رسالة من المرشد الإيراني مجتبى خامنئي    د.إبراهيم الصديق يكتب: الفولة تتفازع..    القتال وضعف الميليشيا..موسى هلال يفجرها مدوية    رئيس مجلس السيادة يؤدي صلاة عيد الفطر بمسجد القيادة العامة    الهلال السوداني يؤدي البروفة الأخيرة مساء اليوم.. و«ريجيكامب» يجهز خطته لعبور نهضة بركان    رئيس الهلال «السوباط» يطير الى كيجالي ليقود شحنة دعم استثنائية للاعبين في معركة الأبطال    نائب رئيس الهلال يتابع مران الفريق..    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    شاهد بالصور والفيديو.. لقطة طريفة.. طفل سوداني يرتبك أثناء محاولته التقاط "سيلفي" مع "البرهان" وقائد الجيش يقابل الموقف بضحكات عالية    شاهد بالفيديو.. قيادي بالدعم السريع: (مرتزقة من جنوب السودان يسيطرون على مدينة "الفولة" ويطردون قواتنا وأفرادنا عردوا وتركوا نساءهم)    شاهد بالفيديو.. مليشيا الدعم السريع تهدي فنانة "سيارة" بعد أن اتهمت أفراد المليشيا بسرقة منزلها ومنازل المواطنين بالفاشر وساخرن: (العربية مشفشفة يا فنانة)    للعام التاسع على التوالي.. الفنلنديون أكثر الشعوب سعادة    996 مؤسسة صحية بالجزيرة لتقديم الخدمات في عطلة عيد الفطر    لجنة أمن سنار توجه بإقامة صلاة العيد داخل المساجد والمباني الحصينة    مفوضية العون الانساني بسنار تدشن كسوة الأيتام    إيران تفتح باب المشاركة في كأس العالم 2026    مشيتك تفضحك.. هكذا يعرف الآخرون إن كنت غاضباً أو حزيناً    غوتيريش يخاطب إسرائيل وأميركا: حان وقت إنهاء الحرب    السيسي يفاجئ الإمارات بزيارة خاطفة.. ويوجه رسالة بشأن الضربات الإيرانية    ترامب: سندمر حقل بارس للغاز إذا قررت إيران مهاجمة قطر    من المستشفى.. منة عرفة تعلن تعرضها ل وعكة صحية شديدة    القوات المسلّحة السودانية تعلن استرداد محطة مهمة    بالصورة والفيديو.. ناشطة سودانية تحكي قصة ارتباطها وزواجها من نجم السوشيال ميديا "برهومي": (الشاريك وعايزك بحارب عشانك وعمرو م يلعب بيك)    مقرّ خاتم الأنبياء العسكري يتوّعد بردّ قويّ    بعد تجريد منتخب بلاده من كأس أفريقيا..الاتحاد السنغالي يعلن أول قراراته    تراجع معدّل التضخّم في السودان    ظهور لنجاة الصغيرة يفرح جمهورها.. والفنانة ترد    "رجعت الشغل تاني".. مطرب المهرجانات مسلم يعلن انتهاء أزمته    مشهد الولادة بمسلسل محمد إمام يثير غضباً.. والممثلة توضح    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    6 عادات يوصى بتجنبها في المساء لحماية القلب    دراسة : الأطعمة فائقة المعالجة تهدد كثافة العظام    ابتكار علاج لسرطان القناة الصفراوية من الحليب    ياسين أقطاي يكتب: كيف وقعت إيران في هذا الخطأ الإستراتيجي؟    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    شركة كهرباء السودان تحديث حول سير أعمال الصيانة الطارئة للشبكة القومية    لافروف قلق إزاء مستقبل نظام عدم انتشار الأسلحة النووية    توقّعات بارتفاع غير مسبوق في أسعار النفط    الترجي يهزم الأهلي في ذهاب ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    انقطاع طويل للكهرباء يضرب مُدناً وقُرى سودانية واسعة في رمضان    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    بنك السودان المركزي يصدر توجيهًا للمصارف    إبراهيم شقلاوي يكتب: الزراعة ما بعد اقتصاد الحرب    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخبار غير سارة للنباتيين.. علماء ينبهون
كوش نيوز نشر في كوش نيوز يوم 09 - 03 - 2021

حذرت دراسة جديدة من أن اتباع نظام غذائي نباتي خالٍ من اللحوم والألبان يمكن أن يضعف العظام ويزيد من خطر الإصابة بكسور مؤلمة.
وقارن فريق باحثين في إطار دراسة تم إجراؤها تحت رعاية المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر "بي إف آر"، حالات صحة العظام ل36 نباتياً و36 غير نباتي عن طريق الموجات فوق الصوتية.
سبب ضعف العظام
كما كشفت النتائج أن النباتيين يميلون إلى ضعف صحة العظام بسبب نقص واضح في العناصر الغذائية الرئيسية التي يتم اكتسابها عادة من المنتجات الحيوانية.
وقال أندرياس هنسل رئيس معهد "بي إف آر": "يتجه الكثيرون إلى اتباع نظام غذائي نباتي ليس فقط بسبب التعاطف مع الحيوانات والوعي بالمشاكل البيئية ولكن أيضاً من أجل الفوز بفوائد صحية".
وقاية من أمراض مزمنة
إلى ذلك تشير الدلائل العلمية إلى أن النظام الغذائي النباتي ربما يمنح وقاية من العديد من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية أو السرطان.
لكن تبين، في الوقت نفسه، أن النظام الغذائي النباتي مرتبط بانخفاض كثافة المعادن في العظام، وهو ما يتعلق بزيادة مخاطر الكسور مقارنة بالأشخاص الذين يتغذون على لحوم الحيوانات في إطار نظام غذائي متوازن.
وأجرى الباحثون، بقيادة جوليان مينزل، خبيرة سلامة الأغذية في "بي إف آر"، قياسات بالموجات فوق الصوتية لعظم الكعب ل72 مشاركاً، يتبع نصفهم أنظمة غذائية نباتية. واكتشفوا أن أولئك الذين اتبعوا نظاماً غذائياً نباتياً لديهم صحة عظام أضعف.
مصادر الفيتامينات
كما تمكنوا، من خلال أخذ عينات من دم وبول المشاركين، من تحديد 12 مما يسمى ب"المؤشرات الحيوية" التي تلعب دوراً في الحفاظ على العظام.
وكشفت النتائج أن الفيتامينات A وB6 والليسين والليوسين وأحماض أوميغا 3 الدهنية وسيلينوبروتين P واليود وهرمون تحفيز الغدة الدرقية والكالسيوم والمغنيسيوم وبروتين "ألفا كلوثو" ترتبط بشكل إيجابي بصحة جيدة للعظام.
إلى ذلك يتوافر اللايسين، وهو حمض أميني، في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض وبعض النباتات مثل فول الصويا، ولا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده.
في الوقت نفسه، يحصل الجسم على احتياجاته من فيتامين A عن طريق تناول البيض والخضراوات ذات الأوراق الداكنة، بينما يوجد فيتامين B6 في اللحوم والأسماك وكذلك الحمص وبعض الفواكه.
في المقابل، وبحسب موقع العربيه نت ،أثبتت الدراسة أن المشاركين الذين ثبت تمتعهم بعظام أكثر صحة، لديهم تركيزات أقل من هرمون يعرف باسم FGF23، والذي يتمثل دوره الرئيسي في تنظيم مستويات تركيز الفوسفات في البلازما.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.