ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    اللواء الركن (م) أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: البغلة في إبريق (شيخ اللمين)    رويترز: صور أقمار صناعية تكشف عن معسكرٍ خطير تبنيه إثيوبيا لتدريب ميليشيا الدعم السريع    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    تعادل الهلال والإتحاد يؤكد تأهل الرابطة لدورى النخبة ويشعل المنافسة على البطاقتين الأولى والثانية    الأهلي شندي يُسمّي جهازه الفني الجديد بقيادة علم الدين موسى وإسلام الفاضل    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    مدير السكة الحديد: استئناف رحلات قطار عطبرة – الخرطوم خطوة في مسار التعافي الاقتصادي    سفير السودان بالنمسا يدعو الاتحاد الأوروبي لممارسة الضغط على مليشيا الدعم السريع المتمردة وداعميها    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    الأهلي شندي يشكر المدرب النضر الهادي    وزير الطاقة يوجه بالعمل على زيادة التوليد الكهربائي    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    بدر للطيران تدشن رسميا خط بورتسودان دنقلا    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    رحمة أحمد تفاجئ الجمهور بظهورها بالحجاب على البوستر الرسمى لمسلسل عرض وطلب    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    وزير الشباب والرياضة يلتقي وكيل جامعة الدلنج ويبحث أوضاع كلية التربية الرياضية    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    شاهد بالفيديو.. قائد ميداني من أبناء "المسيرية" يعلن انشقاقه من الدعم السريع ويقسم على المصحف بسحب كل أبناء القبيلة من المليشيا    شاهد بالصور.. مواطن سوداني محتجز بأحد إقسام الشرطة بمصر يرسل رسالة لأقاربه على قطعة "كرتون" (أحضروا لي ملابس)    شاهد بالفيديو.. افتتاح مستشفى بمواصفات عالمية بمنطقة شرق النيل بالخرطوم والجمهور يشببها بأكبر المستشفيات بالخليج    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    الجمارك في السودان تحسم جدل رسوم بشأن الأثاثات والأجهزة الكهربائية للعائدين    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تدشين المرحلة الثالثة من سلسلة ترقية اللحوم
نشر في النيلين يوم 13 - 03 - 2012

رسمت إدارات صحة البيئة بالمحليات صورة سيئة لحالة ذبح وتداول اللحوم بولاية الخرطوم رغم الحملات التي قامت بها بالولاية خلال السنوات السابقة، وانتقدوا سلبيات المرحلة الأولى والثانية وكشفوا عن قصور رقابي لوسائل النقل، موضحة أن السبب وراء ارتفاع نسبة الفشل، أن الميزانيات التي رصدت لم تصل إلى كل المحليات وحصرت في محليات بعينها، وطالبوا خلال اللقاء التفاكري حول ترقية سلسلة اللحوم بولاية الخرطوم الذي نظمته الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس بالتعاون مع الجهات ذات الصلة أمس ضمن احتفالها بيوم المستهلك العالمي تحت شعار حماية المستهلك مسؤولية الجميع، طالبوا بتفادي السلبيات التي صاحبت الحملات السابقة.
وأعلن حسن بشير مدير إدارة الرقابة على الأطعمة بوزارة الصحة ولاية الخرطوم، عن تدشين المرحلة الثالثة من سلسلة ترقية اللحوم في الأول من مايو المقبل، وطالب المعنيين بالأمر توفيق أوضاعهم خلال هذه الفترة وقال إن أهم أهداف الحملة تطبيق الاشتراطات بكل المسالخ والمساطب ومحاربة الذبيح الكيري، وهدد باللجو إلى القانون إذا لم يلتزموا بالاشتراطات وفتح بلاغات بنيابة حماية المستهلك، وأوضح أنه سيتم توفير ختم متفق عليه بكل السلخانات مع تحديد لون معين ومنع إخراج اللحوم ما لم تنقل بوسيلة نقل مطابقة للمواصفات، وأشار إلى نقاط مراقبة عند مدخل الكباري، بالإضافة إلى وضع كاميرات مراقبة. ودعا إلى تدخل الجانب السياسي لضمان الدعم المادي، وطالب المحليات بإيقاف تصديق (زنوكة) جديدة للحوم، وأشار إلى أن ميزانية الحملة وصلت إلى (464) ألف جنيه، وقال تم إدخال الشرطة فيها لحماية الفريق العامل لما تعرض له في الحملات السابقة من ضرب من أصحاب بعض المسالخ والمساطب أثناء التفتيش.
وأوضح دكتور عوض سوكراب المدير العام للهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس بالإنابة، أن الهيئة أصدرت (250) مواصفة خاصة بسلسلة اللحوم بواسطة اللجنة الفنية للحوم تتعلق بكل مراحل العرض والذبيح، وأشاد بالشركات في برامج معددة وخاصة مع وزارة الصحة في برنامج ترقية اللحوم خلال السنوات السابقة، وأشار إلى أن الهيئة كونت لجنة خاصة بشؤون المستهلك تضم كل ألوان الطيف التي لها علاقة بالرقابة، وقال إننا خلال الفترة القادمة نحتاج إلى تنازل من بعض الجهات في التمسك بالقوانين لحماية المستهلك، وطالب بالخروج بتوصيات تخدم الهدف من الحملة، وأعلن عن تبني دعم الحملة عبر اللجنة القومية لشؤون المستهلك لمعالجة الوضع الراهن الذي وصفه بالمزري والمخجل، وطالب بالاستمرارية في الحملة وتكوين آلية للمتابعة.
فيما أكد دكتور فخر الدين محمد عبد المطلب طبيب بيطري، أن (68.8%) من الذبيح داخل ولاية الخرطوم يتم بطرق غير شرعية، منها 75%من الذبيح إناث، وقال هذا يؤدي إلى انقراض الثروة الحيوانية في السودان، وقال إن المحليات التي بها عدد كبير من السكان بها أكثر الذبيح هي محلية أمبدة، ورغم ذلك بها مسطبتان، وأوضح أن عدد الذبيح داخل ولاية الخرطوم يصل يومياً إلى 2.500 ضأن، و(200) رأس من البقر داخل المساطب، مما يؤدي إلى تلوث بيئي غير طبيعي، وقال إنه إلى اليوم لا توجد معالجة لهذه المسالخ والمساطب، بالإضافة إلى وجود ظواهر تحدث داخل هذه المساطب تصل إلى أن الذبيح ربما يكون غير شرعي وحمّل مسؤولية كل المخالفات داخل المسالخ والمساطب إلى الأطباء البيطريين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.