شاهد بالفيديو.. رمى عليهم عبوة ناسفة وهرب.. جنود بالدعم السريع يضبطون مرتزق من جنوب السودان في وضع مخل مع سيدة داخل "راكوبة" بمدينة الفولة    شاهد بالفيديو.. فنان "ربابة" سوداني يثير تفاعل الجمهور بعد ترديده أغنياته الشهيرة (صورة وصوت) في حفل حاشد بالسعودية    البرهان يتفقد مستشفى الرباط ويوجّه بتطوير الخدمات الطبية الشرطية    شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء)    (أماجوجو والنقطة 54)    الأهلي يخسر من ساردية بدوري شندي    مجلس الهلال يترقب قرار الانضباط ويعلن الاستعداد للتصعيد.. والكاف في مأزق كبير    حاكم إقليم دارفور يجتمع مع المديرة العامة بالإنابة لمكتب تنسيق الشؤون الإنسانية بجنيف (OCHA)    بوتين: روسيا مستعدة لاستضافة الألعاب الأولمبية في المستقبل    شاهد بالفيديو.. طبيب بمستشفى نيالا يشكو من انتهاكات أفراد الدعم السريع ويحكي قصة نجاته من القتل بعدما رفع أحدهم السلاح في وجهه    شاهد بالصورة والفيديو.. الراقصة الحسناء "هاجر" تشعل حفل طمبور بفاصل من الرقص الاستعراضي والجمهور يتفاعل معها بطريقة هستيرية    الهلال السوداني يفجر أزمة منشطات ضد نهضة بركان في دوري أبطال إفريقيا    أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف"    برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    من إيطاليا إلى بولندا.. سرقة 413 ألف قطعة شوكولاتة.. ما القصة؟    ترامب: إيران منحتنا 20 ناقلة نفط والشحن يبدأ غدًا    كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى    أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة    آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا    فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري    مجهولين ينبشون قبر رجل دين بولاية الجزيرة وينقلون جثمانه إلى جهة غير معلومة    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم    قوى سياسية في السودان تعلن عن مقاطعة مؤتمر في برلين    عثمان ميرغني يكتب: حلفا .. والشمالية..    دار الأوبرا تحتفى بذكرى رحيل عبد الحليم حافظ بحفلين اليوم وغداً    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    نتفليكس تزيل الستار عن أول صورة لشخصية جو كينيدى الأب فى مسلسلها الجديد    سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ثقافة صحية: نصائح لمرضى السكري من النوع الثاني .. اعداد: الرشيد حميدة
الرشيد حميدة السعودية نشر في سودانيل يوم 01 - 11 - 2012

هل تعلم أن المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية تسجل أعلى نسبة للاصابة بداء السكري في العالم قاطبة؟؟؟؟ التفسير المنطقي والعلمي لهذه النسبة غير معروف حتى الآن، ويقال ان النسبة تجاوزت 22% من تعداد السكان وهي تعتبر حسب المقاييس درجة وباء، أما في الولايات المتحدة الأمريكية فهناك حوالى 24 مليون أمريكي مصاب بالنوع الثاني من مرض السكري المعتمد على تعاطي الأدوية بخلاف النوع الأول المعتمد على الانسولين وغالبا ما يصاب به صغار السن والأطفال، وبالطبع ومع هذا النوع الثاني فالمريض يعرف أن جسمه لديه صعوبة في استخدام أو إنتاج الأنسولين. ماذا يمكنك أن تفعل للتعامل مع المرض؟ لقد طلب من جيل كراندال، الحاصل على شهادة الدكتوراه في الطب، أستاذ الطب السريري ومدير وحدة التجارب السريرية الخاصة بمرضى السكري في " كلية الطب التي تحمل اسم ألبرت اينشتاين " في مدينة نيويورك، دحض بعض الخرافات والمقولات غير المؤسسة على معلومات طبية وهو يقوم بدور تثقيفي لمرضى السكر ومساعدتهم على تعلم كيفية التعايش بشكل آمن مع هذا المرض (الصديق). وقد أدلى دكتور كراندال بالمعلومات القيمة التالية:.
