سودارس : زواج (شمس الدين) و (وداد).. أبطال التبرع .. أكلات قديمة

غرب كردفان تبحث جهود تحرير الولاية ودحر المليشيا المتمردة وزير الداخلية يترأس لجنة ضبط الأمن وفرض هيبة الدولة حملة في السودان على تجار العملة اتحاد جدة يحسم قضية التعاقد مع فينيسيوس إيه الدنيا غير لمّة ناس في خير .. أو ساعة حُزُن ..! (خطاب العدوان والتكامل الوظيفي للنفي والإثبات)! خطة مفاجئة.. إسبانيا تستعد لترحيل المقاول الهارب محمد علي إلى مصر مشاهد من لقاء رئيس مجلس السيادة القائد العام ورئيس هيئة الأركان من اختار صقور الجديان في الشان... رؤية فنية أم موازنات إدارية؟ المنتخب المدرسي السوداني يخسر من نظيره العاجي وينافس علي المركز الثالث الاتحاد السوداني يصدر خريطة الموسم الرياضي 2025م – 2026م إعلان خارطة الموسم الرياضي في السودان غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها ترتيبات في السودان بشأن خطوة تّجاه جوبا توضيح من نادي المريخ حرام شرعًا.. حملة ضد جبّادات الكهرباء في كسلا تحديث جديد من أبل لهواتف iPhone يتضمن 29 إصلاحاً أمنياً شاهد بالفيديو.. لاعب المريخ السابق بلة جابر: (أكلت اللاعب العالمي ريبيري مع الكورة وقلت ليهو اتخارج وشك المشرط دا) شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة وعلى أنغام "ولا يا ولا".. الفنانة عشة الجبل تظهر حافية القدمين في "كليب" جديد من شاطئ البحر وساخرون: (جواهر برو ماكس) امرأة على رأس قيادة بنك الخرطوم..!! ميسي يستعد لحسم مستقبله مع إنتر ميامي تقرير يكشف كواليس انهيار الرباعية وفشل اجتماع "إنقاذ" السودان؟ محمد عبدالقادر يكتب: بالتفصيل.. أسرار طريقة اختيار وزراء "حكومة الأمل".. وحدة الانقاذ البري بالدفاع المدني تنجح في إنتشال طفل حديث الولادة من داخل مرحاض في بالإسكان الثورة 75 بولاية الخرطوم "تشات جي بي تي" يتلاعب بالبشر .. اجتاز اختبار "أنا لست روبوتا" بنجاح ! "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين المصرف المركزي في الإمارات يلغي ترخيص "النهدي للصرافة" أول أزمة بين ريال مدريد ورابطة الدوري الإسباني أنقذ المئات.. تفاصيل "الوفاة البطولية" لضحية حفل محمد رمضان بزشكيان يحذِّر من أزمة مياه وشيكة في إيران لجنة أمن ولاية الخرطوم تقرر حصر وتصنيف المضبوطات تمهيداً لإعادتها لأصحابها انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر مصانع أدوية تبدأ العمل في الخرطوم خبر صادم في أمدرمان اقتسام السلطة واحتساب الشعب شاهد بالصورة والفيديو.. ماذا قالت السلطانة هدى عربي عن "الدولة"؟ شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان والممثل أحمد الجقر "يعوس" القراصة ويجهز "الملوحة" ببورتسودان وساخرون: (موهبة جديدة تضاف لقائمة مواهبك الغير موجودة) شاهد بالفيديو.. منها صور زواجه وأخرى مع رئيس أركان الجيش.. العثور على إلبوم صور تذكارية لقائد الدعم السريع "حميدتي" داخل منزله بالخرطوم إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية رحيل "رجل الظلّ" في الدراما المصرية... لطفي لبيب يودّع مسرح الحياة زيادة راس المال الاسمي لبنك امدرمان الوطني الي 50 مليار جنيه سوداني وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة تقرير يسلّط الضوء على تفاصيل جديدة بشأن حظر واتساب في السودان استعانت بصورة حسناء مغربية وأدعت أنها قبطية أمدرمانية.. "منيرة مجدي" قصة فتاة سودانية خدعت نشطاء بارزين وعدد كبير من الشباب ووجدت دعم غير مسبوق ونالت شهرة واسعة مقتل شاب ب 4 رصاصات على يد فرد من الجيش بالدويم دقة ضوابط استخراج أو تجديد رخصة القيادة مفخرة لكل سوداني أفريقيا ومحلها في خارطة الأمن السيبراني العالمي الشمالية ونهر النيل أوضاع إنسانية مقلقة.. جرائم وقطوعات كهرباء وطرد نازحين شرطة البحر الأحمر توضح ملابسات حادثة إطلاق نار أمام مستشفى عثمان دقنة ببورتسودان السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة" ترامب: "كوكاكولا" وافقت .. منذ اليوم سيصنعون مشروبهم حسب "وصفتي" ! بتوجيه من وزير الدفاع.. فريق طبي سعودي يجري عملية دقيقة لطفلة سودانية نمط حياة يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40% عَودة شريف لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

زواج (شمس الدين) و (وداد).. أبطال التبرع .. أكلات قديمة

القصة الأولي نشر في الانتباهة يوم 22 - 09 - 2012

زواج (شمس الدين) و (وداد)
شمس الدين حسن الخليفة شاعر موهوب من شعراء الوطنية السودانية. له ديوان شعر مطبوع بعنوان (بلدنا حبابا). تغني بكلمات نشيده (مرحبتين بلدنا حبابا) ملك الأغنية الوطنية حسن خليفة العطبراوي. كما تغني له حسين شندي أغنيات (ضحكتك) و(يا نسمة).مثلما شمس الدين حسن الخليفة شاعر وملحن مطبوع عذب الشعِّر، فهو إنسان عذب الطبع والسَّجايا. ولد شمس الدين حسن الخليفة ب حيّ (الموردة) بأم درمان عام 1933م. ولا يزال يقيم في حيّ الموردة العريق الذي أنجب نجوماً سودانية في مجالات شتَّى. نشأ شمس الدين في الحي الذي يتنفَّس شعراً وإبداعاً ووطنية. كان عبد الكريم الكابلي من سكان هذا الحيّ ومن الرموز الوطنية في حيّ الموردة خلف الله خالد أول وزير دفاع سوداني، والشاعر المبدع عوض أحمد خليفة وهاشم صديق كاتب الروائع الشعرية والمسرحية، وهاشم حسن علي الصحفي الوطني الكبير. وهناك عدد كبير من الرموز الوطنية التي انجبها حىّ (الموردة). كان ميلاد الشاعر شمس الدين في (بيت الإدريسي) حيث الأرواح العابدة والذكر والذاكرين. حيث (حوليَّة) الإدريسي السَّنويَّة الشهيرة. في طفولة الشاعر شمس الدين الخليفة كان حيّ (الموردة) يجلب الماء ب ( الخُرج) من النيل لا مواسير ولا حنفيات. لم تكن هناك كهرباء . ولا راديو. من أراد أن يستمع إلى الإذاعة حينها كان عليه أن يذهب إلى (البوستة) القديمة في السوق الكبير بأم درمان. لعب شمس الدين الدارفوري في شوارع حيّ الموردة واستحمَّ في النيل وبني قباب الرمل في الليالي المقمّرة ولعب مدفع رمضان المحشو ببارود عود الكبريت (عود الثقاب). كان يذهب في طفولته للنزهة برفقة كبار العائلة إلى (جنينة برمبل) التي تسمَّى اليوم (الريڤيرا). كان سوق الموردة يومها في أنشط أحواله حيث (الخضرجية) و(الجزارين) وطاحونة (اسكندراني) و(مزيكة) الجيش التي تعزف كل يوم خميس في (نادي الضباط) الوطنيين. إلى جانب الشعر، بداخل الشاعر شمس الدين عازف عود ماهر. مع إجادته لعزف العود لم تعد