«تزوجت شقيقها للحصول على الجنسية»..ترامب يهاجم إلهان عمر ويدعو إلى عزلها    صحة الخرطوم تطمئن على صحة الفنان الكوميدي عبدالله عبدالسلام (فضيل)    بيان من وزارة الثقافة والإعلام والسياحة حول إيقاف "لينا يعقوب" مديرة مكتب قناتي "العربية" و"الحدث" في السودان    يرافقه وزير الصحة.. إبراهيم جابر يشهد احتفالات جامعة العلوم الصحية بعودة الدراسة واستقبال الطلاب الجدد    المريخ يكسب تجربة البوليس بثلاثية و يتعاقد مع الملغاشي نيكولاس    البرهان يصدر قراراً بتعيين مساعد أول للنائب العام لجمهورية السودان    حسين خوجلي يكتب: السفاح حميدتي يدشن رسالة الدكتوراة بمذبحة مسجد الفاشر    راشفورد يهدي الفوز لبرشلونة    ((سانت لوبوبو وذكريات التمهيدي يامريخاب))    وزير الزراعة والري في ختام زيارته للجزيرة: تعافي الجزيرة دحض لدعاوى المجاعة بالسودان    بدء حملة إعادة تهيئة قصر الشباب والأطفال بأم درمان    نوارة أبو محمد تقف على الأوضاع الأمنية بولاية سنار وتزور جامعة سنار    لجنة أمن ولاية الخرطوم: ضبطيات تتعلق بالسرقات وتوقيف أعداد كبيرة من المتعاونين    قبائل وأحزاب سياسية خسرت بإتباع مشروع آل دقلو    ما حقيقة وصول الميليشيا محيط القيادة العامة بالفاشر؟..مصدر عسكري يوضّح    "المصباح" يكشف عن تطوّر مثير بشأن قيادات الميليشيا    هجوم الدوحة والعقيدة الإسرائيلية الجديدة.. «رب ضارة نافعة»    هل سيؤدي إغلاق المدارس إلى التخفيف من حدة الوباء؟!    الخلافات تشتعل بين مدرب الهلال ومساعده عقب خسارة "سيكافا".. الروماني يتهم خالد بخيت بتسريب ما يجري في المعسكر للإعلام ويصرح: (إما أنا أو بخيت)    شاهد بالصورة والفيديو.. بأزياء مثيرة.. تيكتوكر سودانية تخرج وترد على سخرية بعض الفتيات: (أنا ما بتاجر بأعضائي عشان أكل وأشرب وتستاهلن الشتات عبرة وعظة)    تعاون مصري سوداني في مجال الكهرباء    شاهد بالصورة والفيديو.. حصلت على أموال طائلة من النقطة.. الفنانة فهيمة عبد الله تغني و"صراف آلي" من المال تحتها على الأرض وساخرون: (مغارز لطليقها)    شاهد بالفيديو.. شيخ الأمين: (في دعامي بدلعو؟ لهذا السبب استقبلت الدعامة.. أملك منزل في لندن ورغم ذلك فضلت البقاء في أصعب أوقات الحرب.. كنت تحت حراسة الاستخبارات وخرجت من السودان بطائرة عسكرية)    ترامب : بوتين خذلني.. وسننهي حرب غزة    أول دولة تهدد بالانسحاب من كأس العالم 2026 في حال مشاركة إسرائيل    900 دولار في الساعة... الوظيفة التي قلبت موازين الرواتب حول العالم!    "نهاية مأساوية" لطفل خسر أموال والده في لعبة على الإنترنت    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل خاص حضره جمهور غفير من الشباب.. فتاة سودانية تدخل في وصلة رقص مثيرة بمؤخرتها وتغمر الفنانة بأموال النقطة وساخرون: (شكلها مشت للدكتور المصري)    محمد صلاح يكتب التاريخ ب"6 دقائق" ويسجل سابقة لفرق إنجلترا    السعودية وباكستان توقعان اتفاقية دفاع مشترك    المالية تؤكد دعم توطين العلاج داخل البلاد    غادر المستشفى بعد أن تعافي رئيس الوزراء من وعكة صحية في الرياض    دوري الأبطال.. مبابي يقود ريال مدريد لفوز صعب على مارسيليا    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا ود القضارف يسخر من الشاب السوداني الذي زعم أنه المهدي المنتظر: (اسمك يدل على أنك بتاع مرور والمهدي ما نازح في مصر وما عامل "آي لاينر" زيك)    الجزيرة: ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بالمناقل    ماذا تريد حكومة الأمل من السعودية؟    الشرطة تضع حداً لعصابة النشل والخطف بصينية جسر الحلفايا    إنت ليه بتشرب سجاير؟! والله يا عمو بدخن مجاملة لأصحابي ديل!    في أزمنة الحرب.. "زولو" فنان يلتزم بالغناء للسلام والمحبة    إيد على إيد تجدع من النيل    حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..!    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    في الجزيرة نزرع أسفنا    مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه    من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟    في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود    الخرطوم: سعر جنوني لجالون الوقود    السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا    وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى    عثمان ميرغني يكتب: "اللعب مع الكبار"..    جنازة الخوف    حكاية من جامع الحارة    حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة    تخصيص مستشفى الأطفال أمدرمان كمركز عزل لعلاج حمى الضنك    مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة"    وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال    نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم    بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



معرض سنوي لمنتجي البطاطس في أكتوبر المقبل
نشر في الأحداث يوم 22 - 04 - 2012

وافقت إدارة البساتين في وزارة الزراعة في ولاية الخرطوم على تنظيم معرض سنوي للبطاطس، يهدف لنشر الثقافة الغذائية لهذا المحصول، الذي يتميز بتعدد الاستخدامات، حيث يمكن استغلاله في العديد من الصناعات التحويلية والغذائية خلافا للنمط الغذائي السوداني والمحصور حاليا في الاعداد المنزلي المرتبط بالطبخ فقط.
