سودارس : 7 مليون طن الإنتاج السنوى للألبان

خطوة مثيرة لمصابي ميليشيا الدعم السريع مجلس إدارة جديد لنادي الرابطة كوستي سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الأثنين 16 يونيو 2025 برمجة دوري ربك بعد الفصل في الشكاوي شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية شاهد بالصورة والفيديو.. وسط ضحكات المتابعين.. ناشط سوداني يوثق فشل نقل تجربة "الشربوت" السوداني للمواطن المصري شاهد بالفيديو.. الجامعة الأوروبية بجورجيا تختار الفنانة هدي عربي لتمثل السودان في حفل جماهيري ضخم للجاليات العربية شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة شاهد بالصورة.. السلطانة هدى عربي تخطف الأضواء بإطلالة مميزة مع والدتها شاهد بالفيديو.. كشف عن معاناته وطلب المساعدة.. شاب سوداني بالقاهرة يعيش في الشارع بعد أن قامت زوجته بطرده من المنزل وحظر رقم هاتفه بسبب عدم مقدرته على دفع إيجار الشقة رباعية نظيفة .. باريس يهين أتلتيكو مدريد في مونديال الأندية بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل") "مصر وسوريا".. إدارة ترامب تدرس إضافة 36 دولة إلى قائمة حظر السفر بينها دول عربية رئيس مجلس السيادة يلتقي السفير الفلسطيني بمناسبة إنتهاء فترة عمله بالسودان المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج توجيه عاجل لرئيس الوزراء السوداني على طريقة البليهي.. "مشادة قوية" بين ياسر إبراهيم وميسي المباحث الجنائية المركزية بولايةنهر النيل تنجح في فك طلاسم بلاغ قتيل حي الطراوة من حق إيران وأي دولة أخري أن تحصل علي قنبلة نووية وصول 335 من المبعدين لدنقلا جراء أحداث منطقة المثلث الحدودية كيف أدخلت إسرائيل المسيرات إلى قلب إيران؟ ترامب يبلغ نتنياهو باحتمال انضمام أمريكا إلى العملية العسكرية ضد إيران أول دولة عربية تقرر إجلاء رعاياها من إيران الجهاز الفني للمريخ يضع برنامجا خاصا للنخبة خلال ساعات.. مهمة منتظرة لمدرب المريخ مدرب المريخ يصل الي القاهرة السودان..خطوة جديدة بشأن السفر تنفيذ حكم إعدام في السعودية يثير جدلاً واسعًا 3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح ضربة إيرانية مباشرة في ريشون ليتسيون تثير صدمة في إسرائيل معركة جديدة بين ليفربول وبايرن بسبب صلاح بالصور.. زوجة الميرغني تقضي إجازتها الصيفية مع ابنتها وسط الحيوانات معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه رئيس مجلس الوزراء يؤكد أهمية الكهرباء في نهضة وإعادة اعمار البلاد رئيس مجلس الوزراء يؤكد أهمية الكهرباء في نهضة وإعادة اعمار البلاد إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان وزارة الصحة وبالتعاون مع صحة الخرطوم تعلن تنفيذ حملة الاستجابة لوباء الكوليرا فجرًا.. السلطات في السودان تلقيّ القبض على34 متّهمًا بينهم نظاميين شاهد بالفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تثير ضجة غير مسبوقة: (ميادة قمر الدين تملك جنبات وصلب وشطرنج دايرة ليها راجل بس) والجمهور: (شكلك كترتي من الشربوت) رئيس مجلس الوزراء يقدم تهاني عيد الاضحي المبارك لشرطة ولاية البحر الاحمر وفاة حاجة من ولاية البحر الأحمر بمكة اكتشاف مثير في صحراء بالسودان تفاصيل اللحظات الأخيرة لأستاذ جامعي سعودي قتله عامل توصيل مصري رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني مسؤول سوداني يطلق دعوة للتجار بشأن الأضحية محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض) تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية" "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟ علامات خفية لنقص المغنيسيوم.. لا تتجاهلها ما هي محظورات الحج للنساء؟ قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