كثرة الإلتزامات تسمح له بممارسة هوايته في العزف. لكن الخلايا النائمة لإبداعه الموسيقي قد تستيقظ في أي لحظة. درس الشاعر شمس الدين حسن الخليفة في (حنتوب) الثانوية، كان من زملائه الجزولي دفع الله (الدكتور ورئيس الوزراء) وخالد الأمين الحاج (اللواء، قائد فرع الهندسة العسكرية شقيق اللواء المقبول الأمين الحاج وزير الصناعةوأول قائد للكلية الحربية بعد الإستقلال) واللواء فيصل حماد توفيق (نجل أول وزير مالية في العهد الوطني) والطيب علي السلاوي (وكيل وزارة التربية والتعليم المستشار الثقافي بسفارة السودان بواشنطن) والأمين عبد اللطيف (السفير) وحامد اسماعيل الريح (المهندس) وعابدين علي عمر (المهندس) ومحمد عبد الكريم عساكر (المهندس الوزير) وسعد الطيب (مدرب كرة القدم الشهير)، من أساتذة الشاعر شمس الدين معلمو الأجيال هاشم ضيف الله، عبد الحليم علي طه، شيخ الخاتم، الأمين سنهوري، مستر براون، النصري حمزة، أحمد نمر، عوض الكريم سنادة، أحمد صلاح بخاري، مأمون بحيري الذي كان يدرِّس مادة التاريخ قبل أن يصبح وزير المالية ومحافظ بنك التنمية الأفريقي. بعد أن تخرَّج من كلية الصحة عام 1956م، عمل شمس الدين ضابط صحة ومفتش صحة في عدد كبير من ولايات السودان، لكن لم يعمل بالعاصمة. كما عمل مفتش صحة في السعودية، وذلك قبل أن يتقاعد في معاش اختياري عام 1981م ويمارس العمل في الصحافة.الشاعر شمس الدين أيضاً (قلب) عربيته الملاكي (تاكسي) وأصبح سائق تاكسي يستمتع بمهنته تلك بعد جلوسه في كرسي الوظيفة الوثير. أما عن قصة زواجه فقد كان الشاعر شمس الدين ضمن مجموعة من الشباب السوداني في دورة دراسية في القاهرة. كانوا يسكنون في شقة واحدة. بعد عدة شهور انسلخ أحد أعضاء المجموعة لأن زوجته قد حضرت من السودان. وذات مرّة جاء لزيارة المجموعة في الشقة إياها وصعد وحده دون أن يصطحب معه زوجته لأن كل المجموعة (عزابة). تلك الحادثة حرّكت في نفس الشاعر شمس الدين (حرَّاية القايلة) واستفزته استفزازاً عجيباً فقرَّر منذ ذلك الحين الزواج وعند عودته إلى السودان وقع اختياره على قريبته (وداد عبد الحميد إمام) وقد جذبه إلى قريبته روحها الإجتماعية والذكاء وسرعة البديهة. فاتح والده بالأمر وتمت الخطوبة فالزواج ليكتشف (شمس الدين) في (وداد) منجماً من الطباع الجميلة. شمس الدين نهر من الوفاء. وقد كتب الشاعر شمس الدين قصيدة جميلة في عيد زواجه العاشر. كما كتب قصيدة جميلة أخري في عيد زواجه الأربعين. يقول الشاعر شمس الدين حسن خليفة بروحه اللطيفة إن اسم السيدة زوجته (وداد عبد الحميد إمام) ومن المهم أن يقال الإسم كاملاً متضمناً اسم الجد (إمام). حيث أن هناك ثلاث سيدات في شارع الفيل بالموردة يحملن اسم (وداد عبد الحميد). وتلك ظاهرة أمدرمانية فريدة. بل وسودانية فريدة. حيث من المستحيل أن تجد في شارع واحد في أي مكان في العالم أسماء ثلاث سيدات يشتركن في نفس الإسم الأول والثاني. إلى جانب شعره الوطني الغزير كتب شمس الدين حسن الخليفة شعراً وافراً في المداعبات الإخوانية. كما سالت مياه شعره لتغمر نادي الموردة بأم درمان حيث قام بتلحين وغناء تلك الأشعار (الموردابية) فنان مشجعي الموردة محمد حامد الجزولي. شمس الدين (موردابي) علي السكين.
