((الهلال في أختبار الجاموس الجنوبي))    وزير الداخلية .. التشديد على منع إستخدام الدراجات النارية داخل ولاية الخرطوم    كامل إدريس يدين بشدة المجزرة البشعة التي ارتكبتها ميليشيا الدعم السريع في مدينة الفاشر    شاهد بالفيديو.. استعرضت في الرقص بطريقة مثيرة.. حسناء الفن السوداني تغني باللهجة المصرية وتشعل حفل غنائي داخل "كافيه" بالقاهرة والجمهور المصري يتفاعل معها بالرقص    شاهد بالفيديو.. الفنان طه سليمان يفاجئ جمهوره بإطلاق أغنية المهرجانات المصرية "السوع"    شاهد.. ماذا قال الناشط الشهير "الإنصرافي" عن إيقاف الصحفية لينا يعقوب وسحب التصريح الصحفي الممنوح لها    بورتسودان.. حملات وقائية ومنعية لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة وضبط المركبات غير المقننة    10 طرق لكسب المال عبر الإنترنت من المنزل    قرارات وزارة الإعلام هوشة وستزول..!    شاهد بالفيديو.. طفلة سودانية تخطف الأضواء خلال مخاطبتها جمع من الحضور في حفل تخرجها من إحدى رياض الأطفال    جرعات حمض الفوليك الزائدة ترتبط بسكري الحمل    السفاح حميدتي يدشن رسالة الدكتوراة بمذبحة مسجد الفاشر    لينا يعقوب والإمعان في تقويض السردية الوطنية!    تعرف على مواعيد مباريات اليوم السبت 20 سبتمبر 2025    الأمين العام للأمم المتحدة: على العالم ألا يخاف من إسرائيل    الأهلي مدني يدشن مشواره الافريقي بمواجهة النجم الساحلي    الأهلي الفريع يكسب خدمات نجم الارسنال    حمّور زيادة يكتب: السودان والجهود الدولية المتكرّرة    إبراهيم شقلاوي يكتب: هندسة التعاون في النيل الشرقي    الطاهر ساتي يكتب: بنك العجائب ..!!    صحة الخرطوم تطمئن على صحة الفنان الكوميدي عبدالله عبدالسلام (فضيل)    «تزوجت شقيقها للحصول على الجنسية»..ترامب يهاجم إلهان عمر ويدعو إلى عزلها    قرار مثير في السودان    وزير الزراعة والري في ختام زيارته للجزيرة: تعافي الجزيرة دحض لدعاوى المجاعة بالسودان    بدء حملة إعادة تهيئة قصر الشباب والأطفال بأم درمان    لجنة أمن ولاية الخرطوم: ضبطيات تتعلق بالسرقات وتوقيف أعداد كبيرة من المتعاونين    هجوم الدوحة والعقيدة الإسرائيلية الجديدة.. «رب ضارة نافعة»    هل سيؤدي إغلاق المدارس إلى التخفيف من حدة الوباء؟!    الخلافات تشتعل بين مدرب الهلال ومساعده عقب خسارة "سيكافا".. الروماني يتهم خالد بخيت بتسريب ما يجري في المعسكر للإعلام ويصرح: (إما أنا أو بخيت)    تعاون مصري سوداني في مجال الكهرباء    ترامب : بوتين خذلني.. وسننهي حرب غزة    شاهد بالفيديو.. شيخ الأمين: (في دعامي بدلعو؟ لهذا السبب استقبلت الدعامة.. أملك منزل في لندن ورغم ذلك فضلت البقاء في أصعب أوقات الحرب.. كنت تحت حراسة الاستخبارات وخرجت من السودان بطائرة عسكرية)    900 دولار في الساعة... الوظيفة التي قلبت موازين الرواتب حول العالم!    "نهاية مأساوية" لطفل خسر أموال والده في لعبة على الإنترنت    محمد صلاح يكتب التاريخ ب"6 دقائق" ويسجل سابقة لفرق إنجلترا    المالية تؤكد دعم توطين العلاج داخل البلاد    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا ود القضارف يسخر من الشاب السوداني الذي زعم أنه المهدي المنتظر: (اسمك يدل على أنك بتاع مرور والمهدي ما نازح في مصر وما عامل "آي لاينر" زيك)    الجزيرة: ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بالمناقل    ماذا تريد حكومة الأمل من السعودية؟    إنت ليه بتشرب سجاير؟! والله يا عمو بدخن مجاملة لأصحابي ديل!    في أزمنة الحرب.. "زولو" فنان يلتزم بالغناء للسلام والمحبة    إيد على إيد تجدع من النيل    حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..!    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    في الجزيرة نزرع أسفنا    من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟    مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه    في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود    الخرطوم: سعر جنوني لجالون الوقود    السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا    وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى    جنازة الخوف    حكاية من جامع الحارة    حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة    مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة"    وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال    نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم    بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الرقابة على الأطعمة تهدد باللجوء للقانون ما لم يتم نقل اللحوم بوسائل ترحيل مطابقة للمواصفات
بشائر نمر نشر في آخر لحظة يوم 13 - 03 - 2012

رسمت إدارات صحة البيئة بالمحليات صورة سيئة لحالة ذبح وتداول اللحوم بولاية الخرطوم رغم الحملات التي قامت بها بالولاية خلال السنوات السابقة، وانتقدوا سلبيات المرحلة الأولى والثانية وكشفوا عن قصور رقابي لوسائل النقل، موضحة أن السبب وراء ارتفاع نسبة الفشل، أن الميزانيات التي رصدت لم تصل إلى كل المحليات وحصرت في محليات بعينها، وطالبوا خلال اللقاء التفاكري حول ترقية سلسلة اللحوم بولاية الخرطوم الذي نظمته الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس بالتعاون مع الجهات ذات الصلة أمس ضمن احتفالها بيوم المستهلك العالمي تحت شعار حماية المستهلك مسؤولية الجميع، طالبوا بتفادي السلبيات التي صاحبت الحملات السابقة.
