إلزام أبل وجوجل بتعديلات تعزز عدالة متاجر التطبيقات    "واتساب" تُتيح إجراء المكالمات من المتصفح    لجنة أمن ولاية الجزيرة تقف على ضبط 1880 قندول بنقو    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    دراسة تؤكد أن للضوضاء تأثيراً كبيراً على الطيور وتكاثرها    هدى الإتربي تكشف كواليس مسلسل "مناعة": تجربة مختلفة بتفاصيل إنسانية    مدينة على القمر خلال 10 سنوات.. هل يتراجع حلم المريخ؟    رئيس الوزراء يتوجه إلى ألمانيا مترأساً وفد السودان المشارك في أعمال الدورة 62 لمؤتمر ميونيخ للأمن    مسلسلات رمضان.. هل تقع أيتن عامر فى حب ياسر جلال فى مسلسل كلهم بيحبوا مودى    الحكومة تؤكد عودتها الكاملة إلى الخرطوم.. ولقاء حاشد للإعيسر مع الجالية السودانية بالكويت يعكس التفافاً وطنياً واسعاً    علاجك من أحلامك.. دراسة تتوصل لإمكانية استخدام أحلام الشخص فى العلاج النفسى    7 أطعمة للإفطار لا ترفع مستوى السكر في الدم    الموسياب يبدع ويقسو على الأمل بثلاثية نظيفة    الرابطة والتوفيقية يتعادلان في مباراة الأحداث المثيرة    الهلال ينفرد بصدارة الدوري الرواندي    وزير التعليم العالي السوداني: العودة إلى الدراسة خطوة استراتيجية    ضياء الدين بلال يكتب: قوش وآخرون... جرد حساب!    رويترز تنشر تقريراً استقصائياً حول إنشاء معسكرات لمليشيا الدعم السريع باثيوبيا    عاطف حسن يكتب: بنك الخرطوم.. اعتذارك ماااااا بفيدك .. !!    شاهد بالصور.. زواج شاب سوداني من فتاة "صينية" مسلمة ومطربة الحفل تكتب: (جمعتهما لغة الحب والدين الاسلامي الحنيف لمدة 14 عام)    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    اللواء الركن (م) أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: البغلة في إبريق (شيخ اللمين)    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أشهر محلات (البوش) في الخرطوم
إبتهاج العريفي نشر في آخر لحظة يوم 16 - 12 - 2011

إذا أخذتك الصدفة يوماً للذهاب إلى حي القوز بالنص في الحلة الجديدة بالخرطوم ووجدت مجموعة من السيارات بأشكالها المتعددة والكثير من المواطنين يلتفون حول المكان فلا تتسغرب وتذهب بذهنك بعيد وتقول إنك أمام مناسبة اجتماعية في إحدى المنازل.
(آخر لحظة) أصابتها الدهشة عندما رات السيارات وكان بخاطرها يجول ماذا هناك ولك عندما اقربت وجدت أن الأمر بسيط فكل هؤلاء الناس يلتفون حول (قدرة فول) وتحديداً لتناول وجبة الإفطار المكونة من (البوش) والذي يتم أعداده في ذلك الدكان والذي يسمى بدكان (أولاد غريب) هذا الدكان تمددت شهرته بفعل الفتة أو البوش كما يسمونها حتى أصبح الزبائن يطلقون عليه فتة أولاد غريبة العجيبة أو (فتة الحرامي) وهذا الاسم الأخير وأطلق الزباين لأنها تحتوي على (مخلل- زيتون- كاتشب- مايونبز- طعمية بجانب الذين) وتقدم في أحواض بالاستيكية باحجام مختلفة حسب الطلب بما في ذلك (السفري).
ومن داخل الدكان التقينا بالشاب منير محمد عباس أحد أبناء غريبة وسألناه من التسمية فأجاب ضاحكاً هذا الاسم أطلقه الزبائن على العمل بصفة عامة واشتهرت به الفتة وأضاف أن أغلب الزبائن كما ترونهم موظفين وطلاب جامعات وثانوي بجانب ربات المنازل وذكر أن الأسعار حسب الطلب.
(آخر لحظة) استطلعت عدد من الزبائن الذين أكدوا أنهم حريصين على تناول هذه الفتة يومياً ويأتون لها من أماكن بعيدة وأحياناً وجبة العشاء فذكر أحدهم أنه يأتي من سوبا لتناول هذه الفتة فيما ذكر عدد من الطلاب بأنها رخيصة ومفيدة.
فيما ذكرت علوية الطيب ربة منزل أن هذا الدكان أطلق عليه دكان الحرامي لاحتوائه على كل الاحتياجات المنزلية (أي حاجة تخطر على البال تجدها في هذا الدكان).
هذه الأبيات من قصيدة قام باهدائها أحد الزبائن لصاحب الدكان:
يلا نفطر فتة عند الشيخ التوم
لو ما لحقنا الفتة أحسن لينا نصوم
فتة عم التوم عليها الناس بالكوم
فتة مية الميه يارب الخير يدوم
التوم ملك الفتة مشهور ياناس في الحتة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.