الخرطوم 13-2-2023(سونأ ) - اتجهت ولاية الخرطوم لنظام مزارع الدواجن المقفولة حيث تعمل 100 شركة فى مجال انتاج الدواجن بطاقة 90 الف طن سنويا واشار دكتور سر الختم فضل المولى عبد اللطيف وزير الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم المكلف لسونا ، الى التطوير الكبير الذي شهده قطاع الدواجن وتوازن أسعاره عالمياً. ونوه الى الجهود التى بذلت لتطوير قطاع الدواجن خاصة فى مجال سلامة وصحة لحومها مضيفا ان الوزارة اتبعت الاشتراطات الصحية بمزارع الدواجن المختلفة حول ترتيبات الوزارة لزيادة انتاج الألبان . وقال ان الوزارة سبق أن جهزت 19 مجمعا لتربية ابقار الالبان لاستيعاب 365 الف رأس من الأبقار لانتاج اللحوم والالبان منها 90 الف رأس لانتاج مليون و800 لتر من الألبان. وأشار للنهضة التى حدثت فى مشروعات الألبان بولاية الخرطوم بإدخال نظام التلقيح الاصطناعي واستجلاب سلالات اجنبية فريزيان لتحسين السلالات المحلية وتطرق الى ضرورة إيجاد حل جذرى لمشاكل التصنع والتخزين. واكد ان وزارة الزراعة حرصت على تحسين صحة البيئة بإخراج الحيونات من المناطق السكنية كما عملت على تطوير نشاط الأبقار لانتاج الالبان وتسهيل توفير خدمات تحسين نسل الحيوان وكثفت الارشاد لمربيى الأبقار لزيادة انتاج الالبان.