"حكومة الأمل المدنية" رئيس الوزراء يحدد ملامح حكومة الأمل المدنية المرتقبة    هدفين دون مقابل.. بالميراس يعقد مهمة الأهلي في المونديال بفوز مستحق    الفوز بهدفين.. ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    لما سقطت طهران... صرخت بورسودان وأبواقها    "الأمة القومي": كامل ادريس امتداد لانقلاب 25 أكتوبر    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    الحكم بسجن مرتكبي جريمة شنق فينيسيوس    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    هل سمعت عن مباراة كرة قدم انتهت نتيجتها ب 149 هدفاً مقابل لا شيء؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    تقرير رسمي حديث للسودان بشأن الحرب    يوفنتوس يفوز على العين بخماسية في كأس العالم للأندية    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    التغيير الكاذب… وتكديس الصفقات!    السودان والحرب    الأهلي يكسب الفجر بهدف في ديربي الأبيض    عملية اختطاف خطيرة في السودان    بالصورة.. الممثل السوداني ومقدم برنامج المقالب "زول سغيل" ينفي شائعة زواجه من إحدى ضحياه: (زواجي ما عندي علاقة بشيخ الدمازين وكلنا موحدين وعارفين الكلام دا)    شاهد بالفيديو.. الفنان شريف الفحيل يعود لإثارة الجدل: (بحب البنات يا ناس لأنهم ما بظلموا وما عندهم الغيرة والحقد بتاع الرجال)    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    شاهد بالفيديو.. ظهر بحالة يرثى لها.. الفنان المثير للجدل سجاد بحري يؤكد خروجه من السجن وعودته للسودان عبر بورتسودان    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسميات في طي النسيان : التكل.. الدانقة.. الدردر والكشاشة
انصاف عبد الله نشر في آخر لحظة يوم 25 - 06 - 2010

أسماء في طي النسيان بعد أن عفا عليها الدهر وأدخلت الحداثة يدها في الكثير من مكوناتها.. وللأسف الشديد لا يعرف الجيل الحالي عنها الكثير. ولعل التكل - بضم التاء أبرزها فهو إلى وقت ليس بالبعيد كان يطلق على مكان إعداد الطعام وصناعته.. وبالطبع يختلف كثيراً عن المطابخ الحديثة اليوم. فلقد كان التكل في السابق عبارة عن غرفة تبنى من المواد المحلية مثل القصب والمطارق (أفرع الأشجار الصغيرة) يتم ربط وتوثيق القصير بالحبل مسنوداً بالمطارق وعليه شعب ونجد دعامته (الكاجة) وهي عبارة عن مجموعة مطارق ملفوفة في شكل دائري متين عليه أعواد. ونجد في بعض المناطق التكل عبارة عن غرفة من الجالوص بداخله مكان مخصص (للعواسة) فنجد الصاج واللدايات - عبارة عن أحجار كبيرة يوضع عليها الصاج والدوكة وهي صاج مصنوع من الفخار أسفله عادي وأعلاه مثل المرآة - مصقول - لها ميزة الاحتفاظ بالسخونة وسخانتها شديدة ولفترات أطول ولا تحتاج للكثير من الحطب بينما نجد صاج الحديد المستخدم للعواسة اليوم يبرد بسرعة وداخل التكل نجد (الخمارة) والتي تشبه (الزير) وهي مقفولة بقطعة من القماش مثبتة من أعلى.
* الكشاشة
ونجد أمام التكل مباشرة الراكوبة والتي يطلق عليها الكشاشة والتي يتدلى من أعلاها المشلعيب والذي يتم حفظ الأشياء بداخله مثل (الرائب) و(اللبن) و(الأطعمة) وتمثل الكشاشة المتنفس الطبيعي للتكل والذي تنعدم فيه الشبابيك والتي تحل مكانها (الطاقات) - جمع طاقة - وهي أعمدة من الخشب في مساحة ربع متر * نصف متر موضوعة بشكل متعاكسين لمنع دخول الحيوانات وفي الأعلى نجد نفس الطاقات والتي تسمى (المناور) وفي الكشاشة توجد المحراكة وهي بمثابة الطاحونة فيها (يدرش العيش) ويستعمل التكل في المناسبات لجمع الجيران وصديقات الأسرة أثناء ساعات عمل مشروب الآبري (الحلو مر) الأبيض والأحمر ونجد التكل يقع في مكان منفصل وبعيداً عن الغرف حتى لا يشكل مصدراً للإزعاج لشدة دخانه.
ونلاحظ اليوم الفرق الكبير فلقد أصبح المطبخ (التكل) سابقاً مربوطاً بمحل السكن.
* الدانقة..!
واصلت (آخر لحظة) بحثها والتقت بالأستاذ محمد خوجلي والذي حدثنا عن الدانقة وهي عبارة عن غرفة كبيرة واسعة بعض الشيء وقال غالباً ما تستعمل كغرفة نوم ونجد أمامها الكشاشة وهي مبنية من الحطب والطرفة أو الخشب وأضاف غالباً ما تكون الدانقة مكاناً للترويح في زمن الصيف..
* الدُردر.. غرفة في زمن قياسي
ويواصل الأستاذ حديثه الممتع ويخبرنا عن الدردر - بضم الدال - ويقول هي عبارة عن حجرة مبنية من القش ميزتها أنها تبنى في زمن قياسي وبسرعة خلال نصف يوم فقط، ويحكي العم خوجلي عن مميزاتها ودواعي بنائها ويقول تبنى للعريس ويحضر الأصحاب والأقارب ويقومون بعمل نفير فيحضرون الحطب في شكل مجموعات، ويبدأ «الاسطوات» في وضع الهيكل والذي غالباً ما يكون في شكل دائري ثم يبدأ في كساء الهيكل بالقش وعمل النوافذ وتكون بمثابة غرف النوم. ورغم مرور الزمن نجد أنها أسماء مازالت متداولة في المناطق الريفية والنائية ولكن بدرجة متفاوتة كما كانت مشاعة في السابق في أرياف أم درمان القديمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.