عضو مجلس السيادة مساعد القائد العام الفريق أول ركن ياسر العطا يستقبل الأستاذ أبو عركي البخيت    بالفيديو.. شاهد الفرحة العارمة لسكان حي الحاج يوسف بمدينة بحري بعودة التيار الكهربائي بعد فترة طويلة من الانقطاع    شاهد بالفيديو.. الناشط عثمان ذو النون يمنح قيادة الجيش مهلة 24 ساعة فقط لتنفيذ هذا الشرط (…) ويتوعد بقيادة ثورة كبيرة في حال تجاهل حديثه    سعر الجنيه المصري مقابل الجنيه السوداني ليوم الإثنين    سعر الدولار في السودان اليوم الإثنين 20 مايو 2024 .. السوق الموازي    علي باقري يتولى مهام وزير الخارجية في إيران    موعد تشييع الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي ومرافقيه    الحقيقة تُحزن    البرهان ينعي وفاة الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي ووزير خارجيته ومرافقيه إثر تحطم مروحية    والى ولاية الجزيرة يتفقد قسم شرطة الكريمت    شاهد بالفيديو هدف الزمالك المصري "بطل الكونفدرالية" في مرمى نهضة بركان المغربي    هنيدي يبدأ تصوير الإسترليني بعد عيد الأضحى.. والأحداث أكشن كوميدي    مانشستر سيتي يدخل التاريخ بإحرازه لقب البريميرليغ للمرة الرابعة تواليا    إنطلاق العام الدراسي بغرب كردفان وإلتزام الوالي بدفع إستحقاقات المعلمين    الجنرال في ورطة    رشان أوشي: تحدياً مطروحاً.. و حقائق مرعبة!    (باي .. باي… ياترجاوية والاهلي بطل متوج)    "علامة استفهام".. تعليق مهم ل أديب على سقوط مروحية الرئيس الإيراني    الإمام الطيب: الأزهر متضامن مع طهران.. وأدعو الله أن يحيط الرئيس الإيراني ومرافقيه بحفظه    محمد صديق، عشت رجلا وأقبلت على الشهادة بطلا    إخضاع الملك سلمان ل"برنامج علاجي"    السودان ولبنان وسوريا.. صراعات وأزمات إنسانية مُهملة بسبب الحرب فى غزة    عصر اليوم بمدينة الملك فهد ..صقور الجديان وتنزانيا كلاكيت للمرة الثانية    الطيب علي فرح يكتب: *كيف خاضت المليشيا حربها اسفيرياً*    عبد الواحد، سافر إلى نيروبي عشان يصرف شيك من مليشيا حميدتي    المريخ يستانف تدريباته بعد راحة سلبية وتألق لافت للجدد    هنري يكشف عن توقعاته لسباق البريميرليج    كباشي يكشف تفاصيل بشأن ورقة الحكومة للتفاوض    متغيرات جديدة تهدد ب"موجة كورونا صيفية"    مطالبة بتشديد الرقابة على المكملات الغذائية    السودان..الكشف عن أسباب انقلاب عربة قائد كتيبة البراء    مدير الإدارة العامة للمرور يشيد بنافذتي المتمة والقضارف لضبطهما إجراءات ترخيص عدد (2) مركبة مسروقة    شاهد بالصورة.. (سالي عثمان) قصة إعلامية ومذيعة سودانية حسناء أهلها من (مروي الباسا) وولدت في الجزيرة ودرست بمصر    آفاق الهجوم الروسي الجديد    كيف يتم تهريب محاصيل الجزيرة من تمبول إلي أسواق محلية حلفا الجديدة ؟!    شبكة إجرامية متخصصة في تزوير المستندات والمكاتبات الرسمية الخاصة بوزارة التجارة الخارجية    إنشاء "مصفاة جديدة للذهب"... هل يغير من الوضع السياسي والاقتصادي في السودان؟    شاهد بالصورة.. حسناء السوشيال ميديا "لوشي" تنعي جوان الخطيب بعبارات مؤثرة: (حمودي دا حته من قلبي وياريت لو بتعرفوه زي ما أنا بعرفه ولا بتشوفوه بعيوني.. البعملو في السر مازي الظاهر ليكم)    حتي لا يصبح جوان الخطيبي قدوة    5 طرق للتخلص من "إدمان" الخلوي في السرير    انعقاد ورشة عمل لتأهيل القطاع الصناعي في السودان بالقاهرة    أسامه عبدالماجد: هدية الى جبريل و(القحاتة)    "المايونيز" وراء التسمم الجماعي بأحد مطاعم الرياض    محمد وداعة يكتب: ميثاق السودان ..