قال المصطفى صلى الله عليه وسلم «تصدقوا ولو بشق تمرة والصدقة تطفئ غضب الجبار وداووا مرضاكم بالصدقة». باب من أبواب الجنة أفضل الأعمال وأفضلها إطعام الطعام تظل صاحبها يوم القيام وتعتقه من النار خير ما يهدى للميت وتطهر النفس وتزكيها سبب سرور المتصدق ونضرة و جهه يوم القيامة. أمان من الخوف يوم الفزع الأكبر وعدم الحزن على ما فات. سبب لمغفرة الذنوب ومبشرات بحسن الختام. سبب لمحبة عباد الله للمتصدقين. سبب لاجابة الدعاء ودفع البلاء. تزيد في العمر والمال وعلاج ودواء وشفاء تمنع الحرق والغرق والسرق وميتة السوء. أجرها ثابت ولو كانت على البهائم والطيور. المتصدق والعامل عليها له أجر المجاهد في سبيل الله. ود الشيخ 0912352480 0113298657 «البامية» وجدت في المخطوطات الفرعونية.. فتحت الأندس وهاجرت لاوروبا وامريكا البامية نبات ما ساهل. لها سمعة ومكانة تاريخية موغلة في القدم.. ولها فوائد غذائية وطبية كبيرة. نعم هي افريقية 100% شوهدت على ضفاف النيل الابيض منذ القرن التاسع عشر.. ووجدت في المخطوطات والفرعونية وحملها العرب معهم حينما فتحوا الاندلس وهاجرت من بعد لاروبا وامريكا وباقي انحاء العالم. نحن كسودانيين نحب البامية ولنا طرائق في طبخها وحتى اوراقها تطبخ «ملاح» «السبروق» البامية المفروكة والبامية المطبوخة..عندنا في السودان ما احلاها بالكسرة.. البعض من شدة حبهم لها «يعجنوا» البامية المطبوخة بالكسرة ويقطعوا عليها سلطة طماطم وبصل وليمون وشطة خضراء فإذا وجد معها صحن قرع «لخبطوها» وزي ما تجي تجي وخلطوها كلها في الصينية.. يعني وفروا الصحون وبعد داك تحدث ملحمة رائعة من الوجبة السودانية 100% اما مفروكة فالبعض يفضلها «بالبمبار» وآخرون يعشقونها بالشمار «الشبت» وفيها مقولة: البامية ام شبت، متين بردت حِلتَ».. البامية غنية بالمواد الغذائية تحتوى على ڤايتمين «أ» مركباتها تحتوي على 83% من ماءات الفحم + 2% بروتين + 1% رماد +2% دهنه +14% الياف. وهي جيدة التغذية وملينة للمعدة وتحارب الامساك وتحتوي على سعرات حرارية «344» ومواد «كاربوهيدات» ومواد أخرى. أحد العارفين «ببواطن» الطهي نصحني قائلاً حاول ان تختار من اللحم للبامية المفروكة ما جاور العظم «المقرشة» فإنه يجعلك تقطع اصابعك وراها.. ومن ميزات المطبوخة أنه يمكن طهيها بدون لحم. عموماً الايامات دي البامية رخيصة. والتصبر البامية!! «ربنا ما خلقت هذا باطلاً، سبحانك فقنا عذاب النار». حبنا ليك يا سودان زايد لما فايت حدو حب من نوع غريب بلحيل لا معدود و لا بنعدو ريد في مسيرو زي السيل أن وقفت جبال ما تصدو فاتح قلبي لي ريدك إلا الموت يجيني يسدو قرشي الأمين 0122031371