د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    وزير التربية والتعليم بالشمالية يقدم التهنئة للطالبة اسراء اول الشهادة السودانية بمنطقة تنقاسي    السجن لمتعاون مشترك في عدد من قروبات المليشيا المتمردة منها الإعلام الحربي ويأجوج ومأجوج    الدعم السريع يعلن السيطرة على النهود    المرِّيخ يَخسر (سُوء تَغذية).. الهِلال يَخسر (تَواطؤاً)!!    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    إعلان نتيجة الشهادة السودانية الدفعة المؤجلة 2023 بنسبة نجاح عامة 69%    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الكوارع في زمن الكورونا !! .. بقلم: ياسر الفادني
أعلى المنصة نشر في سودانيل يوم 09 - 05 - 2020

ثلاثمائة جنية ثمن الجوز... عبارة قالها لي أحد الجزارين في امدرمان ويقصد جوز الكوارع البقري... فاستغربت... وقلت له (كتيرة)... قول مائتان وخمسون، فرفض وقال مائتان وثمانون لا.... ثلاثمائة آخر كلام... فسألته بدهشة لماذا هكذا؟ ... قال لي دي ياحبيب قاهرة الكورونا ... ضحكت برهة وقلت له كيف؟ قال شوربتها مع الليمون وقاية ونظافة للحلق من فيروس كوفيد 19.... بهذه العبارة أضف لذلك هي تعطي الجسم مناعة قوية لمقاومة هذا المرض اللعين.. وهو يتكلم بثقة كبيرة لو كان عندي تلفون لدكتور أكرم وزير الصحة كان قلت ليهو... وجدنا علاج عند جزار لجائحة الكورونا على الأقل كان ريحنا الدكتور من قومة النفس التي تقوم عليه كل يوم.. وهي قاهرة الكورونا.. الكوارع.... كما قال صاحبي الجزار.... ويمكن أن تسمي علميا (كوارعكوين)... علما بأنني أفضل( كوارعتول)... أعطيته المبلغ واخذت كوارعي وانا ممشوق الراس باعتبارها وجبة ممتازة وتغيير... أضف إلى ذلك الترويج الإعلامي الذي وضع لمساته هذا الجزار جعلني إلى حد ما اقتنع بكلامه! ... علها تكون وقاية أو علاج لهذا المرض العضال مع الليمون... فخذوا الطب من ترابيز الجزارين! ولكل دواء دواء كما قال الرسول صلى الله عليه وسلم...
نحمد الله اننا شعب بسيط في تعامله وشعب طيب ونحب الخير لبعضنا البعض كما نحبه للجميع... فعندما تقل لشخص انا مريض بكذا يقول لك مص القرض أو ابلع الحلبة أو اشرب جنزبيل الخ... لا يقل لك اذهب الى الاختصاصي وفيهم من يؤكدون لك ذلك... ويقولون لك (مجرب) وربما يحكي لك قصة شخص شفي بهذه الوصفة!... ياسلاااام.... نحن شعب إذا رأينا عربة متعطلة وصاحبها في حيرة من أمره كلنا نكون مكنيكيون! وننظر فيها مانشاء.. وإذا بدأ الحديث عن السياسة والسياسين فكلنا نكون سياسيون... وإذا جاء موضوع الكرة فكلنا نكون لعيبة ومدربين ورؤساء أندية! شعب عجيب....
المهم في الأمر أن طبخة الكوارع ظبطت بيد ام الاولاد حفظها الله ووضعت أمامنا على مائدة العشاء وسمينا الله بنية الاكل ونية الشفاء وكان َمعها المقبلات السلطات... والشطة... والليمون في الحساء الكوارعي العجيب... عيبها انها وجبة مكلفة وتحتاج لنار (تقيلة)... فجربوا قاهرة الكورونا كما وصفها النطاس الجزار ولو مرة كل نصف شهر .... وخليك في البيت!.
عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.