وأعلن حسن بشير مدير إدارة الرقابة على الأطعمة بوزارة الصحة ولاية الخرطوم، عن تدشين المرحلة الثالثة من سلسلة ترقية اللحوم في الأول من مايو المقبل، وطالب المعنيين بالأمر توفيق أوضاعهم خلال هذه الفترة وقال إن أهم أهداف الحملة تطبيق الاشتراطات بكل المسالخ والمساطب ومحاربة الذبيح الكيري، وهدد باللجو إلى القانون إذا لم يلتزموا بالاشتراطات وفتح بلاغات بنيابة حماية المستهلك، وأوضح أنه سيتم توفير ختم متفق عليه بكل السلخانات مع تحديد لون معين ومنع إخراج اللحوم ما لم تنقل بوسيلة نقل مطابقة للمواصفات، وأشار إلى نقاط مراقبة عند مدخل الكباري، بالإضافة إلى وضع كاميرات مراقبة. ودعا إلى تدخل الجانب السياسي لضمان الدعم المادي، وطالب المحليات بإيقاف تصديق (زنوكة) جديدة للحوم، وأشار إلى أن ميزانية الحملة وصلت إلى (464) ألف جنيه، وقال تم إدخال الشرطة فيها لحماية الفريق العامل لما تعرض له في الحملات السابقة من ضرب من أصحاب بعض المسالخ والمساطب أثناء التفتيش.
وأوضح دكتور عوض سوكراب المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس بالإنابة، أن الهيئة أصدرت (250) مواصفة خاصة بسلسلة اللحوم بواسطة اللجنة الفنية للحوم تتعلق بكل مراحل العرض والذبيح، وأشاد بالشركات في برامج معددة وخاصة مع وزارة الصحة في برنامج ترقية اللحوم خلال السنوات السابقة، وأشار إلى أن الهيئة كونت لجنة خاصة بشؤون المستهلك تضم كل ألوان الطيف التي لها علاقة بالرقابة، وقال إننا خلال الفترة القادمة نحتاج إلى تنازل من بعض الجهات في التمسك بالقوانين لحماية المستهلك، وطالب بالخروج بتوصيات تخدم الهدف من الحملة، وأعلن عن تبني دعم الحملة عبر اللجنة القومية لشؤون المستهلك لمعالجة الوضع الراهن الذي وصفه بالمزري والمخجل، وطالب بالاستمرارية في الحملة وتكوين آلية للمتابعة.
فيما أكد دكتور فخر الدين محمد عبد المطلب طبيب بيطري، أن (68.8%) من الذبيح داخل ولاية الخرطوم يتم بطرق غير شرعية، منها 75%من الذبيح إناث، وقال هذا يؤدي إلى انقراض الثروة الحيوانية في السودان، وقال إن المحليات التي بها عدد كبير من السكان بها أكثر الذبيح هي محلية أمبدة، ورغم ذلك بها مسطبتان، وأوضح أن عدد الذبيح داخل ولاية الخرطوم يصل يومياً إلى 2.500 ضأن، و(200) رأس من البقر داخل المساطب، مما يؤدي إلى تلوث بيئي غير طبيعي، وقال إنه إلى اليوم لا توجد معالجة لهذه المسالخ والمساطب، بالإضافة إلى وجود ظواهر تحدث داخل هذه المساطب تصل إلى أن الذبيح ربما يكون غير شرعي وحمّل مسؤولية كل المخالفات داخل المسالخ والمساطب إلى الأطباء البيطريين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.