القائد العام يزور ود النورة ويعزي في شهدائها    وفد عسكري أوغندي قرب جوبا    تقارير تكشف خسائر مشغلّي خدمات الاتصالات في السودان    والي الخرطوم يشيد بمواقف شرفاء السودان بالخارج في شرح طبيعة الحرب وفضح ممارسات المليشيا المتمردة    مجاعة تهدد آلاف السودانيين في الفاشر    تجدّد إصابة إندريك "أحبط" إعارته لريال سوسيداد    توجيه الاتهام إلى 16 من قادة المليشيا المتمردة في قضية مقتل والي غرب دارفور السابق خميس ابكر    لدى مخاطبته حفل تكريم رجل الاعمال شكينيبة بادي يشيد بجامعة النيل الازرق في دعم الاستقرار    شغل مؤسس    عثمان ميرغني يكتب: لا وقت للدموع..    السودان..وزير يرحب بمبادرة لحزب شهير    الهلال السوداني يلاحق مقلدي شعاره قانونيًا في مصر: تحذير رسمي للمصانع ونقاط البيع    "ناسا" تخطط لبناء مفاعل نووي على سطح القمر    ريال مدريد الجديد.. من الغالاكتيكوس إلى أصغر قائمة في القرن ال 21    تيك توك يحذف 16.5 مليون فيديو في 5 دول عربية خلال 3 أشهر    وفد المعابر يقف على مواعين النقل النهري والميناء الجاف والجمارك بكوستي    الناطق الرسمي باسم قوات الشرطة يكشف عن إحصائيات بلاغات المواطنين على منصة البلاغ الالكتروني والمدونة باقسام الشرطةالجنائية    الشان لا ترحم الأخطاء    صقور الجديان في الشان مشوار صعب وأمل كبير    الإسبان يستعينون ب"الأقزام السبعة" للانتقام من يامال    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    مقتل 68 مهاجرا أفريقيا وفقدان العشرات إثر غرق قارب    ريال مدريد لفينيسيوس: سنتخلى عنك مثل راموس.. والبرازيلي يرضخ    مسؤول سوداني يردّ على"شائعة" بشأن اتّفاقية سعودية    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    توضيح من نادي المريخ    حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا    شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس)    امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!!    وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة"    أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان    لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    خبر صادم في أمدرمان    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة)    شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة    زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان    استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة    مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم    دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني    أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" !    بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية    نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40%    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ثقافة صحية: نصائح لمرضى السكري من النوع الثاني .. اعداد: الرشيد حميدة
الرشيد حميدة السعودية نشر في سودانيل يوم 01 - 11 - 2012

هل تعلم أن المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية تسجل أعلى نسبة للاصابة بداء السكري في العالم قاطبة؟؟؟؟ التفسير المنطقي والعلمي لهذه النسبة غير معروف حتى الآن، ويقال ان النسبة تجاوزت 22% من تعداد السكان وهي تعتبر حسب المقاييس درجة وباء، أما في الولايات المتحدة الأمريكية فهناك حوالى 24 مليون أمريكي مصاب بالنوع الثاني من مرض السكري المعتمد على تعاطي الأدوية بخلاف النوع الأول المعتمد على الانسولين وغالبا ما يصاب به صغار السن والأطفال، وبالطبع ومع هذا النوع الثاني فالمريض يعرف أن جسمه لديه صعوبة في استخدام أو إنتاج الأنسولين. ماذا يمكنك أن تفعل للتعامل مع المرض؟ لقد طلب من جيل كراندال، الحاصل على شهادة الدكتوراه في الطب، أستاذ الطب السريري ومدير وحدة التجارب السريرية الخاصة بمرضى السكري في " كلية الطب التي تحمل اسم ألبرت اينشتاين " في مدينة نيويورك، دحض بعض الخرافات والمقولات غير المؤسسة على معلومات طبية وهو يقوم بدور تثقيفي لمرضى السكر ومساعدتهم على تعلم كيفية التعايش بشكل آمن مع هذا المرض (الصديق). وقد أدلى دكتور كراندال بالمعلومات القيمة التالية:.
