بسم الله الرحمن الرحيم بيان من المركز السوداني لثقافة وحماية المستهلك بمناسبة اليوم العالمي للمستهلك بعنوان: Antibiotics off the menu التخلي عن المضادات الحيويه يتأهب كل العالم اليوم للاحتفال باليوم العالمي للمستهلك حيث تقوم منظمات حماية المستهلك حول العالم هذه الايام بعمل نشرات توعيه اضافة الي تكثيف العمل الرقابي في موضوع جدا حساس وهو(الاستخدام الخاطئي للمضادات الحيويه) وما يترتب عليها من اثار ضاره علي المستهلك حيث جاء عنوان هذا العام لليوم العالمي للمستهلك Antibiotics off the menu أو غذاء خالي من المضادات الحيويه وقد اختارت المنظمه العالميه للمستهلك هذا العنوان بعد ان توقعت امكانية حدوث كارثة صحيه وشيكه بسبب الاستخدام الخاطئ وغير الرشيد للمضادات الحيويه والذي سيتسبب في نشوء مقاومه من العلاج بواسطة المضاد الحيوي ومقاومة الجراثيم للمضاد الحيوى مما سيتسبب في كارثه صحيه ونكسه في المجال الصحي ؛ومن هذا المنطلق وبمناسبه اليوم العالمي للمستهلك نحن في السودان قد قمنا بالتأهب لهذه المناسبه من خلال برنامج متكامل لمساندة اليوم العالمي للمستهلك خصوصا ان السودان يعاني من الاستخدام غير الصحيح للمضادات الحيويه ونحن نريد ان نوصل رسالتنا الي منتجي المزارع وتجار وبائعي الالبان والدواجن وتجار المواشي ومنتجي ومصنعي اللحوم وللمستهلك النهائي كما نستهدف ايضا صانعي القرار لتبني المواصفات والاهتمام بنظم الجوده والايزو ISO المختصه بمحور الغذاء والدواء لتبنيها في كافة منتجاتنا لنضمن سلامة منتجاتنا السودانيه للمستهلك السوداني كما نضمن ان ننافس في مجال التصدير في الاسواق العالميه خصوصا في مجال اللحوم لان السودان غني بالثروة الحيوانيه والتي تمثل 131مليون راس ولايمكن الاستفاده من عوائد التصدير وفتح اسواق عالميه في مجال اللحوم ما لم نلتزم بالمواصفات العالميه وببرامج الايزو المختصه بالجوده والسلامه كالايزو22000 ISO 22000 وبرنامج HACCP ان الموضوع الذي اختير هذا العام بمناسبة اليوم العالمي للمستهلك علي مستوي العالم هو موضوع جدا هام ويجب ان ننظر اليه نظره عميقه من كافة الزوايا . اما فيما يخص المستهلك المحلي فلابد من احكام الرقابه علي الالبان واللحوم والدواجن فقد تفشت ظاهرة اضافة المضادات الحيويه للالبان لاطالة عمرها اما للحوم فهي تستخدم بغرض التسمين بدون ان توضع اثار اضافة المضاد الحيوي بالاعتبار حيث ان هذه الطريقه في الاستخدام تسبب الحساسيات كما انها قد تسبب الفشل الكلوي واضافة الي ما سلف ذكره من اخطر ما يمكن ان يحدث من سيناريو وهو مقاومة العلاج بالمضادات الحيويه في حالة اصابة المستهلك باي مرض فيما بعد وهذا مما يحذر منه خبراء صحه عالميون كل هذه العواقب الوخيمه التي تنتج من الاستخدام الخاطئ وغير الرشيد للمضادات الحيويه لذا نحن اليوم شركاء من اجل المستهلك ونرحب بشراكتنا مع هيئة المواصفات والمقاييس ووزارة المالية والاقتصاد وشؤون المستهلك والجمعية السودانية لحماية المستهلك واللجنة القومية لشؤون المستهلكين ونيابة حماية المستهلك وكلنا من اجل المستهلك 2016/3/15 ام سلمه عبدالماجد احمد مدير المركز السوداني لثقافة وحماية المستهلك.