دعا وزير الدولة برئاسة مجلس الوزراء كمال عبد اللطيف إلى الاهتمام بسلامة الغذاء خصوصاً من قِبل الجهات الحكومية، مؤكداً اهتمام الدولة بالأمن الغذائي بتوفير كل المعينات اللازمة. وقال لدى مخاطبته مؤتمر سلامة الأغذية الذي نظمته الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس أمس «الأحد» إن السودان البلد الوحيد الذي به نيابة لحماية المستهلك، وكشف أن قانون حماية المستهلك في صياغته النهائية وستتم إجازته في البرلمان المقبل، بالإضافة لقيام محكمة خاصة لتكتمل دائرة حماية المستهلك، مشيراً أن بالعالم مليوني نسمة يموتون سنوياً بسبب تلوث الغذاء. وانتقد الوزير دستور منظمة الأغذية والزراعة «فاو» لعدم نجاحه في حل مشكلة الغذاء السليم، وقال إن تطور الآلة الحربية وتلوث البيئة قد فاقم من تلوث الغذاء في الدول الفقيرة التي تحتاج للدعم الفني لتطوير مقدراتها بمساعدة من المنظمات الدولية، وأضاف أن السودان يواجه تحديات لتحقيق سلة غذاء العالم. وقال مدير عام هيئة المواصفات محمد عثمان إبراهيم إن قضية سلامة الغذاء أصبحت مُلحَّة لا سيما في ظل المتغيرات التي يعيشها العالم، وشدد على ضرورة مواكبة التقنيات الحديثة وتمكين الجهود الوطنية والدولية في مجال بحوث ودراسات سلامة الأغذية، مشيراً إلى مغبّة سوء سلسلة العملية الغذائية والتحولات التي حدثت في صناعة الأغذية، وقال إن الدول النامية عاجزة عن الإيفاء بمواكبة التطورات، داعياً القطاعات الصناعية والمؤسسات العلمية والقطاع الخاص لإكمال المشاركة إنتاجاً وتصنيفاً واستهلاكاً.