أعلن المخزون الاستراتيجي أن كميات الدقيق الموجودة حالياً تكفي حاجة البلاد حتى نهاية العام الجاري، مشيراً لوجود 100 ألف طن دقيق بجانب « 101 ألف طن قمح محلي و100 ألف طن مستورد، كاشفاً عن تعاقدات لاستيراد حوالي 200 ألف طن دقيق و300 ألف طن قمح ، وكشف مدير قطاع الاقتصاد بوزارة المالية وشؤون المستهلك د .عادل عبد العزير في منبر طيبة برس أمس أن ولاية الخرطوم تستهلك نحو 30 ألف جوال دقيق يومياً لإنتاج 30 مليون قطعة خبز، ووصف موقف الدقيق بالمطمئن، وقال إن الولاية مستعدة لتغطية أي نقص، وكشف عن عمل مشترك مع الولاية لتمكين المخابز من انتاج الخبز بأنواع الدقيق المختلفة. وفي ذات السياق أكد مدير المخزون الاستراتيجي محمد علي المساعد أن البلاد تستورد 2 مليون طن بقيمة 900 مليون دولار سنوياً، كاشفاً عن إجازة 11 صنفاً من القمح المحلي انتاجها لا يقل عن 2 ألف طن، وأبان أن انتاج القمح المحلي قفز من 105 آلاف طن العام الماضي، إلى 283 ألف طن هذا العام. من جانبه أكد رئيس إتحاد المخابز الطيب عمرابي أن توقف بعص المخابز خلال الفترة الماضية أثر على التوزيع بصورة استراتيجية، وأضاف أن بعض المخابز توقفت تماماً، لكنه قال تمت تغطية الفجوة عبر الدقيق المستورد، إلا أنه قال إنه يحتاج إلى كميات كبيرة من المحسنات، وكشف عن إتجاه لمعالجة هذا الأمر، وقال إن الأزمة حالياً أزمة جودة، مشيراً لعدم امكانية إنتاج خبز من الدقيق المستورد دون خلطه بالقمح المنتج محلياً أو المستورد
