وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    البرهان يلتقي سفير دولة الكويت لدى السودان    عبد الله يونس.. الصورة الناطقة..!!    الأهلي الأبيض يبدع ويمتع ويكسب الهلال بثلاثية    مزمل أبو القاسم يكتب مقال ساخن: (لم نرصد لهذه الحكومة إنجازاً واحداً حتى اللحظة بخلاف جرأتها على المواطنين وتفننها في فرض الجبايات والرسوم عليهم)    فرض غرامة على شركة تابعة لأبل لانتهاكها قواعد العقوبات المفروضة على روسيا    أول إصابة بشرية بإنفلونزا الطيور H9N2 في أوروبا.. هل نبدأ القلق؟    ترامب يمثل أمام المحكمة العليا اليوم بسبب «الولادة».. بولتيكو تكشف التفاصيل    استهداف منزل يضم قيادات تحالف تأسيس بينهم التعايشي في غارة مسيّرة بنيالا    بالصور.. القيادي السابق بالدعم السريع "بقال" يسخر: (زول عرد من الخرطوم وامدرمان وجغمته مسيرة في نيالا يقول ليك استشهد في الصفوف الأمامية)    مواعيد مباريات الجولة الثانية بمجموعة الهبوط بالدوري    منتخب غانا محطة رينارد القادمة بعد الرحيل عن تدريب السعودية    الحكومة الإسبانية تدين الهتافات العنصرية ضد منتخب مصر    معلومات خطيرة حول هلاك قيادي بحكومة "تأسيس".. تم اغتياله بواسطة مسيرة تتبع للمليشيا بتعليمات من يوسف ضبة والسبب منصب الشباب والرياضة!!    عيد ميلاد جومانا مراد.. مسيرة نجاح من دمشق إلى القاهرة    ريهام عبد الغفور : جمهور الأقصر دافئ وصادق وخريطة رأس السنة يحمل روحا مختلفة    ألم العين.. أسباب شائعة وأعراض تستدعى استشارة الطبيب    سيلينا جوميز تكشف رحلتها الصعبة لتشخيص اضطراب ثنائي القطب    إزاى تحمى نفسك من نزلات البرد فى الجو الممطر؟    "جهلة وعنصريون".. يامال ينفجر غضبًا بعد الهتافات الإسبانية ضد المسلمين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    أمجد فريد: اعترافات داعمي مليشيا الدعم السريع فضحتهم وشراكتهم في الجرائم    السودان.. زيادة مخيفة للإصابة بالضنك في 7 ولايات    كيكل يعلّق على تحرّكات الميليشيا    شاهد.. المطربة إيمان الشريف تنشر صورة حزينة لها بعد إتهامها بالإساءة للهرم كمال ترباس والفنانة الكبيرة حنان بلوبلو    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية تقتحم المسرح وتدخل في وصلة رقص مثيرة مع المطرب عثمان بشة خلال حفل بالقاهرة    شاهد بالصورة والفيديو.. شبيهة هدى عربي تستعرض جمالها على أنغام ندى القلعة وساخرون: (شن جاب الكيكة للويكة وما استخرتي نهائي)    بالصورة.. البرنس هيثم مصطفى وزيراً للرياضة في السودان    والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي    اكتمال عقد الجهاز الفني للكمال    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الابل فى السودان …..سلاله اصيلة تؤتى منافعها فى كل حين
5 3 2015م سونا نشر في النيلين يوم 11 - 03 - 2015

شكل حضورها على مر الازمنة معيشة ، ونظمت الاشعار فى صفاتها قصيدة تارة وامثال وحكايات تروى ، جاء وصفها وتشبيها بالسفن فى مسيرها ووصف قطعانها في المراح بالقرى المتقاربة ، ويشبه ظهورها بقمم الهضاب وأعالي الجبال ،انها الابل ملهمة الشعراء بذلك .
وقد قيل عن الإبل الكثير فى التراث ، حيث أنها مصدر الخير والعطاء ، إذا حلبت روت وإذا نحرت أشبعت وإذا حملت أثقلت وإذا مشت أبعدت.