وقد كتب الشاعر شمس الدين حسن خليفة كلمات أغنية لاقت رواجاً كبيراً قبل أن تنتقل إلى إذاعة أم درمان. تلك هي أغنية (سوري لانت ياخي). وهي من كلمات وتلحين شمس الدين حسين الخليفة.من كلماته أيضاً (مالي وولدي فداك يا بلدي) وهي أغنية للأطفال. وقد أحسن (العطبراوي) عندما قام بتلحين وأداء كلمات أغنيته الوطنية ذائعة الصيت (مرحبتين بلدنا حبابا). الشاعر الوطني شمس الدين حسن الخليفة شقيق الشاعر مبارك حسن خليفة الذي كتب كلمات أغنية سيد خليفة (صديق مالك مشغول بالك). وقد غنى الفنان سيد خليفة (صديق الشاعر مبارك حسن خليفة) في زواج الشاعر شمس الدين حسن خليفة. أحبّ شمس الدين السودان والسادة (الأدارسة) وحيّ الموردة ونادي الموردة والفنان حسن عطية والزعيم اسماعيل الأزهري والرئيس عبد الناصر. شمس الدين خال المخرج التلفزيوني الرائع عصام الدين الصائغ. الشاعر شمس الدين معشر جميل وطبع عذب وإنسانية سلسالة وشعر يمشي بين الناس. متعه الله بالعافية وحفظه ذخراً للسودان.
القصة الثانية
أبطال التبرَّع ب (الكُلى) ...زوجات يتبرَّعن
الإيمان ما وقر في القلب وصدّقه العمل. كذلك الوفاء والإخلاص والتضحية. في بدايات ذلك (الكرنڤال) النبيل شقيف نابغة الطب والجراحة البروفيسور عمر بليل. حيث تبرَّع له شقيقه بابكر فمنحه بإذن الله. بإذن الله، حياة ثانية عاش عمر بليل بعد زراعة الكلية خمساً وعشرين عاماً ظلّ فيها كعهده يملأ الدنيا عطاءً وعلماً وتوهجّ شخصية وإبداعاً ولطفاً وظرفاً. كتب عمر بليل عن تلك التجربة كتابه (حياتان). (هويدا) تبرعت بكليتها لزوجها عبد الله حمزة فحل مهندس صوت بالتلفزيون فعاش حياة جديدة يتدفق فيها نشاطاً وودّاً. (عمر) تبرَّع بكليته لفتاة لا تربطه بها أي صلة ونجحت الزراعة فخطبها وتزوَّجها. وكان عرس (عمر عبد القادر) و(ماجدة) حكاية تستقر في الوجدان إلى الأبد. حكاية مفعمة بكل ما هو رائع وسامي. أخيراً (لينا) تتبرع بكليتها لزوجها الرائع (أنيس).وتنجح عملية زراعة الكلية وسط باقات دعاء الطيبين. (لينا حجَّار) و(أنيس حجَّار) مثال جديد في روعة العلاقة الزوجيَّة. (لينا) وهبت (أنيس) حياة جديدة، لينطلق (أنيس) كعادته فارساً من فرسان الخير والمحبة وعلماً من أعلام الإنسانية والوطنية والنجاح. (هدى دسوقي) البنت الوفية آثرت أمها بكليتها. لكن الأم العطوف حياة محدم سليمان امتنعت. هنيئاً لتلك العلاقات الأخوية الرائعة. هنيئاً لتلك الزيجات، نعمة الوفاء والإخلاص ، هنيئاً لهم تتفجَّر في حبّ بلا حدود بالخير والعطاء. التحية لأبطال تبرع الكُلى الذين ضربوا أروع الأمثلة في العطف وإحياء الإنسان ورفعوا راية ثقافة التبرع بالأعضاء. وما أحوج السودان إلى تلك الثقافة التي تنتصر للحياة، السودان بهؤلاء ليس (ملعون أبوكِي بلد).. بل وطني الذي لو شغلت بالخلد عنه .. نازعتني إليه في الخلد نفسي.
القصة الثالثة
بالله تخذلني كده !