الاقتصاد و معاش الناس    تأهب في السعودية بسبب مرض خطير    باحث مصري: قصة موسى والبحر خاطئة والنبي إدريس هو أوزوريس    الفيلم السوداني وداعا جوليا يفتتح مهرجان مالمو للسينما في السويد    كيف يُسهم الشخير في فقدان الأسنان؟    هنيدي ومحمد رمضان ويوسف الشريف في عزاء والدة كريم عبد العزيز    تنكُر يوقع هارباً في قبضة الشرطة بفلوريدا – صورة    معتصم اقرع: حرمة الموت وحقوق الجسد الحي    يس علي يس يكتب: السودان في قلب الإمارات..!!    يسرقان مجوهرات امرأة في وضح النهار بالتنويم المغناطيسي    بعد عام من تهجير السكان.. كيف تبدو الخرطوم؟!    العقاد والمسيح والحب    أمس حبيت راسك!    جريمة مروّعة تهزّ السودانيين والمصريين    بالصور.. مباحث عطبرة تداهم منزل أحد أخطر معتادي الإجرام وتلقي عليه القبض بعد مقاومة وتضبط بحوزته مسروقات وكمية كبيرة من مخدر الآيس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أشهر محلات (البوش) في الخرطوم
نشر في آخر لحظة يوم 16 - 12 - 2011

إذا أخذتك الصدفة يوماً للذهاب إلى حي القوز بالنص في الحلة الجديدة بالخرطوم ووجدت مجموعة من السيارات بأشكالها المتعددة والكثير من المواطنين يلتفون حول المكان فلا تتسغرب وتذهب بذهنك بعيد وتقول إنك أمام مناسبة اجتماعية في إحدى المنازل.
(آخر لحظة) أصابتها الدهشة عندما رات السيارات وكان بخاطرها يجول ماذا هناك ولك عندما اقربت وجدت أن الأمر بسيط فكل هؤلاء الناس يلتفون حول (قدرة فول) وتحديداً لتناول وجبة الإفطار المكونة من (البوش) والذي يتم أعداده في ذلك الدكان والذي يسمى بدكان (أولاد غريب) هذا الدكان تمددت شهرته بفعل الفتة أو البوش كما يسمونها حتى أصبح الزبائن يطلقون عليه فتة أولاد غريبة العجيبة أو (فتة الحرامي) وهذا الاسم الأخير وأطلق الزباين لأنها تحتوي على (مخلل- زيتون- كاتشب- مايونبز- طعمية بجانب الذين) وتقدم في أحواض بالاستيكية باحجام مختلفة حسب الطلب بما في ذلك (السفري).
ومن داخل الدكان التقينا بالشاب منير محمد عباس أحد أبناء غريبة وسألناه من التسمية فأجاب ضاحكاً هذا الاسم أطلقه الزبائن على العمل بصفة عامة واشتهرت به الفتة وأضاف أن أغلب الزبائن كما ترونهم موظفين وطلاب جامعات وثانوي بجانب ربات المنازل وذكر أن الأسعار حسب الطلب.
(آخر لحظة) استطلعت عدد من الزبائن الذين أكدوا أنهم حريصين على تناول هذه الفتة يومياً ويأتون لها من أماكن بعيدة وأحياناً وجبة العشاء فذكر أحدهم أنه يأتي من سوبا لتناول هذه الفتة فيما ذكر عدد من الطلاب بأنها رخيصة ومفيدة.
فيما ذكرت علوية الطيب ربة منزل أن هذا الدكان أطلق عليه دكان الحرامي لاحتوائه على كل الاحتياجات المنزلية (أي حاجة تخطر على البال تجدها في هذا الدكان).
هذه الأبيات من قصيدة قام باهدائها أحد الزبائن لصاحب الدكان:
يلا نفطر فتة عند الشيخ التوم
لو ما لحقنا الفتة أحسن لينا نصوم
فتة عم التوم عليها الناس بالكوم
فتة مية الميه يارب الخير يدوم
التوم ملك الفتة مشهور ياناس في الحتة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.