والعلم الحديث أثبت أن لهذا الحيوان خصوصيته التي يختلف فيها عن بقية الحيوانات مما يجعله فريداً في نوعه معجزاً في خلقه دالاً على قدرة الله تعالى في كل شيء الذي خصه بالآية الكريمة : ( أَفَلا يَنظُرُونَ إِلَى الإِبِلِ كَيْفَ خُلِقَتْ ).
وفى السودان كان الاهتمام بالابل حيث يعتبر من اكثر الدول اعتناء بها ،وتمثل اصالة من الماضى تسوق للحاضر العديد من المنافع وتؤتى بفوائد فى كل حين .
وتنتشر الابل فى اماكن واسعة فى السودان حيث تمثل الابل العربيه الغالبيه منها بالسودان ، وهى ذات ألوان وأحجام مختلفة حيث تمثل لعدد من القبائل قيمة غذائية واقتصادية ، ومنها ما يتميز بالسرعة ويستخدم في السباق ويصدر للبلاد العربيه لسباقات الهجن وتشتهر به ولاية كسلا .
وقد شهدت الخرطوم مؤخرا انعقاد المؤتمر الإقليمى لرعاية وإنتاج الإبل تحت النظام الرعوى المفتوح الذى نظمته عمادة البحث العلمى بجامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا بالتعاون مع مجلس تنمية وتطوير الرحل وبمشاركة أكثر من 21 دولة وخبراء وباحثين ومختصين فى هذا المجال من داخل وخارج البلاد ، حيث نظر المؤتمر فى دلالات القيمة الاقتصادية والاجتماعية والثقافية لتلك الثروة العظيمة فى السودان (الابل) والدور الاساسى الذى يلعبه تكوين الثقافة السودانية والنواحى الاقتصادية ، كما تشير المؤتمرات والتى تعقد سنويا الى الاهتمام المتعاظم بهذه الثروة .
ومن المعروف ان الإبل السودانية تميزت بمنتجات غذائية عالية، خاصة وأن السودان يجىء فى مقدمة الدول التى تملك هذه الثروة ، ويجىء الاهتمام العالمى بالابل لدوافع اقتصادية ومستقبلية مهمة ، كما يتعمق أهل الاختصاص في دراسة هذا الحيوان في عالم تستنفد سريعاً موارده من الغذاء والطاقة ، وفى السودان كان الاهتمام منذ عدة سنوات بها ، متمثلا فى قيام مركز ابحاث الابل بالبطانه والذى يهدف الى التركيز على البحوث في مجالات علوم الإبل المختلفة، لمساعدة مربي الإبل على تبني البحوث التى تساعدهم في زيادة إنتاج إبلهم ومن ثم تحسين الإقتصاد .
وكان الاستاذ حسبو محمد عبد الرحمن نائب رئيس الجمهورية قد دعا خلال مخاطبته المؤتمر الإقليمى لرعاية وإنتاج الإبل العلماء والاكاديميين من اساتذة وطلاب الجامعات الى أهمية ربط البحث العلمي بالبيئة الاجتماعية المحيطة لموضوع البحث حتي يساهم بصورة اكثر ايجابية في تنمية المجتمع ، ووجه باجراء احصاء حقيقي لمعرفة الثروة الحيوانية الموجودة في البلاد حتي يساهم ذلك في وضع سياسات تمويلية والتخطيط السليم كما حث علي تكوين جمعيات لرعاية الابل وتكوين مزرعة نموذجية .
من جانبه اكد د.كمال تاج السر وكيل وزارة الثروة الحيوانية والسمكية والمراعي اهمية قيام المؤتمر خاصة وان السودان يتمتع بثروة كبيرة من الابل تجعله من الدول المتقدمة في الانتاج من حيث الجودة والنوع معددا في هذا الصدد مزايا الابل السودانية ومعالجتها للكثير من الامراض التي تصيب الانسان مشيرا لتوقيع عدد من الاتفاقيات مع بعض الدول لتصدير الابل كالشرق الاوسط ودول الخليج .
ويقول البروفيسور هاشم على محمد سالم مدير جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا ان الغرض من المؤتمر هو رفع الوعى الاقتصادى للإبل بإعتبارها ثروة حية قد حبانا بها الله سبحانه وتعالى مبينا بأن الإبل تحتاج الى اهتمام اكبرفى تربيته وتغذيته ومتابعته بطريقة علمية صحيحة للاستفادة من منتجاتها كالألبان واللحوم والجلود لتدخل فى الدائرة الاقتصادية .