الرِّيح لها أسماء كثيرة في مختلف مناطق العالم. الهبوب، الكتاحة، الهبباي، (الكنداكة)، الخماسين، الإعصار. (هبوب الشيطان) وأسمها (التورنيدو) ، (العُصار)، العاصفة. الظار أو (الدساتير) إسمه (الريح الأحمر)، (رياح الغول) في شمال السودان وهي سوداء. الرياح لها وظائف مختلفة. لعبت أدواراً مختلفة. كلّ ريح لها مواصفات ومعايير وسرعة وقوة متباينة.الأدباء والشعراء السياسيين والمناضلين الثوريين مزجوها بعناوين أشعارهم ودواوينهم ومؤلفاتهم ومنظماتهم. صلاح أحمد إبراهيم أسمى ديوانه (غضبة الهبباى). في رواية (دون كيشوت) البطل يصارع (طواحين الهواء). هناك الرواية العالمية. كتب شكسبير رواية (العاصفة)، أى الريح العنيفة. هناك سيارة (إعصار بونتياك). هناك سيارة (جيب هار اكين) أى الإعصار. هناك الملاكم(روبن كارتر ولقبه الإعصار) . أول تجربة للقنبلة الذرية البريطانية اسمها (عملية الإعصار).هناك فيلم (الإعصار) الذي أنتجته هوليوود عام 1999م بطولة (دينزيل واشنطن). هناك فريق كرة القدم الأمريكي (ميامي هاراكين) أى (إعصار ميامي). هناك سيارة (زيفير) الإنجليزية. وتعني (النسيم). تسمية الرياح الشديدة تعتمد على مكان هبوبها وقوَّتها، الرياح المدارية تحمل أسماء (هار اكين) ، (تايفون)، (عاصفة مدارية)، (سايكلون). كل أنواع تلك الرياح تهب من مياه المحيطات الدافئة لكن تصبح أضعف عند وصولها البرّ. حيث تحتاج الرياح إلى مياه الدافئة كمصدرٍ لطاقتها في الحركة. من أنواع الرياح (التورنيدو) وهي الرياح القوية التي تتصل بالبرّ ولها قاعدة سحاب. هناك طواحين الهواء والتي في الأساس استخدمت لطحن الحبوب إلى دقيق، ثم تمَّ تم تعديل (طاحونة الهواء) تتدخل في عمليات التصنيع مثل (طواحين الورق) و (مضخات المياه) و (مضخات البترول) و(تصنيع الصّوف). تقاس سرعة الرياح ب (العقدة) وهي 1.85 كيلو متر في الساعة. الرياح التي سرعتها من (1-3) عقدة، تسمى هواء خفيف. من (4-6) عقدة، تسمَّى نسيم خفيف. من (7-10) عقدة، تسمى نسيم ناعم. من (11-16) عقدة، تسمَّى نسيم معتدل. من (17-21) عقدة، تسمَّى نسيم منعش من (22-27) عقدة، تسمَّى نسيم قوي. من (28-33) عقدة تسمَّى هواء متوسط القوة معتدل. من (34-40) عقدة، تسمَّى هواء معتدل القوة منعش من (41-47) عقدة، تسمَّى هواء متوسط قوي من (48-55) عقدة، تسمَّى هواء متوسط القوة شامل. من (56-63) عقدة، تسمَّى عاصفة. من (64-120) عقدة، تسمَّى إعصار. فيلم (العاصفة) إخراج يوسف شاهين، بطولة يسرى ومحمود حميدة. ياسر عرفات أسمى تنظيمه العسكري لتحرير فلسطين (العاصفة). باسم الله ... باسم الفتح ... باسم الثورة الشعبية .. باسمك فلسطين أعلناها للملايين... عاصفة ... عاصفة ... عاصفة.