وأقر بقصور والي ولاية الخرطوم في إيجاد حلول عاجلة وقال الوالي أبت نفسه الجلوس معنا للتفاكر والشعبة عملت ما في وسعها ولا تستطيع إجبار أي أحد للعمل بالخسارة، ونحن كشعبة ندرك بأن المواطن لم يتبق له إلا الخبز، وقال بأن خلافهم مع تجمع أصحاب المخابز حول أن الإضراب يتضرر منه المواطن وليس الحكومة وقطع بأن الأوضاع حرجة وحمل الوالي مسؤولية لرفضه الاستجابه لبرامج الشعبة.

معاناة مضاعفة
عدد من المواطنين أجمعوا على زيادة معاناتهم للحصول على حصتهم من الرغيف وقال المواطن محمد عبد الله إنه يذهب الى المخبز في ساعات الفجر الأولى وفي كثير من الأحيان يعود (بخفي حنين ) بسبب انتهاء الخبز أو بسبب حدوث مشادات بين المواطنين . ويضيف من المؤسف أننا أصبحنا نعاني من أزمة ضمير، ويشير إلى انتشار بيع الخبز وسط النساء لأصحاب الكافتريات، لافتاً إلى أن العديد من النساء أصبحت المخابز مهنة لهن يأتين للوقوف في صفوف الخبز ومعهن أطفالهن ويأخذن كمية كبيرة من الخبز ويتوجهن لبيعه لأصحاب الكفتريات حيث يتجاوز سعر (الرغيفة) عشرة جنيهات . ويقول إنها تجارة رابحة وبالتأكيد صاحب الكفتريا أو المطعم لا يهمه شيء، وفي الآخر فإنه كسبان فطلب الفول وحده يصل الى (150) جنيهاً لذلك (عيشة أو عيشتين) مع ذلك الطلب لا يكلفه شيئاً.
وضع كارثي
ويصف أحد أصحاب المخابز الوضع بالكارثي، ويرجع أزمة الخبز لعدم توفر الحصة الكاملة من الدقيق وليس خلل مخابز أو إنتاج ، ويقول في السابق كانت حصة أي مخبز أسبوعيًا (72) جوالاً، ولكن هذه الحصة تقلصت ل(62) مما أحدث ربكة شديدة، والنتيجة أن أي مخبز بولاية الخرطوم يضطر للإغلاق يوما او يومين في الأسبوع لأن الحصة غير كافية، بجانب ذلك فإن المخابز ولنفس السبب تغلق أبوابها مابين الساعة العاشرة صباحاً وحتى الثانية عشرة ظهراً. ويضيف نتيجة لانعدام الدقيق وإغلاق المخابز فإن المواطنين يلجأون لمخابز أخرى تبعد عن منطقتهم، وهذا الأمر يحدث ربكة، وقد تصل في بعض الأمر الى مشادات واشتباكات بسبب أن لجان المقاومة حددت بأن يستلم أي مواطن حصته من المخبز الذي يجاور منزله، ويتساءل فإذا لم يكن المخبز يعمل فأين يذهب المواطن؟ ويقول بالتأكيد سوف يتوجه الى مخبز آخر ومن هنا تأتي المشاكل. ويقول حالياً نحن كأصحاب مخابز متهمون بإعطاء الخبز لأصحاب الكافتريات، ولكن هذا الأمر غير صحيح، والصحيح قد يأتي عدد من المواطنين ويقفون في صف الخبز ويأخذون كمية كبيرة ومن ثم يقومون ببيعه فكيف لنا أن نعرف أنهم من منزل واحد؟ ويضيف أن أصحاب الكافتريات حاليًا أصبحوا يتوجهون للشراء مباشرة من المخابز التجارية، حيث تصل تكلفة الرغيفة الواحدة عشرة جنيهات. ويشير الى وجود عدد من المخابز تحولت للبيع التجاري وتركت المدعوم نسبة لعدم توفر الدقيق بجانب أن التكلفة لا تغطي ويقول إن شركة ويتا كانت مغلقة ل(13) يومًا بسبب انعدام القمح ولا توجد حلول واضحة وكل ما يحدث الاستعانة بمطحن لمعالجة مطحن آخر. وأرجع رداءة الخبز هذه الأيام بعدد من المناطق بسبب تقليل نسبة الاستخلاص للقمح، غير أنه أكد بأن المواطن حالياً لا يهمه إن كان الخبز رديئاً بقدر ما تهمه الوفرة. وتوقع أن تذهب الأوضاع إلى الأسوأ.
خلل المخابز
ومن جانبه حمل رئيس جمعية حماية المستهلك د. نصر الدين شلقامي مسؤولية توفير الدقيق لوزارة المالية، وعندما يطحن ويرحل فهو مسئولية المحليات وفقًا للقوانين مشيراً إلى وجود مشاكل في تمويل القمح في المرحلة الأولى بجانب التوزيع و عدم الضبط من المحليات والجهات المعنية، فهناك أربعة آلاف مخبز، فإذا أردنا أن نخصص شرطة نحتاج ل(4) آلاف شرطي. ويقول شلقامي في اعتقادي أن هناك خللاً في كمية المخابز وأقر بصعوبة مراقبتها الأمر الذي اعتبره مدعاة للفساد وتسرب الدقيق وتهريبه، واستنكر استمرار المحليات التصديق بإنشاء مخابز جديدة بدون أي شروط، مما يعمق الإشكالية
ويؤكد أن مسئولية المحليات تسلم الخبز وأن لا يكون الدقيق قد هرب أو بيع بجانب ضبط الأوزان، ويشاركهم حالياً في هذه المسئولية لجان المقاومة.
أما الحلول المقترحة من قبل حماية المستهلك أوردها شلقامي في رفع استخلاص الدقيق حتى لا يتسرب ويستخدم في صناعة الباسطة والبسبوسة، وتقليل نسبة الردة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.