هل الاصابة بالنوع الثاني من مرض السكري تعني اضطرار المريض التخلي عن تناول السكر (الأبيض) تماما؟
هناك اعتقاد خاطئ مفاده أن الأشخاص المصابين بمرض السكري غير مسموح لهم ابدأ أن يتناولوا حتى صحن آيس كريم واحد ولكن في واقع الأمر فإن النظام الغذائي الموصى به للأشخاص المصابين بمرض السكري في الحقيقة ليس مختلفا تماما من النظام الغذائي الموصى به للأصحاء أو معظم الناس، ولكن من المستحسن للمصابين بالمرض وحتى الأصحاء، مراعاة أن يكون أكلهم متوازن وتحتوى وجبات الطعام لديهم على كميات متوازنة ومعقولة من البروتين، والكربوهيدرات، وكميات متواضعة من الدهون غير المشبعة، وهو أفضل أسلوب غذائي. وكما عليهم تجنب وتفادي تناول وجبات كبيرة من الكربوهيدرات (الخبز، المكرونة، الأرز، البطاطا) والحلويات المركزة (الفاكهة، عصير الفاكهة، كيكة) وذلك لتجنب رفع نسبة السكر في الدم، ولذلك فمن الأفضل تناول تلك الأطعمة باعتدال.
غالباً ما يكون أسلوب الصحن أو الطبق مفيد لمرضى السكر، فكر في أن يكون طبقك في العشاء مقسم الى ثلاثة أقسام، ينبغي أن يكون نصفه يشتمل على خضروات أو سلطة والقسم الثالث يجب أن يكون من البروتين (على سبيل المثال، اللحم أو السمك) والرابع ينبغي أن يحتوى على النشويات (مثل الأرز أو المكرونة، ويفضل أن يكون ذلك كله من الحبوب الكاملة).
نعلم جميعا أن الوجبات السريعة مثل الحلوى والكيك ليست مفيدة لأي شخص. الوجبات السريعة مشكلة خاصة للأشخاص المصابين بمرض السكري لأنها عادة ما تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الزائدة. ولكن علينا ألا نعمد على الحرمان أو المنع الصارم للمصابين من تناول بعض الأطعمة، لأن فكرة الحرمان في بعض الأحيان، قد تؤدي الى نتيجة عكسية حيث تجعل من تلك الأطعة الممنوعة (كل ممنوع مرغوب) أكثر جاذبية ومغرية بالنسبة للمصابين. إذا كنت مثلا تنوي تناول قطعة من الكيك في نهاية العشاء، فعليك بأن تضحي بعدم آكل الخبز في العشاء، أو عوضا عن ذلك تناول كمية صغيرة جداً من الأرز..
هل من الأفضل لمرضى السكرمن النوع الثاني زيادة وجباتهم، مع تقليل كميات الأطعمة ؟
بعض الناس يجد أنه من الأفضل أو الأفيد لهم تعدد الوجبات بتناول وجبات صغيرة، لأن أجسادهم يمكن أن تتعامل مع كميات صغيرة من الكربوهيدرات ، ولكن يجد آخرون أنه في نهاية المطاف تعمل هذه الطريقة على زيادة الوزن لديهم. ولكن قد لايتم ضبط الكميات الصغيرة في الوجبات المتعددة وبالتالي مايؤدي الى زيادة كمية الطعام المتناول. وربما تكون فكرة إلغاء وجبة غير مفيدة لأنه بسبب الجوع قد يضطر كثيرون الى التعويض أو لا يقدرون على التحكم في الوجبة التالية.
لمعرفة تأثيرات الأطعمة في مسألة رفع سكر الدم، يوصى المرضى بتدوين الأطعمة التي يتانولوها في وجباته على مذكراتهم اليومية بحيث بتم فحص السكر قبل وبعد الأكل، وبذلك يتسنى للمرضى معرفة الأطعمة التي يمكنها رفع نسبة السكر في الدم لديهم وبالتالي تجنب تناول كميات كبيرة منها.
كما على المرضى قراءة الديباجات أو البطاقات الملصقة على أوعية الأطعمة المحفوظة التي يستخدمونها لمعرفة مكونات تلك الأطعمة ونسب المواد الغذائئة مثل الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية التي تحتوى عليها تلك الأطعمة. مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافية.
alrasheed ali [[email protected]]

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.