وضعت منظمة الأغذية في السودان (فاو)، خدمة من المحاور التي تساعد الحكومة والجهات المانحة ووكالات الأممالمتحدة على التخطيط وخصم الموارد الطبيعية في السودان من بينها الأطلس الجديد لغطاء الأرض بالسودان، وتؤكد المنظمة على لسان ماس موسا اريادي ممثل الفاو أن حل المشكلة يكمن في تحسين الإنتاجية الزراعية في البلدان المعرضة لنقص الأغذية، ففي السودان الفاو تساعد المزارعين والرعاة والصيادين وغيرهم من الفئات الضعيفة على تفادي الأزمات وتحسين أمنهم الغذائي، مشيراً لعملهم مع جميع مستويات الحكومة للتحضير والاستجابة إلى تهديدات وحالات الطواريء في مجالات الأغذية والزراعة، وأوضح ماي أن السودان يشهد انطلاق مشروع إقليمي لزيادة تجارة الأسماك وتسويقها، كاشفاً عن أن أقل من 13% من أرض السودان تستخدم في الزراعة، بينما أكثر من 50%صحراء قاحلة، و10% تغطيها الأشجار وأكثر من 1%مغطاة بالمياه.