7 مليون طن الإنتاج السنوى للألبان
رئيس غرفة الألبان : هنالك غياب لتقانات الإنتاج الحديث وأغلب الحظائر تقليدية

اشراقة الحلو نشر في الصحافة يوم 23 - 03 - 2011

يقدر الإنتاج السنوى للالبان بحوالى 7 مليون طن لبن من الأبقار حوالى 5 مليون طن من ألبان الماعز والضأن والابل ، بحسب تقديرات وزارة الثروة الحيوانية والسمكية ويقدر إنتاج القطاع الحديث حول المدن بما لا يزيد عن نصف مليون طن فى العام ،الا ان العملية الانتاجيه والتسويقيه تتم فى هذا القطاع بطريقة تفتقد كثيرا من الجوانب الهامة خاصة ضعف الايواء من حيث المواصفات المطلوبة لتوفير مناخ جيد للقطيع وتدني انتاجية السلالات المستخدمة الامر يتطلب تقييمها بالاضافة الى دراسة امكانية استقدام سلالات اجنبية عالية الاداء مع توفير الاحتياجات الكاملة وقال رئيس غرفة الالبان الدكتور الزبيرابراهيم (للصحافة) ان من ضمن المشاكل الطريقة غير العلمية المتبعة في التغذية قائلا انها ادنى من احتياجات الحيوان الغذائيه واكد ان المنتج يعانى كثيرا في المحافظة على صحة الحيوان ويبذل مجهودا ضخما ولا يجد الرعاية الصحية العلمية الجيدة فى الزمن المطلوب كما اشار الى غياب كامل لتقانات الانتاج الحديث خاصة الحليب الآلي والتبريد وقال ان غرفة الالبان بالتعاون والدعم من وزارة الزراعة بولاية الخرطوم قامت باجراء مسوحات ودراسات مبدئيه لعينات كافية من المزارع بالولاية مشيرا الى ان الدراسة كشفت ان ما بين80%- 90% من الحظائر لا يتوفر بها الظل الكافى ولا المياه و لامعدات التغذية بصورة جيدة كما ان انتاج الحيوان من اللبن يقل بمقدار 20% - 25% فى الصيف عنه فى الشتاء بسبب درجة الحرارة العالية وما تسببه من إجهاد حراري للحيوان واضاف ان الدراسة الاقتصادية المبدئيه اكدت جدوى الاستثمار لتحسين الحظائر بصورة تقلل درجة الحرارة وتوفر التغذية وصحة الحيوان من خلال اربعة نماذج بأحجام مختلفة تناسب متوسط حجم القطيع السائد. واشار الى ان الدراسة خلصت الى ضرورة ان يتم الإنتاج بشكل متكامل وذلك بتطوير الحظائر لتفادي الإجهاد الحراري بجانب اكمال وتجويد عملية التغذية وصحة الحيوان واستخدام السلالة عالية الانتاج وقال هذه الاشياء اذا نفذت تحقق عائداً اقتصادياً مجزٍ و تزيد انتاجية القطيع الكلية بحوالى 50 الى 60 % خلال 3 سنوات وقال ان غرفة الالبان طرحت مشروعاً لتطوير صناعة الالبان الذي يبنى على تنفيذ تطبيق العمليات المتكاملة على القطيع بولايات الخرطوم ، الجزيرة ، النيل الأبيض ، وسنار في المرحلة الأولى بهدف تطوير صناعة الالبان لتحقيق كامل الإكتفاء الذاتي للإنطلاق نحو الأسواق العالمية و تحويل انتاج وتجميع وتصنيع وتسويق الالبان الى نشاط ذو عائد اقتصادى جيد ومنافس للأنشطة الإقتصادية الأخرى عبرتطوير وبناء قدرات المنتج وجميع العاملين بالقطاع وتحسين وتطوير إدارة المزرعة لكل العمليات الإنتاجية بالاضافة الى استقدام وتوطين تقانات حديثه مناسبة وملائمة لكل انشطة القطاع وتطوير وتحسين سلالات القطيع بالتربية و الاستيراد مشيرا الى سعيهم لرفع الوعي والإدراك لدى المستهلك وجميع العاملين بالقطاع بأهمية تجويد انتاج سلعة اللبن وضمان سلامتها كغذاء هام لجميع الفئات العمرية وتوفير تمويل مناسب لانشاء البنية التحتية للمزارع المستهدفة، متوسط الأجل، وقصير الأجل للتمويل التشغيلي واستنباط وتأسيس آلية فاعلة ومقتدرة لتنفيذ المشروع وقال ان المشروع يستهدف القطيع المتوفر فى الولايات الاربع لتبني تنفيذ العمليات المتكاملة عبر برنامج زمني يستهدف في العام الاول 20% من القطيع وفي العام الثاني 45% والعام الثالث35%، واشار