هل الاصابة بالنوع الثاني من مرض السكري تعني اضطرار المريض التخلي عن تناول السكر (الأبيض) تماما؟
هناك اعتقاد خاطئ مفاده أن الأشخاص المصابين بمرض السكري غير مسموح لهم ابدأ أن يتناولوا حتى صحن آيس كريم واحد ولكن في واقع الأمر فإن النظام الغذائي الموصى به للأشخاص المصابين بمرض السكري في الحقيقة ليس مختلفا تماما من النظام الغذائي الموصى به للأصحاء أو معظم الناس، ولكن من المستحسن للمصابين بالمرض وحتى الأصحاء، مراعاة أن يكون أكلهم متوازن وتحتوى وجبات الطعام لديهم على كميات متوازنة ومعقولة من البروتين، والكربوهيدرات، وكميات متواضعة من الدهون غير المشبعة، وهو أفضل أسلوب غذائي. وكما عليهم تجنب وتفادي تناول وجبات كبيرة من الكربوهيدرات (الخبز، المكرونة، الأرز، البطاطا) والحلويات المركزة (الفاكهة، عصير الفاكهة، كيكة) وذلك لتجنب رفع نسبة السكر في الدم، ولذلك فمن الأفضل تناول تلك الأطعمة باعتدال.
غالباً ما يكون أسلوب الصحن أو الطبق مفيد لمرضى السكر، فكر في أن يكون طبقك في العشاء مقسم الى ثلاثة أقسام، ينبغي أن يكون نصفه يشتمل على خضروات أو سلطة والقسم الثالث يجب أن يكون من البروتين (على سبيل المثال، اللحم أو السمك) والرابع ينبغي أن يحتوى على النشويات (مثل الأرز أو المكرونة، ويفضل أن يكون ذلك كله من الحبوب الكاملة).
نعلم جميعا أن الوجبات السريعة مثل الحلوى والكيك ليست مفيدة لأي شخص. الوجبات السريعة مشكلة خاصة للأشخاص المصابين بمرض السكري لأنها عادة ما تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الزائدة. ولكن علينا ألا نعمد على الحرمان أو المنع الصارم للمصابين من تناول بعض الأطعمة، لأن فكرة الحرمان في بعض الأحيان، قد تؤدي الى نتيجة عكسية حيث تجعل من تلك الأطعة الممنوعة (كل ممنوع مرغوب) أكثر جاذبية ومغرية بالنسبة للمصابين. إذا كنت مثلا تنوي تناول قطعة من الكيك في نهاية العشاء، فعليك بأن تضحي بعدم آكل الخبز في العشاء، أو عوضا عن ذلك تناول كمية صغيرة جداً من الأرز..
هل من الأفضل لمرضى السكرمن النوع الثاني زيادة وجباتهم، مع تقليل كميات الأطعمة ؟
بعض الناس يجد أنه من الأفضل أو الأفيد لهم تعدد الوجبات بتناول وجبات صغيرة، لأن أجسادهم يمكن أن تتعامل مع كميات صغيرة من الكربوهيدرات ، ولكن يجد آخرون أنه في نهاية المطاف تعمل هذه الطريقة على زيادة الوزن لديهم. ولكن قد لايتم ضبط الكميات الصغيرة في الوجبات المتعددة وبالتالي مايؤدي الى زيادة كمية الطعام المتناول. وربما تكون فكرة إلغاء وجبة غير مفيدة لأنه بسبب الجوع قد يضطر كثيرون الى التعويض أو لا يقدرون على التحكم في الوجبة التالية.
لمعرفة تأثيرات الأطعمة في مسألة رفع سكر الدم، يوصى المرضى بتدوين الأطعمة التي يتانولوها في وجباته على مذكراتهم اليومية بحيث بتم فحص السكر قبل وبعد الأكل، وبذلك يتسنى للمرضى معرفة الأطعمة التي يمكنها رفع نسبة السكر في الدم لديهم وبالتالي تجنب تناول كميات كبيرة منها.
كما على المرضى قراءة الديباجات أو البطاقات الملصقة على أوعية الأطعمة المحفوظة التي يستخدمونها لمعرفة مكونات تلك الأطعمة ونسب المواد الغذائئة مثل الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية التي تحتوى عليها تلك الأطعمة. مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافية.
alrasheed ali [[email protected]]

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.