إكتمال الترتيبات اللوجستية لتأهيل استاد حلفا الجديدة وسط ترقب كبير من الوسط الرياضي    تواصل دورة شهداء معركة الكرامة بمدينة رفاعة    كساب والنيل حبايب في التأهيلي    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    كأس العالم.. أسعار "ركن السيارات" تصدم عشاق الكرة    تقارير تكشف ملاحظات مثيرة لحكومة السودان حول هدنة مع الميليشيا    شاهد بالفيديو.. على طريقة "الهوبا".. لاعب سوداني بالدوري المؤهل للممتاز يسجل أغرب هدف في تاريخ كرة القدم والحكم يصدمه    شاهد.. المذيعة تسابيح خاطر تعود بمقطع فيديو تعلن فيه إكتمال الصلح مع صديقها "السوري"    شاهد بالفيديو.. البرهان يوجه رسائل نارية لحميدتي ويصفه بالخائن والمتمرد: (ذكرنا قصة الإبتدائي بتاعت برز الثعلب يوماً.. أقول له سلم نفسك ولن أقتلك وسأترك الأمر للسودانيين وما عندنا تفاوض وسنقاتل 100 سنة)    رئيس تحرير صحيفة الوطن السعودية يهاجم تسابيح خاطر: (صورة عبثية لفتاة مترفة ترقص في مسرح الدم بالفاشر والغموض الحقيقي ليس في المذيعة البلهاء!!)    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    شاهد الفيديو الذي هز مواقع التواصل السودانية.. معلم بولاية الجزيرة يتحرش بتلميذة عمرها 13 عام وأسرة الطالبة تضبط الواقعة بنصب كمين له بوضع كاميرا تراقب ما يحدث    شاهد بالصورة والفيديو.. القائد الميداني بالدعم السريع "يأجوج ومأجوج" يسخر من زميله بالمليشيا ويتهمه بحمل "القمل" على رأسه (انت جاموس قمل ياخ)    انتو ما بتعرفوا لتسابيح مبارك    شرطة ولاية الخرطوم : الشرطة ستضرب أوكار الجريمة بيد من حديد    البرهان يؤكد حرص السودان على الاحتفاظ بعلاقات وثيقة مع برنامج الغذاء العالمي    عطل في الخط الناقل مروي عطبرة تسبب بانقطاع التيار الكهربائي بولايتين    رونالدو: أنا سعودي وأحب وجودي هنا    رئيس مجلس السيادة يؤكد عمق العلاقات السودانية المصرية    مسؤول مصري يحط رحاله في بورتسودان    "فينيسيوس جونيور خط أحمر".. ريال مدريد يُحذر تشابي ألونسو    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    مستشار رئيس الوزراء السوداني يفجّر المفاجأة الكبرى    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ثقافة صحية: نصائح لمرضى السكري من النوع الثاني .. اعداد: الرشيد حميدة
الرشيد حميدة السعودية نشر في سودانيل يوم 01 - 11 - 2012

هل تعلم أن المنطقة الشرقية بالمملكة العربية السعودية تسجل أعلى نسبة للاصابة بداء السكري في العالم قاطبة؟؟؟؟ التفسير المنطقي والعلمي لهذه النسبة غير معروف حتى الآن، ويقال ان النسبة تجاوزت 22% من تعداد السكان وهي تعتبر حسب المقاييس درجة وباء، أما في الولايات المتحدة الأمريكية فهناك حوالى 24 مليون أمريكي مصاب بالنوع الثاني من مرض السكري المعتمد على تعاطي الأدوية بخلاف النوع الأول المعتمد على الانسولين وغالبا ما يصاب به صغار السن والأطفال، وبالطبع ومع هذا النوع الثاني فالمريض يعرف أن جسمه لديه صعوبة في استخدام أو إنتاج الأنسولين. ماذا يمكنك أن تفعل للتعامل مع المرض؟ لقد طلب من جيل كراندال، الحاصل على شهادة الدكتوراه في الطب، أستاذ الطب السريري ومدير وحدة التجارب السريرية الخاصة بمرضى السكري في " كلية الطب التي تحمل اسم ألبرت اينشتاين " في مدينة نيويورك، دحض بعض الخرافات والمقولات غير المؤسسة على معلومات طبية وهو يقوم بدور تثقيفي لمرضى السكر ومساعدتهم على تعلم كيفية التعايش بشكل آمن مع هذا المرض (الصديق). وقد أدلى دكتور كراندال بالمعلومات القيمة التالية:.