وتأتي موافقة وزارة الزراعة على مخطط شركة الأنعام التجارية لتنظيم هذا المعرض في الوقت الذي كشف فيه خبراء دوليون في زراعة وانتاج البطاطس أن السودان مؤهل لأن يصبح الدولة العربية الأولى في إنتاج البطاطس، نظرا لما يتمتع به من مناخ ومساحات كفيلة بإنتاج المحصول، والذي تقدم إلى المركز الثالث في المحاصيل العالمية النقدية والأكثر غذاء واستخداماً بعد القمح والأرز وفقا لمنظمة الغذاء العالمية الفاو. وأوضح الشيخ الريح السنهوري رئيس مجلس إدارة شركة الأنعام التجارية وهي من أكبر شركات انتاج واستيراد تقاوي البطاطس الهولندية ووكيل شركة ستيت هولاند واتش زت بي، في تصريح لمركز الصحاف للإعلام أمس، أن الشركة وبعد موافقة وزارة الزراعة تعتزم الاتصال بكافة الجهات المعنية في اللجنة القومية للبطاطس ومركز أبحاث التغذية بجامعة الخرطوم والشركات الأخرى العاملة في البطاطس للاعداد لهذا المعرض السنوي الذي تقرر له بداية موسم البطاطس الجديد والذي عاة يكون في أوائل نوفمبر من كل عام. وبين السنهوري أن معرض البطاطس يهدف لتوضيح ونشر الثقافة الغذائية للبطاطس، حيث يمكن استخدام الدرنة في عدة صور منها مسلوقة أو مخبوزة أو مقلية بالزيت، كما يمكن سحقها لتصبح عجينة ناعمة يمكن استخدامها في تصنيع الخبز، كما يمكن استخدامها في صناعة الشرائح الرقيقة والشرائح الطويلة على هيئة أصابع يتم تحميرها أو قليها بالزيت واستخدامها كبديل أو مرافق للخبز. وأشار السنهوري إلى أن شركتهم تعتزم مستقبلا الدخول في استخدام البطاطس صناعيا وإقامة مصنع بالسودان بالتعاون مع شركة ستيت هولاند لتجفيف البطاطس على هيئة مكعبات وتحويل المادة الجافة لدقيق يستخدم للأغراض الغذائية والصناعية المختلفة مثل خبز البطاطس وخبز الفطائر، بجانب استخدام البطاطس المصنع في أغذية الأطفال وخلطات السلطات واستخدامه كعصير وخلطه مع اللبن.
تجدر الإشارة إلى أن وفدا هولنديا رفيع المستوى من شركة ستيت هولندا العالمية قد تفقد مؤخرا مزارع إنتاج البطاطس في السودان في كسلا ومدني وأمدرمان وقرى أم كدي والحقنة ومناطق الإنتاج في الولايات. ووقف الوفد على التطور الذي يتم في زراعة وصناعة تقاوي البطاطس في السودان. تجدر الإشارة إلى أن إنتاجية مزارع ولاية الخرطوم من البطاطس للموسم الشتوي الذي زرعت فيه 10 ألف طن من تقاوي البطاطس العالمية على مساحة 200 ألف فدان، يتوقع أن تصل إلى نحو مليوني جوال، وهي كميات تغطي حاجة الولاية والإقاليم، وسيخصص جزء منها للتصدير للدول المجاورة، وذلك بعد أن شهد الموسم انطلاقة قوية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.