الصمغ العربي... يكسر الحاجز
تقرير: ابتهاج متوكل
أعلنت هيئة وكالة الأغذية والأدوية الأمريكية (FDA) أن الصمغ العربي يعتبر من مكونات الأغذية؛ ويمكن استعماله في الأغذية والمعجنات والمخبوزات بنسبة تتراوح مابين (40-45%)؛ ثم الكتابة على الديباجة أن هذه (...)