هناك الريح التي هزمت الأحزاب في حصارالمدينة المنوّرة في عهد النبي صالح. الريح تلقِّح السَّحاب فتهطل الأمطار. من ذلك التلقيح انبعثت فكرة (المطر الصناعي). الريح لها قصص وحبّ لا ينتهي مع حركة الوجود في الفصول والبرّ والجوّ والبحر ومع الأمواج والمياه. في القرآن الكريم الريح أشكال وألوان (عاصفات عصفاً)، (ذاريات ذرواً)، (ريح صرصر عاتية) أى شديدة (ريح طيبة)، (الريح العقيم)، و غير ذلك. إلى جانب الطاقة الشمسيَّة وطاقة البترول والطاقة الكهربائية والطاقة النوويَّة وغيرها، كذلك الريح مصدر من مصادر الطاقة. وقد برعت جنوب أفريقيا وهولندا في توظيف الرِّيح كمصدرٍ للطاقة. في دنقلا ونيالا وبورتسودان يجري توليد الطاقة الكهربائية من الرياح. أرسل الرئيس جيمي كارتر طائرات حربية لتضرب ثورة إيران وقيادتها فأسقطتها الريح في الصحراء. (عاصفة الصحراء) إسم عملية الغزو الأمريكي للعراق. الريح أسقطت طائرة جون قرنق وكتبت بإذن الله نهايته. وقد كان للريح قصة في (مقهى النشاط) بجامعة الخرطوم. ذلك المساء كانت هناك ليلة شعرية لرابطة الشعراء الإسلاميين. كان مقدّم الليلة خطيب الحركة الإسلامية الذي لم ينجب السودان خطيباً مثله، كان مقدِّم الليلة الشعرية (ابن عمرو محمد أحمد). وتجلّت الأشعار الحماسية.كما تجلّى إبن عمرو في تلك الليلة وهو يقدِّم شاعراً بعد الآخر بخطابته الثورية النارية. فكان أمين حسن عمر الذي يكتب بنار المجد فوق صحائف اللهب و (الإخوان المسلمون) المستمعون يتفجرون ناراً وحماساً مع الأشعار الإسلامية الملتهبة. حتى جاء دور الشاعر (الطالب) قيصر موسي الزين الذي يكتب الشعر بالطريقة الحديثة (الشعّر المنثور). حيث قدّم ابن عمرو الشاعر (قيصر) تقديماً نارياً متفجِّراً ووصفه بالشاعر الذي يغمس قلمه في دمه ويكتب به فبلغ الإنفعال (الإخواني) ذروته ووقف (قيصر) يلقي قصيدته (الريح تهدّم بيت الشيطان) فخمدت الروح (الإخوانية) إلى الصفر. وكلما ازداد وازداد في قراءة القصيدة كلما ازدادت الروح (الإخوانية) وازدادت في التلاشي والتلاشي حتى خمدت الهمَّة تماماًً!. فأصبح (الإخوان) كأنما على رؤوسهم الطير. بعد أعلى ذروة في الإنفعال حصد (الإخوان) خيبة أمل كبيرة وأصابهم صمت ووجوم ووجدانهم يلعن الشعر المنثورالذي لم يهدم بيت الشيطان بل هدم حماسهم. بعد نهاية الليلة الشعرية قال ابن عمرو ل (قيصر) ... بالله تخذلني كده!.الدكتور قيصر موسى الزين الباحث المحترم في مركز الدراسات الأفريقية والآسيوية بجامة الخرطوم غادر ساحة الشعر ليثري المكتبة السودانية بأبحاثه.
القصة الرابعة
(أكلات) قديمة
من أقدم (الأكلات) في الإنسانية (أكلة) إسمها (كاشا) في شرق أوربا. وهي (عصيدة) تصنع من السيريال والشعير والشوفان والقمح وغيرها من الحبوب. من الأكلات القديمة في سكوتلندا أكلة (هاقيز) وتصنع من قلب الضأن (خروف) وكبده ورذته وشرائح البصل والشوفان والبهارات والملح حيث يتمَّ وضعها في داخل (كرشة) الخروف ملفوفة ويتم طبخها. هذه (الأكلة) هي النسخة الأوربية من (الكمونية) السودانية. من الأكلات القديمة أكلة (يوريتوس) المكسيكية التي يرجع تاريخها إلى أزمان حضارة (الأزتيك) 1200-1500م) . في بالمتحف البريطاني في لندن وجدت أن من الأكلات السودانية التي ترجع إلى زمن الفراعنة الفول المدمس (فوق مصري) والطعمية والطحنية وسلطة الباذنجان والبامية و(الملوخية) واللقيمات. المائدة السودانية لم تزل تسير على خطى مائدة الأسلاف في حضارة الفراعنة السُّمر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.