وأضاف هاشم أن المؤتمر يهتم بالرحل لان معظم هذه الثروة موجودة لديهم لذلك نريد رفع الوعى والاهتمام بهم لدفع عجلة التنمية الاقتصادية بالبلاد مؤكدا بان الابل السودانية خالية من مرض المتلازمة التنفسية هذا المرض الذى أصيبت به الابل فى الشرق الاوسط .
وفى العائد الاقتصادى للابل نظر المؤتمر الى أن الإبل السودانية تمتاز بخصائص صحية مميزة، وأن هذا المؤتمر يمثل فرصة لدفع الصادرات المميزة التي تخلو من الدهون، كما أنها تتميز بالاعتماد على المراعي الطبيعية والانفتاح على العالم الخارجي خاصة الأسواق.
وتمثل الابل قيمة اقتصادية عالية بالسودان ويأتي إلاهتمام بها بإعتبارها ركيزة هامة فى دعم الاقتصاد الوطنى بالبلاد ، ومن هنا تاتى الحاجة الى رفع الوعى الاقتصادى للإبل بإعتبارها ثروة حية تحتاج الى اهتمام اكبر فى تربيته وتغذيته ومتابعته بطريقة علمية صحيحة للاستفادة من منتجاتها كالألبان واللحوم والجلود لتدخل فى الدائرة الاقتصادية ، وتاكيدا لهذا الاهتمام شكلت المحاور التى ناقشها المؤتمر تعزيزا لهذا الجانب ، وخاصة فى محور الغذاء والتغذية للإبل ، محور التحسين الوراثى ، محور مكافحة الامراض والمعالجة ومحور إنتاج الالبان وتصنيعها ، كما ناقش المؤتمر الأثر الاقتصادى والاجتماعى لقبائل الأبالة .
وقد اثبت العلم الحديث أن لهذا الحيوان خصوصيته التي يختلف فيها عن بقية الحيوانات مما يجعله فريداً في نوعه معجزاً في خلقه دالاً على قدرة الله تعالى في كل شيء ففى سياق الفوائد الصحية والغذائية للابل فأن الدراسات العلمية تشير الى ان حليب النوق حليب ذو مواصفات عالية الجودة ويعتبر غذاء كامل للبدوي وسكان الصحراء عموما،وقد عكفت الابحاث والدراسات منذ امد طويل على معرفة خصائص حليب الإبل وكيفية الاستفادة القصوى منه ليصبح في متناول المستهلكين، بعد أن كان مقتصرا على مربي الإبل.
وأجريت الأبحاث على عدد قليل من الإبل فجاءت النتائج مذهلة لما يتمتع به هذا الحليب من فوائد صحية وتجميلية فهو يعتبر مصدر طبيعي للمنشطات الحيوية اللازمة لنمو البكتريا المفيدة الموجودة في أحشاء الإنسان.
كما يتميز حليب الإبل بسهولة الهضم، وهو غني بالفيتامينات خاصة فيتامين سي الضروري لجسم الإنسان. ويسهم هذا الحليب في تقوية جهاز المناعة.
كما أنه يساعد على خفض الكولسترول لاحتوائه على دهون غير مشبعة، وبالتالي يساعد على تنظيم الدورة الدموية.
، كما أن الاستهلاك المنتظم لهذا الحليب له تأثير إيجابي على الأشخاص الذين يعانون مرض سكري الدرجة الثالثة.
كما تشير البحوث العلمية بانه بمقارنة دهون لبن الناقة مع دهون ألبان الأبقار والجاموس والغنم لوحظ أنها تحتوي على حموض دهنية قليلة، كما أنها تحتوي على حموض دهنية قصيرة التسلسل ويرى الباحثون أن قيمة لبن الناقة تكمن في التراكيز العالية للحموض الطيارة التي تعتبر من أهم العوامل المغذية للإنسان، وخصوصاً الأشخاص المصابين بأمراض القلب.
تقرير / محمد بدرى/

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.