عضو المجلس السيادي د.نوارة أبو محمد محمد طاهر تلتقي رئيس الوزراء    كامل إدريس يقف على مجمل الأوضاع بمطارات السودان    معارك ضارية ب (بابنوسة) والدعم السريع تقترب من تحرير الفرقة 22    "وثائقي" صادم يكشف تورط الجيش في استخدام الأسلحة الكيميائية ضد المدنيين (فيديو)    السودان.. وفد يصل استاد الهلال في أمدرمان    مسؤول بهيئة النظافة يصدم مواطني الخرطوم    اللواء الركن (م) أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: التقديم الالكتروني (الموحّد) للتشكيل الوزاري    السودان.. كامل إدريس يعلن عن 22 وزارة    هل ستتأثر مصر في حال ضرب المفاعلات النووية؟    إيران تغرق إسرائيل بالصواريخ من الشمال إلى الجنوب    كامل إدريس وبيع "الحبال بلا بقر"    إنريكي: بوتافوجو يستحق الفوز بسبب ما فعله    "كاف" يعلن عن موعد جديد لانطلاق بطولتي دوري أبطال إفريقيا وكأس الاتحاد الإفريقي    عندَما جَعلنَا الحَضَرِي (في عَدّاد المَجغُومِين)    نص خطاب رئيس مجلس الوزراء "كامل ادريس" للأمة السودانية    السفير عدوي يشيد بدراسة إنشاء منطقة لوجستية على الحدود السودانية    الاهلي المصري نمر من ورق    الجمعية العمومية الانتخابية لنادي الرابطة كوستي    ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو والفوز بهدفين لهدف    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    ماذا قالت الصحف العالمية عن تعادل الهلال مع ريال مدريد؟    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    السودان والحرب    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفول السودانى المسلوق والكشرى والثوم أسلحتك لمقاومة مرض السرطان
نشر في النيلين يوم 12 - 08 - 2014


الطعام له دور كبير فى مقاومة الأمراض أو فى علاجها.
وتشير الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية, إلى أن هناك بعض الأطعمة الهامة التى يجب تناولها حتى نتجنب الإصابة بمرض السرطان.
وتضيف أن الخضراوات والفواكه مثل الجزر والمانجو والسبانخ والمشمش, من الأسلحة التى يمكن استخدامها للوقاية من الإصابة بمرض السرطان.
وتضيف، أظهرت دراسة فاعلية وأهمية الفول السودانى فى علاج السرطان, وجاء فى تلك الدراسة أن أكل الفول السودانى المسلوق أفضل بكثير من أكله نيئا أو محمصا, فخلال عملية السلق يفرز الفول السودانى مواد كيميائية تساعد فى الحماية والوقاية ضد الأمراض, وهذا ما أشار له "لويد واكر" عميد كلية الأغذية وعلوم الحيوان فى جامعة A and M قى ألباما من خلال مشاركته فى وضع هذه الدراسة , أن المركبات الكيميائية النباتية لديها خصائص مقاومة للتأكسد، تحمى الخلايا من مخاطر التفسخ والتدمير مثل السرطان والسكر وأمراض القلب.
وتشير إلى أن هناك دراسة أخرى تؤكد أن الكشرى المصرى يساعد فى الوقاية من السرطان, وذلك يرجع إلى أنه ملىء بالبقوليات التى تساعد فى وقاية الإنسان من الإصابة بالسرطان, وذلك يرجع إلى أن البقوليات تساعد فى رفع مناعة الجسم، وتساهم فى شعور الإنسان بالسعادة، وذلك بسبب هرمون "السيراتونين" أو هرمون السعادة, كما أنها غنية بمواد مضادة للأكسدة ومواد المثبطة لنشاط الخلايا السرطانية, وأن تناولها يساعد فى تقليل من نسبة الإصابة بمرض السرطان، وخاصة سرطان القولون, والبقوليات مثل العدس والحمص والفول.
وتقول أخصائية التغذية, إن المأكولات البحرية تساعد فى مقاومة السرطان، وذلك يرجع إلى احتوائها على أوميجا 3, كما أن الثوم أيضا يعتبر مضادا قويا للإصابة بمرض السرطان، وذلك لاحتوائه على مادة "الكبريت" التى تساعد فى الحد من الإصابة بالسرطان.
وتنصح خبير التغذية, بشرب الماء بكثرة، حيث يساعد شرب الماء فى طرد المواد السامة من الجسم وتطهيره, كما يجب علينا ممارسة الرياضة بشكل أساسى على الأقل ثلاث مرات فى الأسبوع، وذلك للمساعدة فى تجديد خلايا الجسم, ويجب الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه, والفول السودانى المسلوق, والكشرى المصرى, المأكولات البحرية, ووضع الثوم فى أطعمتنا.
اليوم السابع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.