طالبت جمعية حماية المستهلك الجهات ذات الصلة بالمخابز إلى ضرورة تكثيف حملات الرقابة للمواصفات وأوزان الخبز. وقال د. ياسر ميرغني الأمين العام لجمعية حماية المستهلك في تصريح ل(smc) إن المخابز بولاية الخرطوم لا تلتزم بمواصفات وأوزان الخبر التي تم الاتفاق عليها منذ عام بين اتحاد المخابز بولاية الخرطوم والمواصفات والمقاييس. وأشار إلى أن ضعف الرقابة أدي إلي عدم التشديد في تطبيق المواصفة، مبيناً أن المواصفة لا تعني الوزن فقط وإنما طريقة العرض والتداول وتاريخ الصلاحية داعياً اتحاد المخابز إلى ضرورة التحكم في كافة الإنتاجية للمخابز بالولاية وإنفاذ المواصفات المتفق عليها.