عبّر عادل ميرغني نائب رئيس اتحاد الغرف الصناعية، نائب الأمين العام لاتحاد المخابز، عن ارتياحه لمجهودات مطاحن الغلال بالبلاد خاصة مطاحن (سين وسيقا) لمحاصرة أزمة الخبز خلال الأيام الماضية، وقال في تصريحات أمس، إن (سين) تمكّنت من سد الفجوة بنحو (85%) دون تغيير في سعر جوال الدقيق بالخرطوم والولايات. وأشار إلى أن الخرطوم تستهلك يومياً حوالي (30) ألف جوال من الدقيق. وأكد ميرغني أن المخرج من الأزمة هو تغيير ثقافة المستهلك، وقال إنّ السودان هو الوحيد في العالم الذي يصنع الخبز من دقيق مستخلص بنسبة (80%)، وأشار إلى أن جمهورية مصر تستورد القمح وتخلطه بالذرة الشامية وتصنعه مخابز تتبع للدولة وبأسعار مدعومة للفقراء وأخرى للخبز الفاخر، وقال إنّ التجربة المصرية هي الأنسب للشعب السوداني.