دكتور الزبير الى عدة طرق لرفع مستوى الانتاج والانتاجيه خاصة تحسين السلالات بالانتخاب الداخلى او بالتهجين بسلالات اجنبيه عن طريق التلقيح الاصطناعى الا انه قال ان برامج التحسين الوراثى تحتاج لبعض الوقت لتؤتى اكلها داعيا الى استيراد ابقار اجنبيه ذات انتاجيه عالية باعداد معقولة لتساهم فى سد فجوة الانتاج ورفع الانتاجيه لحين الوصول الى نتائج مرضية فى برامج التحسين الوراثى قائلا ان الابقار المستوردة تساهم فى انتاج طلائق ذات مكون وراثى عالى تدعم برامج التحسين الوراثى بالتهجين مقترحا استيراد ثلاثة الف رأس من العجلات الحوامل من سلالة الهولستين / فريزيان خلال سنوات المشروع (ثلاث سنوات ) اى الف عجلة فى كل عام وقال ان تكلفة الحظائر في ولاية الخرطوم للعام الاول190,200 الف جنيه والعام الثاني 432,000 جنيه العام الثالث 320,000 جنيه اما في ولاية الجزيرة للعام الاول 73,200 الف جنيه والعام الثاني 169,745 الف جنيه والعام الثالث 128,142 الف جنيه اما في ولاية النيل الابيض اشار الزبير الى ان التكلفة بالنسبة للحظيرة في العام الاول 2,800 الف جنيه و في العام الثاني 6,200 الف حنيه والعام الثالث 4,800 الف جنيه داعيا الى تفعيل التشريعات والقوانين الخاصة بهذا النشاط بالاضافه الى وضع وسن قوانين جديدة لسد الثغرات ومواكبة تطورات ومتطلبات السوق العالمى والتجارة الدولية و رفع القدرة التنافسيه للانتاج السودانى من الالبان ومشتقاتها ،مركزا على التنسيق بين الجهات الرقابيه لمنع التضارب فى الاختصاصات وتوحيد الجهود لضبط الجودة وتأكيدها. واضاف ان التنفيذ يتم وفق برنامج توجيه وارشاد متدرج ومنضبط التنفيذ مع القيد الزمني اللازم والمعقول. واكد ان مشروع التطوير سيرتفع نسبة الابقار الحلوب فى القطيع الكلى من 30% الى 40 % .
وان الزيادة فى نسبة الابقار الحلوب سترفع انتاج اللبن من الابقار الهجين فى هذه الولايات من حوالى 724 طن/ فى اليوم الى حوالى 965 طن فى اليوم بزيادة 241 طن / يوم ( زيادة بنسبة 33%).
وتوقع ان تؤدى برامج تحسين التغذية والنسل والارشاد والايواء ورفع القدرات الى رفع الانتاجيه من متوسط 7 لتر في يوم للبقرة الحلوب الى 10لتر في يوم.
وقال ان مجمل سياسات التحسين والتطوير فى الرعاية والايواء والنسل والتغذية والقدرات الادارية ستؤدى الى رفع الانتاج فى هذه الولايات من 724 طن فى اليوم الى حوالى 1379 طن فى اليوم اى بزيادة 655 طن فى اليوم ( زيادة بنسبة 90 % .
واشار إلى أن قيمة الزيادة المحققه فى العام بنهاية السنة الثالثة تقدر بحوالى 478 مليون جنيه ( حوالى 191 مليون دولار ) .بالاضافة الى استقرار واستمرارية القطاع لعدد لا يقل عن 50.000 من جمهور المنتجين بخلاف العاملين فى الانشطه المساعدة للقطاع خاصة صناعة الاعلاف وانتاج الاعلاف الخضراء وصحة الحيوان وكذلك العاملين فى التصنيع والتسويق للالبان ومنتجاتها
و انقاذ العديد من المنتجين بالولايات من الفقر والمحافظة على آخرين من الوقوع فى دائرة الفقر. وقال بانقضاء عمر المشرع يستحقق الاكتفاء الذاتى بالبلاد للالبان الطازجة وكذلك جميع منتجات الالبان الامر الذى سيؤدى لوقف سيل استيراد الالبان المجففه،
مؤكدا انه سيضع القاعدة الصلبة للمرحلة الثانية للمشروع لترتيبات تصدير منتجات الالبان واشار الى ان الاسواق العالمية ظلت تحقق دوما طلبا يفوق العرض لمنتجات الالبان بحوالى 11% واضاف قائلا تشير جميع التوقعات والدراسات الى النمو المضطرد لسوق منتجات الالبان عالميا ( حسب دراسات اتحاد الالبان الاسترالى ) بالاضافة لتنظيم وتطوير تداول وترحيل وحفظ وتسويق الالبان وضبط الجودة لتأكيد سلامة المنتج.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.