هل الاصابة بالنوع الثاني من مرض السكري تعني اضطرار المريض التخلي عن تناول السكر (الأبيض) تماما؟
هناك اعتقاد خاطئ مفاده أن الأشخاص المصابين بمرض السكري غير مسموح لهم ابدأ أن يتناولوا حتى صحن آيس كريم واحد ولكن في واقع الأمر فإن النظام الغذائي الموصى به للأشخاص المصابين بمرض السكري في الحقيقة ليس مختلفا تماما من النظام الغذائي الموصى به للأصحاء أو معظم الناس، ولكن من المستحسن للمصابين بالمرض وحتى الأصحاء، مراعاة أن يكون أكلهم متوازن وتحتوى وجبات الطعام لديهم على كميات متوازنة ومعقولة من البروتين، والكربوهيدرات، وكميات متواضعة من الدهون غير المشبعة، وهو أفضل أسلوب غذائي. وكما عليهم تجنب وتفادي تناول وجبات كبيرة من الكربوهيدرات (الخبز، المكرونة، الأرز، البطاطا) والحلويات المركزة (الفاكهة، عصير الفاكهة، كيكة) وذلك لتجنب رفع نسبة السكر في الدم، ولذلك فمن الأفضل تناول تلك الأطعمة باعتدال.
غالباً ما يكون أسلوب الصحن أو الطبق مفيد لمرضى السكر، فكر في أن يكون طبقك في العشاء مقسم الى ثلاثة أقسام، ينبغي أن يكون نصفه يشتمل على خضروات أو سلطة والقسم الثالث يجب أن يكون من البروتين (على سبيل المثال، اللحم أو السمك) والرابع ينبغي أن يحتوى على النشويات (مثل الأرز أو المكرونة، ويفضل أن يكون ذلك كله من الحبوب الكاملة).
نعلم جميعا أن الوجبات السريعة مثل الحلوى والكيك ليست مفيدة لأي شخص. الوجبات السريعة مشكلة خاصة للأشخاص المصابين بمرض السكري لأنها عادة ما تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الزائدة. ولكن علينا ألا نعمد على الحرمان أو المنع الصارم للمصابين من تناول بعض الأطعمة، لأن فكرة الحرمان في بعض الأحيان، قد تؤدي الى نتيجة عكسية حيث تجعل من تلك الأطعة الممنوعة (كل ممنوع مرغوب) أكثر جاذبية ومغرية بالنسبة للمصابين. إذا كنت مثلا تنوي تناول قطعة من الكيك في نهاية العشاء، فعليك بأن تضحي بعدم آكل الخبز في العشاء، أو عوضا عن ذلك تناول كمية صغيرة جداً من الأرز..
هل من الأفضل لمرضى السكرمن النوع الثاني زيادة وجباتهم، مع تقليل كميات الأطعمة ؟
بعض الناس يجد أنه من الأفضل أو الأفيد لهم تعدد الوجبات بتناول وجبات صغيرة، لأن أجسادهم يمكن أن تتعامل مع كميات صغيرة من الكربوهيدرات ، ولكن يجد آخرون أنه في نهاية المطاف تعمل هذه الطريقة على زيادة الوزن لديهم. ولكن قد لايتم ضبط الكميات الصغيرة في الوجبات المتعددة وبالتالي مايؤدي الى زيادة كمية الطعام المتناول. وربما تكون فكرة إلغاء وجبة غير مفيدة لأنه بسبب الجوع قد يضطر كثيرون الى التعويض أو لا يقدرون على التحكم في الوجبة التالية.
لمعرفة تأثيرات الأطعمة في مسألة رفع سكر الدم، يوصى المرضى بتدوين الأطعمة التي يتانولوها في وجباته على مذكراتهم اليومية بحيث بتم فحص السكر قبل وبعد الأكل، وبذلك يتسنى للمرضى معرفة الأطعمة التي يمكنها رفع نسبة السكر في الدم لديهم وبالتالي تجنب تناول كميات كبيرة منها.
كما على المرضى قراءة الديباجات أو البطاقات الملصقة على أوعية الأطعمة المحفوظة التي يستخدمونها لمعرفة مكونات تلك الأطعمة ونسب المواد الغذائئة مثل الكربوهيدرات أو السعرات الحرارية التي تحتوى عليها تلك الأطعمة. مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافية.
alrasheed ali [[email protected]]

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.